Non potevano mancare queste Scalille tra i miei dolci natalizi calabresi. Bellissimi da vedere ma soprattutto buonissimi. Cosparsi con codette colorate danno subito aria di festa, aria di natale. Un dolce tradizionale della zona del cosentino ma che trova una similitudine con le Nacatole o Crespelle che si fanno nella parte meridionale della Calabria. Ma ricordano anche gli struffoli....
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22 авг 2024