Hallo sieht alles sehr gut aus, aber die die Spieße sind gezirbelt, die kommen in den Wand-Schlitz, dadurch kann mann den Spieß rundum drehen. Nach deiner Methode kann man nur zwei Seiten grillen Aber ansonsten gut gemacht
Hey super präsentiert, die Zwiebel am Ende als Beilage würde ich mit Heißwasser abschrecken und dann Essig & Co. dazu. Die Zwiebel verliert dann ihre Schärfe, ist für die Mädels dann besser genießbar 😊😉
Habe gerade mein Fleisch vorbereitet, mit der Kefir Methode, bin gespannt auf morgen!!! nur das Rezept für den Karottensalat und das für die Zwiebeln finde ich nicht :D
hey, also die Zwiebeln: einfach eine Zwiebel in Ringe schneiden und einen Esslöffel Essig dazu geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Der Karottensalat: 4 Karotten raspeln, dazu 2 Knoblauchzehen (klein gehackt), 4 El Mayo, 1 El Rapsöl, dazu Salz und Pfeffer und nach Geschmack auch gerne etwas feingehackte Zwiebel geben. Die Zwiebeln gerne Frisch machen, der Karottensalat schmeckt besser wenn man ihn 1-2 Std ziehen lässt. Der Karottensalat ist mit Abstand mein liebster Salat!