Das schnelle 5+15 Blätterteig Pizza mit Salsiccia Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!
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So geht‘s:
Blätterteig halbieren. Teig mit einer Gabel mehrmals einstechen
Salsiccia oben abschneiden, etwas aufziehen und Brät herausdrücken. Mozzarella in grobe Würfel schneiden. Salbei in dünne Streifen schneiden
Passierte Tomaten dünn auf dem Blätterteig verstreichen. Salciccia grob auf dem Blätterteig verteilen. Dann Salbeisstreifen und Mozzarellawürfel darauf verteilen. Mit Salz und Pfeffer leicht würzen. Etwas Olivenöl darüberträufeln
Im heißen Backofen bei 220 °C Umluft ca. 12 Minuten backen
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Einkaufsliste:
1 Packung frischer Blätterteig (Kühlregal)
4 Salsiccia (ital. Bratwurst)
2 Kugeln Mozzarella
4 Blätter Salbei
6 EL passierte Tomaten
Außerdem:
2 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
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2 авг 2021
