Schokoladentorte mit Amarena-Kirschfüllung | Backen mit Globus & Sallys Welt #10 

Habe die Torte zum Namenstag meines Mannes gebacken. Ein RIIIIIIIEEEEEESENERFOLG!!! Tausend Dank für deine tollen Rezepte und die detaillierten Videos!! Nur Deine die Motivtorten finde ich nicht so toll (ich meine, sie sind natürlich großartig, nur nichts für mich), aber jedem das seine.

Sally diese Torte ist einmalig da du sagtest man müsse diese Torte mal nachbacken probierte ich sie aus und war so was von begeistert danke für dieses geniale Rezept!

Diese Torte backe ich gerade für meine Mama die vom Krankenhaus wieder kommt. So als Willkommensgeschenk. Ist gar nicht mal so leicht. Bin 13 Jahre alt und das war mein erster Biskuit Teig. Und ich bin richtig richtig stolz

Wo bloß das geliebte Vanilleextrakt bleibt 😄

war wirklich sehr lecker. nur hab ich richtige amarenakirschen genommen. aber wir waren uns alle darüber einig, dass in der sahnecreme viel zu viel schokolade war. wer es übertrieben schokoladig mag is hier an der richtigen adresse aber dem rest empfehle ich wirklich, weniger schokolade in die sahne zu tun.

Deine Rezepte sind immer sehr sehr lecker und gut nachzubacken

Omg sieht der Kuchen lecker aus*_*

Wunderbare rezept, dankechoen liebe Selly👍

Wow 😍 Sieht mega aus 💘

So mache ich meine Schokosahne auch immer. Das ist wohl das köstlichste überhaupt! :D

wäre sicher auch ein knaller zu weihnachten, ein wenig weihnachtliche gewürze in den Teig und die creme und entsprechende fondant oder marzipan-deko drauf^^ jup, ich weiß was ich dieses jahr backe^^

Vielen Dank für das Rezept ,die Torte war super lecker

Sallay ich habe eine Frage ich benutz auch sehr gerne zartbitter Schokolade aber ich will dieses Mal nicht dass es so bitter schmeckt kann ich voll Milch Schokolade mit zartbitter Schokolade mischen wird es dann trotzdem bitter schmecken?

Hallo sally ich guck mir jeden Tag deine backvideos an bin immer begeistert von dir du bist soo eine gut Hausfrau kannst auch Sherr gut backen echtt tollen Video dankee für zeigen meine liebe 😍😘LG Muna

Die Torte wünsche ich mir zum Geburtstag😄😍

Sehr schönes Rezept. . nur leider noch immer kein download möglich 😢

Boah sieht die lecker aus

"Dann könnt ihr die Rezeptkarte in euren Rezeptordner abheften"... 😂 Lehrerin durch und durch 😉

Wie schön und lecker😍

+Sallys Welt Sieht gigantisch lecker aus werde die Torte auf jeden Fall nachbacken(dieses Wochenende noch )😂👍

ich lieeeeebeee deine videos. Du bist sozusagen meine Bäcker Heldin.😍😍👍👍👍😉😉😉😉 Deine Videos sind sooooooo unterhaltsam😉😘😘und sooooooo süß gemacht💕💕💕

omg die sieht sooo lecker aus 😍😍😍 ein Traum yummmy 😍😍😍😍 die mache ich aufjedenfall nach 😄

Könnte mir auch gut vorstellen die Böden mit Amaretto zu tränken gibt noch ein bißchen Geschmack LG Sonja

Sehr schönes Rezept, Warum kibt es das Rezept nur im Mark auf Karten, konnte bisher noch nie eine der Karten bekommen.

Hall Sally, kann man den Biskuitteig auch für eine Motivtorte verwenden ?

Die torte sieht sehr lecker aus 😋 ich wohne in Finnland und hier gibt es leider kein sahn apart, habe nur Gelatine gefunden. Wieviel gelatine muss man dafür verwenden? Vielen Dank für das tolle Rezept 😊

Traum!😃😃😃😄😄☺😍😍😍

Hallo Globus, ich verwende anstatt san appart, sahnesteif. Wieviel werde ich dafür dann benötigen ? Lg

Ich möchte morgen für meinen Sohn eine Schokosahnetorte backen/ machen (nach deinem Rezept nur ohne Kirschen). Wie könnte man denn die Böden tränken? Oder ist das nicht nötig? Schmeckt immer frischer. Alkohol geht allerdings nicht.

bei mir ist bei dieser torte so ziemlich alles schief gelaufen, was nur schief laufen kann :( ich habe den boden nicht gleichmäßig durchschneiden können, ein boden war zerbrochen, so konnte ich nur eine kirsch-schicht reinfüllen. die creme ist viiiiieeeeel zu fest geworden, ich musste sssssssssehr viel mehr sahne reingeben, und immer noch ist sie zu fest :( und jetzt habe ich keine sahne mehr :--/ außerdem schmeckt sie sehr herb durch die zartbitterschokolade (lindt), obwohl ich noch etwas zucker hineingegeben habe. die kirschfülle schmeckt auch sehr langweilig, obwohl nach anleitung zubereitet. ich habe die torte für den geburtstag einer arbeitskollegen gebacken und nun schäme ich mich erstmals, eine torte mitzubringen :( bislang waren sie immer begeistert, wenn ich eine mitgebracht habe. *traurig*

Kann man die torte auch mit fondant überziehen? Ist sie fondant tauglich wenn ich außen eine ganache verwende?

Sallys Welt was kann man anatatt von San apart benutzen?

Hallo, kann ich die Torte nach dem Überziehen mit der Creme auch mit einer Fondantdecke überziehen oder ist eine typische, für Motivtorten geeignete Ganache als Unterlage zwingend? Danke..

😀

Sehr lecker😍💘

Kann ich auch eine Schokosahne aus 400g sahne 200g Zartbitterschoki und 200g Nougat verwenden oder ist die zu fest? Die hab ich nämlich noch eingefroren und möchte sie verwenden. Würde mich über eine Antwort freuen 😊

Kann man die Zartbitter Schokolade auch in Vollmilch oder Weißer Schokolade ersetzen? wäre nett wenn du zurückschreiben könntest ich möchte die Torte nämlich heute bzw. jetzt dann backen Danke schon mal im voraus Liebe Grüße 😊❤

Man kann daa Rezept leider nicht einsehen, die Webseite funktioniert nicht

Kann ich statt Kirschen auch Bananen nehmen ? Wenn ich außen eine ganage zum einstreichen nehme kann ich die dann auch mit fondant eindecken ?

Kann man statt ober unterhitze auch umluft nehmen? wenn ja wieviel grad da?

Noch zu Info! Das Rezept kann man nicht auf dem Blog finden, sondern nur hier: www.globus.de/de/backen_mit_globus/rezepte_1/schokoladentorte/index.html

😍😍😍 yummy

Kann ich die Böden und die Ganache (wegen Zeitmagel) auch schon am Vortag vorbereiten?

wow, das sieht echt super lecker aus! Wenn ich Videos von dir schaue, habe ich immer gleich Lust, etwas zu backen 😁 ich habe aber auch eine kleine aber feine Anmerkung: denn ich persönlich finde, dass das Video nicht so toll wirkt, wenn keine Hintergrundmusik läuft 🙈 also vielleicht für's nächste Mal etwas Musik laufen lassen, so wie in den Videos auf deinem Kanal ;)

ist die Creme vergleichbar mit einer garnache ? also kann man die Torte mit Fondant überziehen ??

Hallo Sally, kann ich dafür auch Zartbitterkuvertüre nehmen, oder muss es normale Zartbitterschokolade sein ? Lg 😘

Hallo Sally,kann ich Bitte mal das Rezept bekommen? Bei uns gibt es Globusmarkt nicht! Dankeschön

Ich finde diese schoko Sahne zu schokoladig, würde denn Kuchen aber gerne trotzdem noch mal machen. Was für eine andere Creme oder Sahne könnte ich nehmen ?

Hallo Sally! :) Kann ich so eine Torte auch in einer eckigen Form auf dem Blech machen? Und wie muss ich dann die Mengen anpassen? LG :)

Kann man die Kirschen auch weglassen? Kirschen im Kuchen sind nämlich nicht so mein Geschmack 😁

Gibt's jetzt eigentlich jedes mal eine andere Werbung 😐

Kann man diese Torte auch mit Fondant eindecken???? Diese Frage war schon einmal, aber es kam keine Antwort...

Dringende Frage: Kann man statt Schokolade auch Kuvertüre benutzen? 🤔

Kann diese Torte auch mit Fondat eingedeckt werden? :)

Kann man die Torte auch ca eine Woche lang lagern im Kühlschrank

kann man die Torte auch mit Fondant überziehen ?

sieht lecker aus! gibt des diese doppelte tortensäge bei dir im shop?

Hallo, kann man den biscuit auch schon am Vortag vorbereiten ?

hat man irgendeine Chance, nachträglich noch an die Karten zu kommen? im Globus in meiner Nähe sind die Rezept Karten nämlich immer schon nach 1 oder 2 Tage weg und werden auch nicht mehr aufgefüllt. 😣

Klappt das ganze auch mit Preiselbeeren ?(: Oder geht es wenn ich die Beeren einfach auf den tortenboden verteile ?

Bei mir war der biscuit Boden am nächsten Tag sehr hart.

Sally, bei mir ist der Teig nicht viel hoch geworden. Ich konnte nur einmal durch schneiden. Ich habe das gleiche gemacht, wie du auch.

Kann ich die Sahne ungeschlagen auch einen Tag vorher zubereiten?

Schade dass das Rezept nirgends mehr steht. Die Links funktionieren nicht 😭

Kann man auch anstatt san apart sahnesteif verwenden 😅

Du hast jetzt 600g Sahne und 400g zartbitter Schokolade wie viel muss ich dann bei Vollmilch Schokolade verwenden ?

kann ich für 600g Schlagsahne 400g Vollmilch Schokolade verwenden?

es sieht lecker aus aber ich mag keine Kirschen im Kuchen.

Hallo, ich backte aus Ihrem Buch die Schokoladentorte mit Amarenakirschen nach. Aber im Rezept Ihres Buches steht unter den Zutaten 1 Tüte Sanapart. Dadurch wurde die Schokosahne natürlich viel zu dick, sodass ich sie kaum noch auftragen konnte. Machte einen Esslöffel immer wieder heiß um die Schokosahne aufzutragen. War ein schweres Unterfangen. Der Kuchen schmeckte gut, aber man dachte es sei eine feste Creme statt einer Sahne. Leider konnte ich die Sahne auch nicht mehr außen rum streichen, da sie halt zu fest war. Sah mir Ihr Rezept jetzt hier an und stellte fest, dass sie hier nur sechs Teelöffel Sanapart angeben. Im Buch steht es dann leider falsch. Dennoch gefällt es mir wirklich sehr gut und ich werde Kuchen für Kuchen und Torte für Torte nachbacken.Na ja, vielleicht nicht alles. ;-) Habe durch Sie eine Leidenschaft wieder gefunden. Liebe Grüße

Das Rezept gibt es leider noch nicht zum download unter dem Link 😯

ich habe diese torte heute gebacken und habe genau die schritte mit die richtige zutaten nachgemacht aber am ende schmeckt bitterig und der teig ist hart ich mache es nie wieder.

Meine Schokosahne ist viel zu fest, im Rezept steht 1P San Apart und nicht 6 Teel. Ist da noch was zu retten?

Oha. Viel zu viele Kalorien

Hat nichts mit Armarena Kirschen gemein,das ist eine einfache angedickte Kirschmasse..

Der Link zum Rezept funktioniert nicht... 🤨

Ich habe keine kuchenmaschine. Mit dem Handrührgerät ist es Katastrophe die ganzen Sachen aufzuschlagen.

👌🙏

Warum ist das Vanille zucker braun ich kenne das nur in weiß

ich frag mich wie du nicht dick wirst

Warum fällt mein Boden in der Mitte zusammen 😓

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also ich finde die Globus Backvideos un klassen besser....erinnern mich an die alten sally videos. ohne störende Kommentare vom Kamera(ehe)mann....is meine Meinung...sehen bestimmt viele anders aber...was solls.

Ich hatte die schokosahne über Nacht im Kühlschrank, dadurch wurde sie zu hart und ich konnte sie kaum Schlagen 😭

Leider habe ich dieses Rezept aus Sally's Backbuch (34,90€) gemacht. Dort kommt eine Tüte San-Apart rein, statt 6 TL, wie hier im Video. Die Creme wird viel zu hart, wie Knete, und lässt sich nicht verstreichen. Die Kirschen unter der Creme streicht man damit nur hin und her und es ist einfach super nervig. Sehr ärgerlich!

Das back kakao schmeckt doch so sehr bitter 😑 muss immer alles zartbitter sein

ich mag deine Torte und Rezepte abeeeer ......Leider sprichst du zu viel. Ich habe wenig zeit alles zu hören und anschauen. das dinfe ich ganz blöd.