Sciroppo di Fiori di Sambuco: curativo, dissetante, buono. Tutti i passaggi. 

Sciroppo con Fiori si Sambuco: non solo dissetante, ma anche digestivo, antipiretico e diuretico.
Ingredienti: per ogni litro d’acqua, 18 fiori di Sambuco, 2 limoni sia la buccia non trattata che spremuti. Lasciare macerare per due giorni poi filtrare, e aggiungere gr 800 di zucchero, far bollire per 20 minuti, imbottigliare bollente e mettere sotto coperta finché non raffreddano le bottiglie. Si conserva in dispensa anche per più di un anno.