Nenek saya buat roti canai sejak thn 1960an lagi. Roti disimpan semalam letak yis sikit. Esok pagi roti tidak ditebar digulung dan buat bentuk bulat. Panas atas pan dgn sedikit minyak. Makan dgn jem/magerin manggis atau kuah manis. Sodap sobab crsipy sikit.
roti canai di olah dari resipi roti parotta yang menjadi kan lebih sedap.. roti parotta berasal dari kawasan malabar / kerala.. malabar bukan kat utara india, tapi di barat daya (selatan barat) india. tapi asal roti parotta mahupun paratha pun bukan dari orang india terutama tamil, sebalik nya dari arab. nama canai sempena nama chennai tiada kaitan langsung. chennai tu wujud pun dalam tahun 1990an, nama asalnya madras. sedangkan nama roti canai dah berabad lama berbanding nama chennai. nama roti canai wujud dahulu sebelum nama chennai.. kebanyakan resipi roti dan nasi di india berasal dari timur tengah (arab dan persian), resipi2 ni di bawa dan di sebarkan oleh orang arab / persian yang berdagang, berhijrah, melalui, menjajah di india masa dahulu. di india dulu juga menjadi tempat persinggahan pedagang2 / diplomat arab sebelum meneruskan perjalanan / pelayaran ke tempat lain termasuk ke malaya semasa kerajaan2 kuno melayu.. murtabak (mutabbaq) pun asal bukan dari india. tapi dari timur tengah juga, tapi di sebarkan ke malaya oleh pedagang / penghijrah dari india muslim di kerala..
Saya dari Indonesia khususnya dari Riau kab.kampar dan disini juga banyak penjual roti canai dan saya sangat menyukainya dan roti canai disini sangat mirip dengan roti canai di Malaysia ataupun Singapura
apa yg membuatkan roti canai ni ikonik ialah,saya tak boleh dengar roti canai masa saya tengah lapar dan saya terus nak kedai mamak pekena roti canai & teh tarik satuuuuuuu!😋
Bercerita tentang roti canai saya teringat roti canai segera adik beradik Losong di Kuala Terengganu..datang Terengganu mesti buat balik banyak-banyak.. rm4.50.. 5 keping murah sangat..
Singapore, Malaysia, Brunei, Thailand, Myanmar, Vietnam takde gaduh pun isu roti canai, makanan lain atau budaya. Kalau ada yg mengaku budaya asal usul sesuatu rakyat kita tak peduli. Diskusi para ilmiah. Buang masa nak bergaduh sesama negara lain. Yang penting aman damai, jangan sombong.
okay jadi kesimpulannyer, nama canai ni tak wujud di india. Parotta (south india), paratha (North india). jadi mana datang istilah canai ni? sekurang-kurangnyer, roti prata yang disebut oleh orang singapore adalah bunyi seakan-akan parotta dan paratha.
@@whaz4056 yang original sebelah KFC Pizza shopping mall carefour, kalau waktu malam nk order roti canai tunggu stengah jam sebab dorang masak seribu lebih keping 🫓
Mula2 aku mendarat di Singapore pun aku konfius jap.. asal diorg tak panggil roti canai tapi roti paratha adakah dia berbeza dgn roti canai sbb roti paratha berbentuk empat segi.. lps setahun kerja kat sini baru aku faham rupanya dia bende yg sama
izikan saya mengemaskini sedikit.. di thailand & myanmar pun dah ade roti canai ni.. cuma mungkin berbeza sedikit.. seperti dithailand.. ia dimakan sebagai minuman ptg shj.. & disajikan bersama condensed milk, & bukannya kuah kari atau dhal...
Roti yang dicanai kot? Hentak henrak hempuk pukul tepuk jadi canai. Bukan contoh pertama dimana kata nama yang digunakan oleh warga Malaysia berbangsa India menjadi hybrid dua bahasa yang unik dan hanya wujud dalam bahasa tempatan. Contoh Kueh. Utara rata rata dipanggil Kokkoi. Di Selatan rata rata dikenali sebagai Kuweh, hybridasi perkataan Bahasa Melayu iaitu kuih.
Iam now nervous about ayam gepuk, Ayam gepuk is originally from Pak Gebus Jogjakarta , Indonesia. Ayam gepuk pak gebus is very popular in Malaysia and there is alot copy of ayam gepuk. Iam afraid soon Ayam gepuk also kena claim😅 by Sunagakure
Lepas beberapa ganerasi x lama lg kita akan ada makanan Rohingya, Bangladesh, Pakistan, nepal dan mcm2 lagi,.. sbb kemasuakn mereka semakin meningkat tanpa halangan dan dgn mudah mengahwini org malaysia,.. so, bukan sahaja makanan,.. akan ada pelajar, pengajar, penguatkuasa, hakim, peguam dan ahli politik yg asalnya warga asing .
Dulu British yang bawa. Takde document yang proper, sebabtu diorang boleh tinggal lama. Kini kita dah merdeka, setiap orang luar yang datang perlu ada documents. Sebagai pekerja, pelajar, pelarian semua memerlukan documents. Mereka ada tempoh untuk tinggal disini. So possibility untuk mereka jadi warganegara dah tak semudah dulu.
@@AwangAwe memang lah bumi utk manusia.. abis negara kau xde undang2?? warga luar boleh masuk dan kelluar sesuka hati bila2 masa..?? klu ada yg buat jenayah dan lari, kau nak cari kat mana> syurga??
Roti Canai atau nama asal 'Parotta roti' berasal dari selatan India iaitu Kerala dan Tamil Nadu. Pergi mana2 restoran kat sana boleh makan tapi tekstur, saiz dan ketebalan dia beza sikit tapi cara tebar roti hampir sama. Roti Parotta kat sana dihidang dengan kari Dhal dan Salna atau kari ayam. Saya rasa nama roti ni ditukar mengikut kesesuaian tempatan pada masa itu bila mula dijual di Malaysia. Saya masih ingat generasi datuk dan ayah saya mengelarnya dalam loghat Tamil iaitu 'Peratta roti' dan tak pernah sebagai roti canai. Orang India tempatan sekarang semuanya dah mula panggil roti canai. Prata dari India Utara pulak memang lain dan tak sama langsung dan roti itu tidak ditebar tapi disediakan seperti cara membuat Chapati. Contoh Prata India Utara yang famous ialah Aloo Paratha.
Tahun 80an dulu sesuai la kalau masih nak panggil roti prata sebab pengaruh dari roti paratha tu masih kental dgn hanya roti kosong dan cicah kuah dhal/kari/gula/susu..tapi skrg ni konsep roti prata tu dah jauh bervariasi dgn bermacam² perisa dan isian, dari segi kuah pun aku rasa penggunaan sambal tumis ikan bilis utk roti prata dah mula meluas bila masuk era 90an..so nama roti canai tu lebih tepat sebagai identiti khas utk makanan yg dah berasimilasi dgn masakan orang melayu..
@@mattheafsham7399 Apabendanya... zaman tu ada prata kosong, prata telur, prata tampal. Kalau prata masih dipakai, roti jantan jadi prata jantan. Kau ingat istilah "roti" tu sendiri dari mana? Cuba check etymology perkataan "roti" tu dari mana. Itu pun dari India juga, lebih kurang nan, tapi nipis macam capati. Apa kena mengena dengan kuah? Zaman dulu ada kuah kari dan kuah dal. Cuma tambah sambal tumis je sekarang ni. Tak tahu la kalau kau makan "roti canai" dengan kuah
@@AnasSuhaimi tak relax kau ni, cepat nau melenting dah kenapa? 😄 setakat tambah bahan telur jer pun, pecah kat dalam atau tepek kat luar tu masih tak berasimilasi lagi dgn selera dan makanan orang tempatan..kuah pun masih guna kari dan dhal yg mmg asalnya dari india, tapi bila dah dicampur dgn sambal tumis kan tu dah berasimilasi dgn makanan orang tempatan..konsep roti tu pun sekarang dah jauh bervariasi bukan cuma sekadar guna telur jer sebagai bahan tambahan tapi sardin, pisang, gula, milo dan mcm² lagi..dah dulu orang melayu guna bahasa sanskrit mmg la pengaruh bahasa india tu sedikit sebanyak masih kekal sampai hari ni..bukan bahasa india jer, pengaruh bahasa arab dan inggeris pun ada jugak yg bahasa melayu pinjam dan kekalkan sampai hari..tapi tu bukan bermakna roti canai tu roti paratha hahaha kalau mcmtu roti john tu asal india? Hanya disebabkan guna perkataan roti yg berasal dari bahasa sanskrit 😝
Lagi lagi Islam kat Malaysia , Agama Islam kan dari SENDOknesi , Al Quran pun dari Senduknesia , Kan Malaysia kan takde agama klaim yang Agama Indonesia cipta kan??? 😁😁😁
Roti canai tu lain la ..tak ada di dunia ni hanya malaysia je ada..itu diakui banyak pelancong..walau mereka pergi india pun takkan jumpa tekstur roti macam roti canai ni
Hakikatnya roti paratha tu cuma roti kosong manakala roti canai itu meliputi segala macam roti yg berperisa dan berisikan daging/ayam/telur/bawang/gula/sardin/pisang dan banyak lagi..sebab tu roti canai no 1 in the world mengikut voting dari tourist seluruh dunia, konsep variasi rasa pada roti canai tu takda pada roti paratha 😁
Sy ni org mamak bapa sy pun kata yg teori nama chennai ni lah yg btul dia kata nama asal dia memang roti chennai tapi accent2 main part kat sini dan akhirnya jadi roti canai, tapi x tau lah yg mana btul kerja sy hanya tau mkn je 😅
Mengarut jer teori perkataan Canai itu dtg drp nama bandar Chennai. Nama bandar Chennai itu wujud pd thn 1996. Sebelumnya adalah Madras. Padahal Roti Canai dah wujud di M'sia sejak awal abad yg lalu. 😄
@@Demigod783 India = Tanah Indus Indonesia = Tanah Kepulauan India Rupee = Matawang India Rupiah = Matawang Indonesia Serumpun 🇲🇨dgn🇳🇪 Patutlah cewek Indon TKI di M'sia suka berpacaran dgn cowok Bangla. Sebab Bangladesh itu dlm benua India. 😂😂😂
Senang kata, ia adalah evolusi makanan demi menjadikan ia sebuah identiti terbaru. Kita tgk Laksa, ada laksa Johor, Laksa Sarawak, Laksa Pineng, Laksam, Laksa Kelantan dan Laksa Kangsar. Kesemua itu berbeza cuma ada sikit2 persamaan. Jadi ia sebenarnya utk membuktikan makanan itu adalah identiti bagi bangsa sesuatu etnik. So India yang telah berhijrah ke Tanah Melayu mereka mesti terpaksa mencipta satu evolusi makanan kepada roti canai mereka. Demi membezakan makanan India dan India Malaysia.
bukan ker nama planta.dlm bahasa melayu tempat untuk mencanai.melata.menebebar..sama jugak Planta kat tempat ikan. Planta tempat.sesuatu. berukuran plat.rata.jdi nama l roti planta.tak ada kena mengena.itu ini
Klaim saja bang nggak pa pa, Malaysia mau masukkan ke UNESCO nggak apa-apa kok. Roti canai ni berbeda dengan budaya macam batik, songket, rendang, dan kebaya. Kami punya sejarah dan bendanya. Mengapa tidak bukan? Budaya itu juga melekat di keseharian kami. Roti canai? Apaan tuh, makan saja saya tidak pernah 😂
Ya betul..,tapi roti canai menyebar dari arab dan Malaysia katanya mereka boleh pake asal negara mereka,ya gak tau lah aku baru tau seperti itu,yang penting jaga budaya Indonesia saja jangan sampai diklaim, pertahankan b bro.
lg tepat roti canai berasal dari roti paratha..roti parata dibawa dari india..nak lg tepat org arab yg bawa budaya roti leper ni ke india..so roti canai boleh dikatakan berasal dari malaysia yg diilhamkan dari roti parata..ko pg india pn xkn jumpa roti canai hanya ada roti paratha yg x lembut gebu mcm roti canai..roti canai malaysia disenaraikan sebagai roti terbaik no 1 di dunia
Sepertinya nggak deh bro, nasi lemak dan nasi uduk memang hampir sama. Setau saya, awal mula diciptakan dan perkembangannya beda. Pernah nonton dokumenter di youtube, lupa nama judulnya.
lg tepat roti canai berasal dari roti paratha..roti parata dibawa dari india..nak lg tepat org arab yg bawa budaya roti leper ni ke india..so roti canai boleh dikatakan berasal dari malaysia yg diilhamkan dari roti parata..ko pg india pn xkn jumpa roti canai hanya ada roti paratha yg x lembut gebu mcm roti canai..roti canai malaysia disenaraikan sebagai roti terbaik no 1 di dunia
Info terkini dari hasil kajian sebuah universiti di indonesia.. roti canai berasal dari tahan jawa.. org pertama yg membuat atau menebar roti canai bernama jokosuparno yang berasal dari tanah jawa.. ini bermakna roti canai adalah milik org indonesia..
. seperti biasa orang malasiyal selalu fitnah dan dengky kepada indonesia, sedangkan orang indonesia sebut roti itu dengan roti maryam/ cane medan khas india 😂y@@nazwafajariah9386
Kena bnyk membaca n wat research dlu, Sekadar ckp confident tu x semestinya betul ape org ckp contohnya mamat ni, aq search Google je dpt thu malabar kt selatan, n then nama chennai itu diubah pada thu 1996 bru je,😪😪
Ini Netizen Malaysia ada apa ya? Perasaan di vidio gk ada sangkut paut dengan Indonesia, tapi banyak yg komen seolah-olah Indonesia Klaim roti canai. Indonesia tak pernah klaim pun makanan itu, kita tau itu memang dari orang India yg banyak di Malaysia. DI Indonesia tak ramai pun yg jual, walaupun ada pasti ditempat tertentu saja. Daripada klaim yg memang bukan dari Indonesia, mending naikan dan kenalkan makanan asli Nusantara khas Indonesa yg lagi banyak. Tambahan: Kata "Konoha" dipakai orang Indonesia dengan maksud dan tujuan untuk "Sarkas" mengganti kata "negara Indonesia", selain "Konoha" orang Indonesia sering juga pakai kata "Wakanda" yg sama untuk "Sarkas". Tapi, entah kenapa kalau dipakai orang Malaysia tujuannya untuk meledek/mengolok/menjelekan.
WOI AKU TENGOK KAT BANGSA KAU PUNYA VIDIO KOMEN MALAYSIA MCM2 BOLEH PULAK NI BARU KOMEN SATU DUA DAHHH KOYAK !!!! WOI INDON KAMI BYK SABAR SAMA BANGSA KAU CIBAI .. TRIGGERED GILA BABI.. FANTASI MCM PANTAT LAGI KONOHA BAGAI.. 😂😂😂😂 KAU NAK KOYAK SINI PEGI MAMPOS LA SIALLL PANTAT !!! SIFAT ETNOSERNTRIK BANGSA KAU BUAT DITERTAWA MACAM NIHHH PIGI MAMPOS LAAAAAAAAA
Kosakata "Konoha" karena dipakai dengan maksud mencela oleh orang Malaysia, kondisinya sekarang sudah seperti "n word" nya orang kulit hitam di Amerika. Orang Indonesia boleh pakai kata itu karena nadanya bercanda/sarkas, tapi orang Malaysia gak boleh ikut campur pakai kata itu karena maksudnya mengejek.
@@aween1 Kalau dunia sudah berkata demikian apa boleh buat? Misalnya rendang. Kau search di google "origins of rendang" pasti semuanya bilang asalnya dari Indonesia (Sumatera Barat). Kami orang Indonesia gaakan klaim budaya yang memang bukan milik kami seperti roti canai. Justru negara kau yang sering kebingungan mana yang asli budaya kalian dan mana yang budaya pendatang karena deskripsi Melayu yang ambigu.
Roti canai/paratha asal dari MALAYA..kemudian MALAYSIA tapi Singapore keluar dari MALAYSIA mereka kekal panggil paratha,. Orang Konoha cuma tiru kemudian sebab bibik mereka kerja di kedai makan di MALAYSIA kemudian buka warung di kenoha..tapi konoha claim itu roti asal dari konoha..he he
Silahkan aja diklaim malaysia, yg asalnya dari India. Indonesia tak pernah klaim pun makanan itu, lagi pula masih banyak makanan asli Nusantara yg bisa diangkat dan diperkenalkan. Bahkan lebih banyak makanan khas Indonesia daripada di Malaysia. 😂
M'sia dgn S'pura itu sebenarnya satu wilayah yg dipisahkan menjadi dua negara. Pelabuhan S'pura itu jadi laluan nak masuk ke Selatan Semenanjung M'sia iaitu Johor suatu ketika dahulu sama spt pelabuhan P Pinang utk masuk ke Utara Semenanjung M'sia dan Pelabuhan Kelang utk masuk ke bhg tgh pantai barat Semenanjung M'sia. Jadi tak heran banyak budaya yg sama termasuk makanan.
@@Demigod783 Biasalah bro... Mereka (netizen malaysia) seperti ada sentimen negatif terhadap Indonesia, Entah iri, benci, atau apalah. Contohnya mereka pakai kata "Konoha" untuk merujuk Indonesia. Seperti yg kita tau kata "Konoha" kalau dipakai oleh orang Indonesia itu tujuannya "Sarkas". Tapi, kalau dipakai orang Malaysia mereka seperti meledek. 😅
Wkwkwkwkwk, ternyata nama INDon berasal dari INDia🤣😂, ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-te_Rm0OEZeU.htmlsi=h-d2Q7t5_Wjj4x63 , INDonesia ❤️INDia =INDianesia 😂🤣😂🤣
@@longtiger7404lg tepat roti canai berasal dari roti paratha..roti parata dibawa dari india..nak lg tepat org arab yg bawa budaya roti leper ni ke india..so roti canai boleh dikatakan berasal dari malaysia yg diilhamkan dari roti parata..ko pg india pn xkn jumpa roti canai hanya ada roti paratha yg x lembut gebu mcm roti canai..roti canai malaysia disenaraikan sebagai roti terbaik no 1 di dunia
roti canai berasal dari roti paratha..roti parata dibawa dari india..nak lg tepat org arab yg bawa budaya roti leper ni ke india..so roti canai boleh dikatakan berasal dari malaysia yg diilhamkan dari roti parata..ko pg india pn xkn jumpa roti canai hanya ada roti paratha yg x lembut gebu mcm roti canai..roti canai malaysia disenaraikan sebagai roti terbaik no 1 di dunia..cerita pasal bakso pula mee ni asal dari china..dari daging babi ditukar dgn daging lembu bila smpai indonesia dan dinamakan bakso..nasib baik china bukan kaki claim
"AGAMA ISLAM DARI INDONESIA , MALAYSIA KLAIM AGAMA KAMI, UNESCO CAKAP ISLAM DARI INDONESIA , DASAR MALAYSIA GAK KREATIF CIPTA AGAMA 😡😡😡😡😡" kata-kata warga sENDOksenia
