Senza glutine? Meglio i cibi naturali 

Quando si ha a che fare con la celiachia o con una ipersensibilità al glutine, dovendo scegliere tra prodotti industriali e cibi che sono naturalmente privi di glutine, la dottoressa Silvia Petruzzelli, biologa nutrizionista, consiglia di propendere senz'altro per quelli naturali.
Lo spiega anche nel suo libro "Questa non me la mangio, Liberi di scegliere il cibo senza cadere nelle trappole della propaganda e dei falsi miti" che potete trovare qui: www.terranuova...
Qui potete ascoltare la versione integrale del webinar della dottoressa Petruzzelli: • Questa non me la mangi...
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