Ja wiele razy robilam ten sernik,jest pyszny,choc nie mam we Francji takiego Polskiego twarogu ale robie sama twarog,wszyscy moi znajomi sie nim zachwycaja,dziekuje Pani Magdo.
Mozna zamiast twarogu zamienic serek grecki i wyjdzie tak samo pyszny. Ja tu gdzie mieszkam tez nie mam wyjscia i nie moge dostac w sklepie twarogu, dlatego zamieniam na 1 kg serek grecki i jest pyszny serniczek.
Właśnie zrobiłam sernik z tego przepisu. Zamieniłam jedynie cukier na pół szklanki ksylitolu. Wyszedł przepyszny. Zajadam się. Mniaaaamm. Super przepis.
Tym razem zrobie klasyczny, taki jak robily kiedys nasze babcie z ziemniakami :) A swoja droga twarog tez nie ten co kiedys… Ale nauczylam sie dzieki tobie piec chleb i drozdzowke :) Chleb nieco zmodernizowalam do naszych potrzeb i powiem Ci tak do pieczenia chleba trzeba serce… ale sie rozgadalam, pozdrawiam :)
Sernik genialny.. idealny. Ja przygotowuje zawsze z podwójnej ilości składników.. z 1 kg sera z tzw. wiaderka.. Dodaje do masy sok z min. 2 cytryn oraz skórkę z cytryny i pomarańczy startą na drobnych oczkach..
Apel do Was,głosujcie na stronie Lidla na babę wielkanocną Madzi !!! Ja już oddałam swój głos :) Madziu gratuluję ,świetnie to wszystko wyszło,pięknie wyglądałaś i ta dykcja ... aż miło się oglądało.pozdrawiam ciepło :* i trzymam kciuki :)
Sernik według tego przepisu piekłam dwa razy:) Za pierwszym razem z dokładnie podanych składników, a za drugim z 900 g sera i oczywiście pozostałe składniki również zwiększyłam. Sernik pyszności!!! Do tej pory najlepszy był mojej mamy, chociaż ciężko porównać bo ten od mamy jest dodatkowo na kruchym cieście-spodzie...:) Dodałam rodzynki, ser zmieliłam dwa razy, dałam ser tłusty i półtłusty (pół na pół). Dodatkowo starłam skórkę z cytryny. Sernik mistrzostwo, szybki, łatwy i przepyszny!!! Dziwię się, że coś komuś nie wyszło albo nie smakuje...:( Nie polecam gotowych serów z kubełka..., przeczytajcie skład takiego sera..., to potem niestety czuć w smaku. Lepiej kupić ser i zmielić go, dodatkowej pracy 15 minut, a efekt znakomity:) POLECAM!!! Dzięki Magda!!!
Dzień dobry znowu Panią molestuje, znaczy się sernik. Zaraz bededzie robiony Najlepszy i łatwy przepis, dla amatora. Robię z 1 kg, wiaderko i mniej cukru daje. Pozdrawiam, lecę do garów.
Zrobiłem to cudo i to razy 3, tzn. z 1,5 kg twarogu ...Cukru dałem jednak mniej i w dodatku część jego dodałem do piany ,a czesć do ubitej śmietanki.Dodatkowo dodałem tarta skórkę z 1 cytryny Smakuje wszystkim - pozdrawiam
@@stokrotka5874 dla mnie sernik bez bakalii, to zwykły ser z cukrem, uwielbiam rodzynki, włoskie orzechy, skórkę pomarańczową, a na górę plewa czekoladową i platkii migdałowe, leciutko podprażone, nigdy kokos idę właśnie piec😋🌲🌲🌲
@@janinazelazko4892 No i super że każdy z nas lubi coś innego 😊 Ja nie jestem w stanie zjeść z rodzynkami i czekoladą bo mi to zupełnie nie smakuje 🤣 Życzę spokojnych, rodzinnych Świąt ! ☃🥧🌲
Właśnie sobie jem sernik i muszę powiedzieć że jest pyszny. Dlatego że nie lubię zbyt słodkich ciast dałam mniej cukru o połowę. Kaszy nie miałam piana nie była zbyt sztywna ale się udało. Pozdrawiam. .
Pani Magdo, oczýwiście.😉 Jestem amatorem, sernik wyszedł super. Puszysty, mokry. Do tego Pani polewa. Pozwoliłem sobie jednak zmodyfikować przepis. Dalem 1kg sera z wiaderka zott już zmielony, 6 jajek, z powodu problemu z moją glukoza dałem 1 szklankę cukru, garść rodzynek, trochę zapachu vanilli. Smakowo dla mnie rewelacja, Puszysty, mizna jeść tylko łyżeczka,słodki. Jedna uwaga tylko, dlaczego pękł w czasie pieczenia? Trochę za mała dałem blache i urósł poza nią. Po ostygnieciu sernik opadł i pęknięcia znikły. Jednak gdzies tu jest tajemnica. Aha i został zjedz ony w nowy rok przez moją familie. Dziękuję, życzę Pani zdrowia w 2020 i pozdrawiam.
Witam pani Magdo.Zrobilam sernik z podwojnej porcji ,wyszedl przepyszny.Goscie sie zachwycali.Bardzo lubie pani kanal-jest pani super ,,babka,, :) Marynia
Zrobilam ze skorka pomaranczowa,niestety sera takiego jak jest w Polsce,we Francji kupuje serek w serwatce i wyciskam go przez cala noc,sernik pieklam juz kilka razy,jest przepyszny,dziekuje Pani Magdo.
Ewa 25 . Szanowna Pani Ewo, zapomniałam dopisać , że kasza manna dodana do kotletów mielonych 2-3 łyżek na kg mielonego , powoduje-, że kotlety są soczyste . Pozdrawiam.
Ratunku!! Wczoraj upieklam sernik wedlug innego przepisu i dopiero jak wstawilam go do pieczenia zorientowalam sie ze oprocz ubitej piany trzeba bylo dodac ubita na sztywno kremowke. Teraz boje sie go podac na stół.Czy mimo wszystko jest szansa ze rodzina nie peknie ze smiechu i da się go zjesc.?😩.Blagam o slowo otuchy.Zycze dla Pani i calej rodziny zdrowych i pogodnych Świąt Bożego Narodzenia i szczesliwego Nowego Roku 🎅🎄🎁💖😘
Cześć Madziu . Często korzystam z twoich przepisów. Chciałbym upiec taki sernik ale mam pytanie , czy mogę użyć ser zmiksowany gotowy z wiaderka . Czy wtedy muszę zmienić składniki i proporcje ?
Ten sernik zawsze robię z twarogu mielonego, ale nie wiaderkowego. Z wiaderkowym są tu (starszy film, teraz zrobiłabym go inaczej, ale przepis aktualny): ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-fnjF97L4_II.html LUB tu: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-PIJuONUzux0.html
Pani Madziu czy przecieranie sera przez sito należy powtórzyć, czy wystarczy raz to zrobić?Bardzo fajny przepis i bardzo chcę upiec serniczek z pani przepisu :))
Madziu, spróbuj zdrowszą wersję bez białego cukru! :) Można użyć stewii albo cukru kokosowego. Jest sproszkowany ksylitol. A sól powinna być himalajska. Pozdrawiamy! :)
joanna lozinski Serio? U nas to absolutny hit -wilgotny, schłodzony, idealny:) Przykro mi, że nie trafił:( Zastanawiam się czy to jednak od sera wiele nie zależy, bo ten sernik to autentyczny pewniak (tzn. u nas rzecz jasna) i nie znam nikogo, komu by nie smakował:) Ps. A próbowałaś już ten: Prosty sernik - kremowy i aksamitny :: Skutecznie.Tv (jest z sera nie-mielonego, tylko takiego z kubełka, zupełnie inny, ale to nasz drugi pewniak:)
SkutecznieTv MaGda masz rację, podstawa to dobry ser :D zupelnie inaczej wyjdzie sernik z tlustej kostki a inaczej z sera z wiaderek marketowych. Ja nie przepadam za sernikami ale jak widze sernik z prażonym kokosem to zmieniam zdanie :D
Tak wyjąłem godzinę przed pieczeniem wszystkie składniki z lodówki żeby były w temperaturze pokojowej i ... nie byłem w stanie ubić śmietany bo się zważyła. Pewnie byłą za ciepła :(
Warto dodać jakiś aromat, ja daję zawsze migdałowy. Cytrynowy czy pomarańczowy aromat według mnie daje "ostry", kwaśniejszy smak. Sernik piekę w temp. 180 st 50 minut. I nie schładzam go w lodówce, bo traci jakby na tej świeżości (chyba, że nie da się inaczej, bo jest zbyt miękki nawet po ostudzeniu).
***** Rodzynki na pewno, bo piekłam:) Z brzoskwiniami nie wiem, ale sądzę, że powinno być ok -uprzedzam tylko, że to tak „na czuja” piszę, wg tego, co podpowiada mi wyobraźnia, bo brzoskwiń nie sprawdzałam.
SkutecznieTv Nie wiem dlaczego, kremówka zważyła mi się w trakcie ubijania, więc zrobiłem bez. Podkusiło mnie, żeby kupić polską śmietane z litewskiego "polskiego" sklepu. Ta z lidla by się nie zważyła, żesz psia ich litewska mać.