Short Ribs

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👉 LOJA DO BOLINHA - bit.ly/LojaDoBolinha
A sempre desejada e apreciada costela voltou!
E dessa vez num corte, que para mim, faz parte do grupo especial dos principais assados do churrasco: o Assado de Tira
Sou um entusiasta e fã desse corte, extraído do traseiro da costela. Assado na parrilla, com uma caixa de fogo viva, contribuindo para um braseiro vivo e de respeito, resultado da minha dica de lenha e carvão.
Mais um ótimo vídeo para te inspirar para o próximo churrasco!
Depois me conta aí o que achou!
Um abraço do gaúcho!
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• Utensílios de churrasco usados no vídeo:
🔥 Temperos
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🔪Faca de Desossa
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🔪 Faca Picanheira
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🔥 Chaira 10 polegadas
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Развлечения

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7 май 2021

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Комментарии : 633

@opgelichtd3174 3 года назад

Always look your videos. BUT COULD NEVER UNDERSTAND A WORD. So many many thanks for English subtitle.

@evertonstecca8040 3 года назад

Tô só pelo "vivente" em inglês... 🤪

@alexandresolasanchez2497 3 года назад

How to enable translated subtitles on RU-vid Click on the settings icon below the video screen; Click on Subtitles / CC; Click on "Translate Automatically"; Select a language.

@betaodosbife7417 3 года назад

@@evertonstecca8040 liver

@betaodosbife7417 3 года назад

@@alexandresolasanchez2497 to goes that the saint are no pain to?

@quackgarage9551 3 года назад

It is, hands down, on my top 5 channels when it comes to beef. Real bbq culture and not that stupid and trendy fad about wagyu, dry age or whatever bullshit there is. This is the real deal, it's the brazilian Pampas culture, one of the gods of bbq and cattle raising along with Uruguay and Argentina, full of the best Angus and Hereford/Bradford that you can imagine.

@carlosgaleano3856 3 года назад

Muy bueno, parcero, para ser su primer asado esa parrilla. Saludos desde la Patagonia. Aqui asamos con a la parrilla y el cordero al asador o estaca. Que vivan los Gauchos desde Rio Grande hasta la Patagonia.

@cr4zyb4t 3 года назад

Bolinha, que você é mestre ninguém dúvida, mas sua equipe dá show no audio e nas imagens. Certeza que o investimento não foi baixo, mas valeu cada centavo, eu atesto. Mostra a equipe pra gente qualquer dia. Parabéns e um forte abraço.

@MarceloBolinhaCarnes 3 года назад

Sim . Dexa comigo . Muito Obrigado pelo comentário. #Vaiterchurrasco

@fagnerguedescampello7648 2 года назад

@@MarceloBolinhaCarnes por

@user-ez5cu1kg8d Год назад

😢😮🎉😮

@user-ez5cu1kg8d Год назад

😢😢😢😢 ❤😢🎉😢😢🎉😢😢😢😢😂🎉 Н😢😢😢😢😢🎉😢😢😢

@makelikeatree1696 3 года назад

Wow, upgraded production and camera. New set AND English subtitles. Fantastic. I love this guy.

@craigluhr7243 3 года назад

Thank you for adding the english subtitles. This was a great cook. I enjoy your butchering and cooking skills. As a Texan who usually slow smokes meat on a smoker, I love to learn this style of roasting meat as well.

@um_gaucho_no_mundo 2 года назад

thanks guy, congratulations from south brazil, you are welcome!

@lynconbrendo6708 3 года назад

Rapa, o vídeo ficou profissional mesmo. Coisa melhor q TV

@MarceloBolinhaCarnes 3 года назад

Muito obrigado Lyncon. #Vaiterchurrasco

@homerocolvara1407 3 года назад

Para a produção do vídeo ficar 110%, só falta a gente sentir o cheirinho do assado. 100sacional!

@ronaldcoblentz193 3 года назад

English subtitles! Thank you! Great video as always. But the new intro is awesome.

@marcicleytenorio5001 2 года назад

com certeza é o melhor assado do Brasil, feito pelo melhor churrasqueiro do Brasil. Parabéns gaúcho Marcelo Bolinha.

@juliojinior9287 3 года назад

Melhor churrasqueiro do Brasil disparado.

@patrickschulz497 3 года назад

Isso sim que é uma carne bem assada! Da gosto de ver, não é aquelas frescura de carne crua que tem que deixar descansar.

@giuliofc4791 3 года назад

Eu adoro pescar e fazer um churras na beira do rio. Bahhh q coisa boa..!!

@cristianodasilvamelokil6588 3 года назад

O melhor dos melhores Marcelo bolinha top

@gustavogiampietro8099 3 года назад

Asado espectacular abrazo desde Montevideo

@joaomendes1992 3 года назад

Marcelo fiquei com água na boca kkkk

@marcelopraia7190 3 года назад

Bolinha, ainda vivi o tempo da salmoura na minha infância!!!

@MarceloBolinhaCarnes 3 года назад

Sim . Era muito usado . Hoje com esse montes de tipos de sais . A salmoura está mais esquecida . Mas sempre é um clássico . #Vaiterchurrasco

@maurosamuelnicolay870 3 года назад

Bom dia Bolinha eu viajava pr Argentina fiz 5 anos esse assado eu comia toda viagem mas ja é Bom um abraço e um feliz dias das maes

@educai 3 года назад

Magnífico amigo Marcelo

@jorgeluizrocha3512 3 года назад

Já dou o "like" sem assistir. Cada vídeo um melhor que o outro. Essa costela ia cair bem hoje aqui no Rio de Janeiro, pois está batendo um frio.

@Digo-88 3 года назад

Sempre um prazer ver o mestre trabalhando 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾

@niltonmauri5192 3 года назад

Parabéns Bólinha vc é o melhor !!!

@Douglasdamasmachado 3 года назад

Marcelo bolinha é o melhor, parabéns vivente

@itenilsouzamachado3089 3 года назад

Show... uma aula inigualável... parabéns!!!

@natyplantas 3 года назад

Pense num vivente pra entender de assado de carne, merece muitos likes 👍🏼

@enzoribeiro2703 3 года назад

Um parabéns especial pra toda sua equipe também! Profissionais de primeira!

@wilcondominguesmeira7237 3 года назад

Boa ,Bolinha simplesmente espetacular

@assirpereira2840 3 года назад

Bolinha!! Vc é meu professor tenho orgulho de vc pelo trabalho e conhecimento sobre carnes e assados é top.

@geraldocesar2009 3 года назад

Que maravilha. Costela sempre costela.

@pietronunes3881 3 года назад

Você é o mestre Bolinha.... Parabéns, transmite muita humildade... Showww

@caiquegomieri1641 3 года назад

Na perfeição de sempre. Sucesso Bolinha!

@astakimi 3 года назад

Chegou a hora da aula semanal do Prof. Bolinha. E parabéns para o time de produção dos vídeos, ficou muito bom.

@MarceloBolinhaCarnes 3 года назад

Muito obrigado Antônio. Valeu pelo comentário. #vaiterchurrasco

@marcospaulo475 2 года назад

Zdddd

@marcospaulo475 2 года назад

@@MarceloBolinhaCarnes d

@evandrozago8681 3 года назад

Que blz de churrasco!!!! Parabéns

@agnaldolago5825 3 года назад

Aprendo muito com seus vídeos 😀

@squisattisquisati6599 3 года назад

Mas ba tchê. Ser vivente você é o cara. Tem meu respeito. 👏👏👏👏👏👏

@DannCharlesdaSilva 3 года назад

Parabéns Bolinha, você é mestre, gostei muito da dica do sal, grande abraço!!!!

@anitapereira8867 3 года назад

👏👏👏👏👏 esse assado é o meu preferido.

@rildosantana2390 3 года назад

Bom dia gênio do assado 😃

@prisciladasilvacosta4409 3 года назад

Parabéns por sempre nos trazer o melhor do churrasco que Deus te abençoe cada dia mais e um feliz dia das mães 🥰🙌🏾

@robsonesmargiasse1283 3 года назад

Parabéns Bolinha adoro ver seus vídeos , sempre uma aprendizagem 👏👏

@renansitow 3 года назад

Producao ficou muito boa!! Esse cenario ai ficou sensacional!! Bolinha sempre trazendo conteudo de qualidade!! Melhor canal!!!

@felipemendes7047 3 года назад

Edição, imagem, áudio e assado perfeitos!! Parabéns Bolinha e Equipe.... tá 10 demais

@joseestefanokrieger9507 2 года назад

Marcelo, já acessei várias vezes esse vídeo é fantástico.

@evertonhgcardoso 3 года назад

Você é um grande professor!

@murilolilico9358 3 года назад

que estúdio se pode dizer isso dessa cozinha maravilhosa, parabéns voce é merecedor de todos elogios ,boa didática e acompanhamentos naquele fogão de lenha e cousa e tal

@eduardoaalvim7391 3 года назад

Que espetáculo, vou fazer no final de semana.

@joaowoezeli8480 3 года назад

Muito bom dia Bolinha. Esta carne e de alta qualidade... show de churrasco.

@Lucas-yu6dh 3 года назад

Assador de youtube tem vários por ai...mas o melhor é o bolinha disparado.

@alexsandroromao8492 3 года назад

Sem dúvidas melhor azado que existe

@humberto2duca836 Год назад

Essa cozinha com essa banca toda de tijolinho acompanhando a parrilha e contornando a pia ficou bão demais da conta. Quero assim também

@marcosaurelioschuch8422 3 года назад

Boa dica pra presentear minha mãe amanhã. Show de bola

@fabiorioscardoso3691 2 года назад

Marcelo, simples e direto, isso aí, assim é o nosso verdadeiro assado, parabéns muito bom.

@fabiomoreira3817 3 года назад

Vídeo Top, som Top, churrasqueiro Top, churrasqueira mais que top e a carne que mais gosto!! Não tem como dar errado!! Parabéns!!!

@MrMarcosmp2009 3 года назад

Concordo, fiquei um tempo sem acompanhar o canal (infelizmente...) e notei de imediato a diferença...

@duzaofishing9209 3 года назад

cenario top..... movimentos das cameras tb .... che bolina cada vez melhor

@joildobrandaosantos4655 2 года назад

Cara! Vc e sua equipe são fera demais! Deus abençoe vcs

@evilasiopamplonabneto8431 3 года назад

Bolinha vou fazer aqui em casa....melhor custo beneficio! TOP DEMAIS!!!!

@gersonjorgeassis7772 3 года назад

Boa tarde gauchão , costela e bão demais né , bom final de semana fica com Deus .

@jeffersoncordova7293 3 года назад

Aprendo sempre com você adoro churrasco

@rildosantana2390 3 года назад

Gênio uma palavra sensacional 👏🏻

@ferreirawesley2341 3 года назад

É o mais profissional de todos parabéns..

@ARIEL_FONSECA_REIS 3 года назад

O sr é o mestre meu amigo bolinha, deus te abençoe sempre,, só aprendo com o sr cada dia mais...

@antoniomelo2454 3 года назад

Bolinha...nao da mais pra te elogiar mais mano...tu é fodástico no churrasco...melhor canal do Brasil indiscutivelmente.

@rggroth4459 3 года назад

Show de bola nobre. Valeu vivente.

@flademirknoener9841 3 года назад

Bom dia. Huuuu esse assado com certeza ótima pedida para o dia das mães. Um abraço para sua mãe e todas que assistem .

@carlosjoseduarte9368 3 года назад

Mais um vídeo fabuloso, Marcelo. Parabéns !!!

@hericoamorimdemoraes999 3 года назад

Sensacional! Parabéns.

@marcoscamargosantosjunior1286 3 года назад

o melhor de todos!! Sem duvida, sem mimimi e sabe das coisas e olha que conheço muito cara famoso e fiz alguns cursos já com os tops do mercado.

@gustavorigolin1005 3 года назад

Equipe e edição fantástica. Adorei a abertura. Muito top. Parabens Sucesso Vivente.

@aburack1 3 года назад

Como sempre mais um vídeo sensacional! 👏👏👏

@silneyono1864 3 года назад

Vc é demais!!!!!!!

@augustogranparrillero2207 3 года назад

Que privilégio poder assistir à uma aula tua, Marcelo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

@2rsp591 3 года назад

Um bom dia para todos Parabéns vivente mais um belo assado que nem louco come um abraço do maranhece

@rodrigonogueira7218 3 года назад

Parabéns Pia! Bom demais

@marcospaulomaciente3574 2 года назад

O que mais gosto nos seus vídeos Marcelo, é que você mostra se onde são feitos os cortes e com são feitos. Diferentes de outros canais que chegam com o corte pronto e só fazem o assado!

@isaias6079 Год назад

Topzeira parabéns

@rogeriodiasmartins1388 3 года назад

Bom dia a todos! Que belo assado! 👍👍👍👍

@alexandreamericodesousa4138 3 года назад

Bolinha ....ficou de agua na 👄.....sensacional

@leandrohanke5774 9 месяцев назад

Realmente tu é bagualudoooo.... maravilhoso

@matheus1367 3 года назад

Mais uma aula do mestre.

@paulocesarferreiracastilho4669 3 года назад

Bom!!!Obrigado!!!

@rv6093 3 года назад

Essa sem dúvida é a melhor carne de segunda !!! Faço bastante dela!!! Top demais !!! E o vídeo ficou top!!! Parabéns 🍾🎊🎉 tchê

@bertoldoborn 3 года назад

Parabéns mestre pelo assado

@pauloprintmais5568 3 года назад

Este é um Taura dos churrascos, o melhor do RU-vid, parabéns bolinha sempre uma aula

@amirpiaia6891 3 года назад

Buenas Marcelo Bolinha! Esse assado me deu água na boca! Isso deve ter ficado sensacional!!! Parabéns! Valiosa dica! Um quebra costela ao amigo!

@guilhermefreitas6601 3 года назад

Muito bom Bolinha 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

@nacozinhacomochico2092 2 года назад

O homem dá um show!!!!!!!

@roberto3003 3 года назад

A equipe que gosta quando acaba o vídeo,geral cai pra dentro dos assados 😋😋

@TocoChapeco 3 года назад

Que parrilla caprichada amigo.

@MarceloBolinhaCarnes 3 года назад

Essa Parrilla é 10 é lá no Alto da Capela, lugar muito bom de eventos. Valeu Vivente. #Vaiterchurrasco

@santyrodriguez403 3 года назад

Lo mejor asado de tira saludos Marcelo desde Argentina te sigo siempre tu vídeos y técnicas.

@j.f.pagani2557 3 года назад

O assado ficou lindo, mas a nova abertura ficou fantástico, parabens.

@joarezpoliceno7560 3 года назад

Bom dia Marcelo Bolinha Sempre é um prazer assistir teus vídeos , trabalhei em vários lugares no Rio grande e comi sempre uma boa costela abraço.

@mantellioperador 3 года назад

Bolinha do céu, que produção top, barbaridade, parabéns pelo belo vídeo, você manda bem demais gaúcho. Abraços.

@izakii666 2 года назад

É bom ver um canal que valoriza o boi por inteiro e não só as partes nobres, sou açougueiro a quase 10 anos e gostei muito do conteudo, abraços :D

@Pequenasideias 3 года назад

Agora tu pegou no meu fraco! Sou apaixonado por parrija. Que espaço gourmet bem lindo ficou ai! E assado em tiras, meu Deus!

@jessehenrique6564 3 года назад

O vídeo mais esperado da semana 👏👏👏👏

@ericsonedin7239 3 года назад

Ohhh PARABÉNS cenário diferente e chamada show! A churrasqueira então que top....

@tassiopereira9563 3 года назад

Vou arrisca sim sô , voce passa toda confiança que preciso , se esse nao for o melhor nao tem melhor, abraço do sul de MG Bolinha 💥🔪🐂👏

@selmargodoy2526 3 года назад

Essa ficou top bem no ponto de tirar o chapéu

@maurogoveia1809 3 года назад

Top!!! Que churrasco incrível!!!

@rafaelnicoli4151 3 года назад

Sensacional, sensacional!!! 👏👏👏 Sem mais...