سلطة الايتش التركية أو التبولة الأرمنية ، طبق جانبي نباتي و لذيذ ، جربو بجانب المشاوي او الصواني
المقادير:
نصف كوب برغل ناعم مغسول فقط
ملعقتين زيت زيتون
بصلة صغيرة مفرومة
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ملعقة كبيرة معجون فليفلة
حبة بندورة مفرومة
كوب بقدونس مفروم
ملعقة نعنع مجفف
ملح
فلفل اسود
ملعقتين عصير ليمون
ملعقة دبس رمان
Ingredients:
Half a cup of small size bulgur, washed only
Two tablespoons of olive oil
1 small onion, chopped
A tablespoon of tomato sauce
A tablespoon of capsicum paste
A chopped tomato
A cup of chopped parsley
Spoon of dried mint
salt
black pepper
Two tablespoons of lemon juice
A spoonful of pomegranate molasses
Follow me on instagram:
/ hibahanini
8 сен 2024