RESEP SHRIMP ROLL ALA HOKBEN
BAHAN :
- 300 gr fillet ayam giling
- 100 gr udang cincang
- 2 butir putih telur
- 2 sdm tepung tapioka
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 sdt gula pasir
- ½ sdt lada bubuk
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 2 siung bawang putih haluskan
- 2 batang daun bawang iris
• Bahan Kulit Dadar
- 2 butir telur
- 4 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 sdm minyak goreng
- 200 ml air
- sejumput garam
• Bahan Celupan
- 1 butir telur
- 5 sdm terigu
- 100 ml air / atau disesuaikan
- sejumput garam
• Bahan Taburan
- tepung terigu
- tepung panir
Halo Semua ! Kali ini Dapur Retro kembali dengan membagikan cara membuat SHRIMP ROLL ALA HOKBEN yang pastinya mirip aslinya! Selamat mencoba ♡
Instagram : dapurretro.id dapurretro.id?u...
Business : Email : retrofamily5@gmail.com
9 июн 2022
