#dapurumi #idejualan #eggrollrecipe
Bismillah..
Siapa yang suka egg roll hokben?? Buat menu lauk si kecil atau menu bekal kerja, atau bekal paksu cocok banget. Bikin sendiri lebih hemat dan lebih puas ya. Bisa buat stok frozen juga. Selamat mencoba yaaa. :)
Link pembelian peralatan dapur ku yang lain bisa cek di sini: msha.ke/dapurumi
Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
CHICKEN EGG ROLL by @dapurumi
BAHAN-BAHAN
KULIT
- 1 Telur + 1 kuning telur
- 1/2 sdt garam + 1/2 sdt kaldu jamur
- 60 gram tepung terigu (6 sdm)
- 20 gram tepung maizena (2 sdm)
- 15 ml minyak goreng
- 170-180 ml air
ISIAN
- 300 gram daging ayam cincang (lebih baik bagian paha)
- 3 bawang putih + 4 bawang merah, haluskan
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 putih telur
- 1/2 - 3/4 sdt garam
- 3/4 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- Sejumput bubuk ngohiong (optional)
- 15 gram tepung tapioka
- 30-40 ml air dingin
- Secukupnya terigu +air untuk perekat
TIPS:
*Bawang merah bisa diganti 1/4 buah bawang bombai.
*kalau menghaluskan ayam sendiri, gak perlu sampai terlalu halus ya biar lebih juicy hasilnya.
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di RU-vid (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), dan Instagram (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)
14 сен 2023
