Mein absolutes Lieblingsessen! Aber bitte den Knoblauch später braten sonst wird er dunkel und bitter. Auch die Garnelen nicht zu lange braten sonst sind sie wie Gummi! Viel Glück weiterhin. Alle mußten mal anfangen! Nicht den Mut verlieren. Mach weiter so! Ich mußte auch lernen bevor es mir gut gelang. Aus Fehlern kann man nur lernen! 👍❤️👋🙋♀️🇩🇪
Votre recette me paraît délilcieuse. Par contre, personnellement, je ne suivrai pas l'ordre de cuisson des ingrédients... En effet, si vous faîtes revenir l'ail avant les crevettes, il va être trop cuit, pour ne pas dire brûlé... Je vais donc d'abord faire revenir mes crevettes, ensuite j'y ajouterai de la "persillade", puis le vin blanc, le citron et le beurre... Chacun sa méthode mais l'ail brûlé peut dénaturer toute la saveur d'un plat...
@@tereziahalaszova7243Désolée mais faire "bouillir" quelque chose... c'est dans de l'eau et non dans du beurre. Je pense que le problème pour cette recette où il y a beaucoup "d'eau", surtout au départ, c'est tout simplement parce qu'il n'a pas épongé ses crevettes avant de les faire frire... Or, pour une bonne friture, il ne faut pas que l'aliment soit humide... Après, lorsqu'il ajoute du vin blanc et du citron pour sa sauce, il est normal que cela bout. Personnellement, je réserverais les crevettes avant que cela ne commence à bouillir pour terminer la sauce... Peut-être serez-vous du même avis que moi...
Absolutely.Garlic way way overcooked.So that it's now only hard little nuggets.The delicious taste is lost; no competent chef cooks like this.And look at how watery the sauce is: he's frying AND now he's boiling the shrimp.If you like overcooked shrimp and tasteless shrimp, follow this recipe.If not, ignore and instead consult a number of other sites that have proper recipes and techniques for this dish.Here, the mistakes are so basic and fundamental it makes you want to scream.
