V dnešním videu se s vámi podělím o pár tipů, jak péct kachnu, aby se vždy povedla.
Také vám řeknu, co se dá na kachně pokazit a jak tomu předejít.
Tento recept je oproti klasické variantě doplněn o bylinky a trochu alkoholu, který způsobí, že je kachna křehčí a nevysuší se při pečení.
⬇️⬇️Jsem také na Instagramu ⬇️⬇️
paniplesata?igs...
Kapitoly:
00:00 úvod
00:13 ingredience
01:20 bylinková rolka
02:31 příprava kachny
04:14 kořenění kachny
07:33 pečení
07:56 otočení a další pečení
08:46 procházka s dětmi
09:10 zákusky
09:50 slití výpeku
09:58 pečení bez poklice
10:33 polití kachny výpekem
11:00 hotová kachna
11:08 hodnocení od malých kritiků
12:20 omáčka z výpeku
12:35 kachní sádlo
14:34 recept na přání
14:50 velikonoční tradice
17:29 tráva na Leafovi
17:37 závěr
21 июл 2024
