Länken till Chris Kläfford´s RU-vidkanal där han spelar sin senaste låt "Buried": • [ORIGINAL] Chris Kläff...
Till det hundrade avsnittet bjöd jag in den gudabenådade rösten från hjärtat av Bergslagen nämligen Chris Kläfford. Den tidigare Idolvinnaren som nu gör stor succé i USA har även en stor passion för högklassiga burgare. Därför vågade jag inte snåla in på råvarorna utan tillsammans lagade vi två olika outstanding smashburgers på stekhällen.
Så kryp ner i den varma soffan och följ med ut till den iskalla Lindesbergsskogen för ett stekhett avsnitt där vi bjuder på god mat, dryck och många skratt.
Länken till Chris RU-vid-kanal hittar du här: @ChrisKlafford
Det röda shirazvinet som vi dricker i programmet finns på en hel del Systembolag men går att beställa till alla Systembolag i Sverige utan krav på att köpa ett visst antal. Länk hittar du här: www.systembola...
Den av många hyllade Champagnen som jag sabrerar hittar du på de flesta Systembolag. Länk hittar du här: www.systembola...
KLÄFFBURGER - RECEPT 4 PERSONER
800 gram nötfärs av entrecote, högrev eller bringa
8 stripes vedrökt bacon
8 skivor cheddarost
4 skivor bifftomat
2 gula lökar
2 dl majonnäs
Rostad svartpeppar
Salt
8 cl Kyrö maltwhisky
Isbergssallad
4 Briochebröd
TRYFFELBURGARE DE LUXE - RECEPT 4 PERSONER
800 gram nötfärs av entrecote, högrev eller bringa
2 stora portabellosvampar
2 dl majonnäs
En liten burk italiensk sommartryffel. Köp i länken:
kaptenmat.se/w...
4 skivor tryffelcheddar
Rackletteost med tryffel i bit
Rostad svartpeppar
Salt
Salladsblad
4 Potato buns eller Briochebröd
28 авг 2024
