1 krmenadla
1 limun
Maslinovo ulje
2 čena belog luka
Soja sos
Grančica majčine dušice
Prstohvat soli
1 paprika
1 crni luk
30g slanine
1 paradajz
Kašika kajmaka
¼ veze svežeg peršuna
Prstohvat bibera
Napraviti marinadu od limunovog soka, maslinovog ulja, soja sosa, izrendanog belog luka i majčine dušice. Dodati so. Uvaljati krmenadlu u marinadu i ispeći je u gril tiganju.
U isti tiganj, kao prilog, dodati papriku, crni luk iseckan na kolutove, paradajz i slaninu.
Krmenadlu servirati sa povrćem. Radi dekoracije dodati svež peršun i biber.
8 сен 2024