Sommerlich fruchtige JOHANNISBEERTALER mit Streusel 

Fruchtige Johannisbeeren auf lockerem Hefeteig, kombiniert mit süßen Streusel, machen aus den Johannisbeertalern einen echten Gaumenschmaus. Und dies besonders für - aber nicht nur - sommerliche Tage. #hefegebäck #johannisbeertaler #esslust
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Zutaten für 8 Johannisbeertaler:
• 1 Rolle Hefeteig aus dem Kühlregal, ca. 500 g
• 50 g Mehl
• 25 g gemahlene Mandeln
• 75 g Zucker
• 75 g Butter
• 1 Prise Zimt
• 8-12 TL Johannisbeerkonfitüre, alternativ Gelee
• etwas Puderzucker und Zitronensaft für die Glasur
• 250 g rote Johannisbeeren, alternativ Heidelbeeren
• optional 1 Päckchen backfeste Puddingcreme (Milch nach Packungsangabe) und etwas brauner Zucker
Die Johannisbeertaler mit Streusel bei 200 Grad Ober-/Unterhitze für ca. 25 Minuten im Ofen backen.
Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Aktivierung der Glocke", um meine neuen Videos nicht zu verpassen! - DANKE!
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