Sauerapfersuppe so in etwa kenne ich von meiner Oma aber es gab kein Rindfleisch Oma war gelernte mamsell. Es gab Schwein was auch war Oma hatte Kaninchen und huehner und riesigen Garten frueher hab ich Weihnachten und Ostern viergaengemenue gemacht oder riesiges Büfett aber mein jüngster ist mehr Fastfood spagettibolognaise frueher auch viel Besuch viel gekocht gebacken und die Freundinnen meiner mädchen hab noch aus nix was gemacht. Aber durch ihnen komme ich wieder auf rezepte die ich von frueher kenne.. Bleiben sie gesund
Das ist doch herrlich, wenn man das eigene Gemüse aus dem Garten gleich verarbeiten kann. :-) Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra Unser Kanal: Die Auswanderer Doku
Ja klar natürlich : -Schweinefleisch ca. 250gr. -Kartoffeln ca.5 bis 6 Stück -Reis ca.50 bis 100 gr. (hängt davon ab wieviel ihr kocht) -Wer kein Reis mag , kann auch Frühlingszwiebeln nehmen -Dill -Sauerampfer -Buttermilch 1 bis 2 Becher 250gr. -100 gr. Schlagsahne -1 Zwiebel -je nach Geschmack auch Knoblauch -1 Ei Ich hoffe das ist okay:)
Die Zwiebel bei 2:00 einfach nur durchschneiden und rein damit und da wo Salz ist muss auch ne Priese Zucker rein ...aber sonst schönes Rezept hab ich alles da oder im Garten gibt es die Tage :-)
