I'm eating spaghetti green curry with shrimps at Gastro Kafé, Bangkok. This is what I call Thai fusion food, a perfect mixture of Thai style green curry and Italian spaghetti.
Hier gaan Italianen volgens mij niet heel blij van worden maar dit is een prachtig fusion-gerecht. i like that! Ik zit bijna te denken om het zelf een keer te gaan maken, maar dan met kip, eend of rundvlees in plaats van garnalen. Gaaf restaurant ook. Lekker kitscherig. Mooi om je weer zo te zien genieten. Ik ben benieuwd wat je nog allemaal gaat proberen. Eet smakelijk alvast ;-)
Nee, dit is zeer zeker niet aan (chauvinistische) Italianen besteed, maar het smaakt goed en dat is het belangrijkste. Perfekte fusion. Ik had deze combinatie lang geleden een paar keer eerder op en was er nu weer naar op zoek. En toevallig stond het bij dit restaurant op de kaart. Toen was de keuze voor mij snel gemaakt. Leuk restaurant met een mooi terras aan een leuke straat.
