Super Video! Beim Thema Kohlen halte ich es auch immer so einfach wie möglich! Faustregel: nehme die Zoll des Ovens mal 2 für die Anzahl an Briketts. ZB beim 12Zoll DO sind das 24Stk usw. Jetzt noch je nach Gericht verteilen. Habe ich etwas das knusprig werden soll, mehr nach oben. Ich mache immer 2/3. Brauche ich keine Kruste, mach ich halbe halbe. Bei Suppe alles nach unten. LG
Schnönes Rezept für die kommende Jahreszeit, Diré Kohlentabelle würde ich gerne mal sehen. Diese Woche kam auch meine Heisluftfritteuse. Gleiches Modell, auch für diese Fritten vob Frittenlove. Haha. Schönes Wochenende
Top-Idee und sehr leckeres Gericht, Tobias! 👍🏻😋 Die Pommes von Frittenlove hatte ich in Fulda Samstag & Sonntag genascht und teile Deine Begeisterung für die. 😅 Danke für diese leckere Anregung beste Grüße, Zip 🔥💪🏻😎🤘🏻🔥
Hallo Tobias, die Spareribs aus dem Dutch Oven, einfach nur sensationell sieht absolut lecker aus. Mein Kompliment da haste genau unsern Geschmack getroffen vielen Dank dafür. Ach ja wäre schön wenn du das mit der Tabelle mal schreiben kannst. LG Die Gründauer (Hessen) 👍🔥🔥👏👏👏
Habe auch schon mal Spareribs im Dutch Oven gemacht die sind auch auseinander gefallen habe sie dann allerdings nochmal auf den Grill gelegt, der lief auch nebenbei, damit ich noch paar röstaromen bekomme.
Sehr cool, sieht echt lecker aus. Bei mir ist die Strokes Sauce immer fester und läuft nicht so schön aus der Flasche ... Hmm Über die Kohletabelle würde ich mich auch freuen. Grüße
Hallo Tobias, das waren sehr schöne, schnelle und leckere Ribs👍👌 (die Zubereitung erinnert mich etwas an Schichtfleisch😉). Mit dem Rauchgeschmack geb ich dir Recht; hier kann man tricksen mit der Soße, Paprika der la Vera oder Liquidsmok...aber irgendwie fehlt mir der Qualm um die Nase.😉😉😉 LG Gunther 🔥
Moinsen. Frohes Fest an Alle 🎄 Ich würde es gerne in einem großen 12er Dutch Oven mit ca. 14 Liter Fassungsvermögen ausprobieren. Habe allerdings mit der Größe keine Erfahrung was Garzeit und Anzahl Briketts angeht. Welche Anzahl Briketts (KoKoKo Eggs habe ich da) müsste ich in etwa nehmen und welche Kochzeit würdet ihr vorschlagen bei dem großen gefüllten Dopf? Wäre für einen Tipp dankbar. Grüße aus dem Münsterland
@@tobiasgrilltde Geschmack war top 👌 Werde nächstes Mal aber weniger Flüssigkeit nehmen. Hatte im grossen Topf auch 400ml... Fleisch sehr zart und die Knochen lösten sich sehr leicht.
Hi, danke erstmal für das tolle Video. Eine Frage hätte ich da, was genau hat du zum Kauf dieser Heißluftfriteuse gebracht? Habe auch Interesse daran 😊
Hallo Ralph habe mir viel durchgelesen und ganz zum Schluss bin ich auf diese gestoßen, der Grund ganz einfach😊😊die Leistung und das Volumen, kannst selbst ein ganzen Hähnchen hinein tun oder drin backen. Und Pommes schafft die problemlos ein ganzen Kilo auf einmal und die sind dann wirklich knusprig und perfekt
Hallo Tobias, das sieht super lecker aus 😋 Ich möchte das auch unbedingt nachmachen😊 Allerdings auf dem Gasgrill. Hast Du eine Empfehlung bei welcher Temperatur? LG., Lars
Zuerst danke für deinen positiven Ansatz. Aber bevor man falsche Behauptungen hier rein schreibt schau dir das Video bitte richtig an, es ist alles mit angegeben.
@@tobiasgrilltde oh ja...haste reingeschrieben..Ich nehme meine falsche Behauptung als unbezahlte Privatperson hiermit sehr gerne zurück..hatte das Kleingedruckte übersehen. ES IST BEZAHLTE WERBUNG😂🤣. Wie konnte ich das übersehen.