Speck dumplings 

Jeste jednu vec Mam svagrovou v Las Vegas a uz jsem ji tebou nakazila. Ja musim do prace ale ona ne. Tak vari tebe hodne

@@jpjpkp děkuji za podporu i za šíření povědomí o mém kanále. 👍

@škorica nalim to se tak říká.

@škorica nalim Už jsi někdy viděl obsah urny z krematoria? Je to morbidní, ale ten mletej pepř je tomu urnovýmu obsahu podobnej jako by mu z prdele vypad ... Mně nejvíc Warlocorn dostal v momentě, kdy jak sám popisuje, se schoval za ledničku a "vdechnul ho" (testovací knedl) ... :-D :-D :-D

warlocorn chci se tě zeptat už tě sleduji delší dobu a nepřemýšlel jsi o masterchefovi ? Třeba příští rok ?? Podle mě na to máš 😀.

Těší mě že Vás videa baví. Díky za sledování. 😉

Máš tip na sobotní oběd. 😉

To bych nedělal. Na příští týden chci udělat další karlsbad klasiku. 😉

Za louží poledne, tady večer. ;o) Dou vám tam nějak blbě hodinky. :-D

Určitě se povedou. 😉

Podívám se, děkuji za tip.

@@warlocorn Dobrý "sklenicový" je i v Kauflandu - bohužel taky ne kysaný, ale sterilovaný v octovým láku. Kysaný - dobrý je Bolehošťský, ale to je bílý.

@@ekkarzbastlirny5769 díky za info, podívám se na něj. 👍

Zrovna to červený z Lidlu jsem zkusil jednou a bylo odporný 🤢

Tyhle knedle jsou dietní. Bok je jednořádkový, tedy light.

Perfektne a trefne napísané najlepšie je čerstvé

Díky za tip. 👍

Nemusíš ho dávat kýble. Stačí míň, ale sádlo má proti jiným tukům obrovskou výhodu - jednak není umělý jako třeba margarín, kterýmu schází v molekule jedna násobná vazba, aby z něj místo umělýho jedlýho tuku byla tvrdá umělá hmota a druhak se při přehřátí přímo mění na sice smrdutý, ale volný plynný páry, který odejdou z varný nádoby - a nezůstanou po nich karcinogenní černý zbytky, jako po všech tolik dietologama vychvalovanejch rostlinnejch olejích. Prostě z přehřátý pánve se sádlem se modře hulí, ale zbylej obsah je čirej a bez zápachu. Zkus tohle učunit s libovolným jiným tukem - a dočkáš se poplatku za výjezd hasičů ...

Díky za informaci o doručení. 👍

Pravda velika BIO je len marketing v skutočnosti je to ešte viac naprate chémiou inak by to nebolo také krásne a hlavne ľudia na to počujú je to obrovský biznis najlepšie je z vlastnej záhradky 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@@tojekonecna7450 Jakej je rozdíl mezi normální a BIO-produkcí? Ta normální je práškovaná ve dne - a ta BIO v noci, když to nikdo nevidí ...

@@ekkarzbastlirny5769 videl som dokument kde to vravel nejaký borec z koncernu Nestlé že bio je len marketing že ľudia na to skvelé počujú a že je to viac naprasene a že je to kurva dobrý biznis asi tak 👍

Tak sa tam nato vyser a vráť sa domov

Hmyzo 1978 easy to say

Časem asi nějaké video s játry udělám.

@@warlocorn Ne babička, ale ex-kolega z práce mě naučil dělat vepřojátro na roštu. Musí se nechat trochu ztuhnout v mrazáku aby bylo pevný pro bezpečný krájení, nakrájet na asi 3/4 centimetru silný plátky a zprudka po obou stranách osmažit na pánvi NA SÁDLE = žádný řepkový nebo podobný sračky, který nesnesou vysokou teplotu. NEPÍCHAT DO NICH VIDLIČKOU = VYTEKLA BY Z NICH ŠŤÁVA, obracet se musejí jako na grilu kleštěma nebo obracečkou. NESOLIT - znalci vědí proč. Opečený kousky se dají do varný skleněný misky, poklopí víčkem aby neztrácely teplotu a "došly" a když je všecko maso opečený, posolí se to právě až hotový v misce. Výpek na pánvi i s tím slitým z odkládací misky se s troškou vroucí vody rozmíchá za varu do šťávy, zapráší maličko moukou (není povinný) a dochutí solí, pepřem, případně kapkou worcestru - tím se pak jako sousem na talíři přeleje opečený játro. Servíruje se to jako minutka - s opečeným bramborem nebo hranolkama a s oblohou z nakládaný a syrový zeleniny. Extra mlsouni si můžou přidat na talíř kopeček majonézy nebo tatarky. Dobrý pivko nesmí chybět ...

@@ekkarzbastlirny5769 díky za postup. Vyzkouším na rodině. 😉

Časem se pánve poškrábou. Když k tomu dojde, tak je vyměním za nové.

@@warlocorn Já kdybych do pánve nedo hrnce hrábl žlicí tak mi manželka ty ruce URAZÍ....

@@lubosmusil7195 to je blbý když tě žena bije.

Tuhle kudlu už mám dlouho, jen ji moc nepoužívám. Ve starších videích určitě bude vidět.

@@warlocorn ..ok, jsem si nevšimnul, ale co, tobě to vaří i kdyby jsi to krájel pilovým plátkem, rád pozoruji tvoje videa.....díky a knedle sto péro udělám

@@ivanbaier8295 díky za sledování, sem rád že Tě videa baví. 😉

Jo, jo. Já tomu zelí říkám moravské čvachtavé zelí. Ale nevím jestli je to správně. Ale někde byl právě recept se zásmažkou a říkali mu moravské, tak nevím. Ale doma si toto zelí dělám s Moravským vrabcem. A zelíčko se ještě poleje šťávou z výpeku. No, co mám povídat.

@@Jajamilan Přesně, zelí dojetý jíškou je "moravský" - a je jedno, jestli je vařený z hláfky, nebo z kyselýho. Moje babička ale například k vepřovýmu nebo uzenýmu podávala zelí kysaný z kameninovýho 60litrovýho hrnce jen lehce propláchnutý čistou vodou a pak uvařený jen po dobu asi tak 5 minut a scezený - a na talíři přelitý výpekem z masa ...

@@ekkarzbastlirny5769 Tak zelí je dar od Boha. My máme 30 l soudek a kvasíme si sami. A z něj dělám zelňačku neproplachuji! Je červená po paprice a bez brambor jen klobásky a nakonec česnek. Uzený vývar to vylepší, ale není zcela nutný, uzený špek jako základ. Říkám tomu raní budíček. Velice pikantní a kdy to pojídat je jasné. Ale tady to vaření je prima. Dělá to dobře.

@@Jajamilan Já bohužel v paneláku vlastní kvašený mít nemůžu - na lodžii je v létě moc teplo a v zimě tam mrzne jak v ruským filmu, ve společným sklepě je tak teplo, že tam pokus o uložení kysanýho zelí v kameninovým hrnci skončil sekundárním máselným zkvašením (to nechceš, je to asi nejsmrdutější věc co můžeš doma "vypěstovat", na likvidaci jsem si musel vzít respirátor a popelnici s obsahem hrnce málem popeláři odmítli vyvézt s argumentem, že zdechlina do kontejneru nepatří). A na chalupě kde nikdo trvale nebydlí ho taky mít nejde, tam by v zimě zmrzlo taky ... Takže nezbejvá než kysaný kupovat - Bolehošťský, Bučinský ... A červená zelňačka čili "kapustnica" s bramborama, houbama a klobáskou, to je bez debat "ňamka" ...

@@ekkarzbastlirny5769 Já jsem také v paneláku a je s tím starost. Ten soudek má žlábek a v něm je voda. Letošní zima je na zelí na balkoně fajn. Jinak pak do sklenic a jen trochu zavařit pro zatáhnout víčka. Ale spotřebovávat co nejdříve. ovšem do jara to vydrží. Pro nás dva akorát.

Nerozumím jakou řečí kterého kmene mluvíš.

Špekové je název, podívejte si na ostatní recepty, kde vaří i s anglickou slaninou!! A podívejte se a rozdíl anglická a špek!! Není velký rozdíl. Vy pouze slovíčkařìte 🤣

No teď si to odhalila. Ale nikomu to neříkej. Bude to naše tajemství, chceš? 🤗 Na tomhle kanále schovávám ksicht, protože tu nepoužívám žádný průmyslově vyrobený dobrůtky.

@@warlocorn haha. Máš 2 kanály nebo ještě něco? Třeba s jinou tématikou než vaření... Móda 😄😄?

@@gabinarumlova8287 Obávám se, milá Gábino, že tentokrát jsi trefila kozla přímo na komoru - jen tak z několika málo náhledů na video: pipMaster je pravák, Warlocorn levák, už to by jen těžko nějak maskoval nebo se přeučoval - a zrcadlově obrácený video nějakým softem by ho pozornýmu divákovi prozradilo (třeba směrem otevírání kohoutků na plynovým šporhéltu a podobnýma detailama). A pak - prohlídni si předloktí, zápěstí a ruce obou vařičů, určitě zjistíš, že nejsou jedna a ta samá osoba, leda by fungovalo převtělování ...

@@ekkarzbastlirny5769 😄😄😄no jasně