Avez-vous déjà goûté les struffoli napolitains, ce dessert typique de Noël ? Chaque région les appelle différemment, mais le processus est très similaire dans de nombreuses régions d'Italie ! Quel que soit leur nom, l'important est leur bonté et je vous assure qu'ils sont spectaculaire ! Des boules de pâte sucrée frites moelleuses, trempées dans du miel et enfin, garnies de fruits confits et/ou de dragées colorées. Une préparation belle à regarder et bonne à manger !
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30 сен 2024
