食パンは、アレンジ無限の万能パン。
どうやって食べようかワクワクします。
美味しい食べ方があったら、お気軽にお知らせください。
後半は春に向けて、本の整理の様子。
物と向きあうのは、人生に向きあうことに似てますね。
金曜の夜、ゆっくり動画をお楽しみ下さい(^^
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何年も焼いていなかった角食パン。
視聴者の方のレシピと焼き方を参考に焼いてみました。
トーストにもサンドイッチにも合うシンプルで飽きの来ないパンです。
🍞角食パン 1.5斤 型容積2500cc
強力粉:360g
きび糖:25g
塩:7g
イースト:4g
スキムミルク:15g
水:235g
バター:15g
焼き時間(予熱あり):220℃で22分そのまま庫内で13分←古いオーブンでの温度・時間です。ご自分のオーブンに合わせて温度・時間を調節してください(2021.2.17追記)
ingredients:sandwich bread ( Bread pan capacity :2500cc )
bread flour:360g
cane sugar:25g
salt:7g
yeast:4g
skim milk powder:15g
room temp water:235g
butter:15g
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BGM ♪DOVA-SYNDROM Edova-s.jp/
♪Epidemic sound www.epidemicsound.com/persona...
字幕作成者(韓国語)Claire Kim
#田舎暮らし #食パン作り方 #シンプルライフ #スローフード
27 фев 2020