몸에 죄책감을 느끼지 못한다는(?) 비건 단호박 베이킹입니다.
1호(지름15cm) 1개 분량
바닥지
오트밀 50g
캐슈넛or 견과류 60g
대추야자 or곶감 75g
알룰로스or메이플시럽 or올리고당 10g
두유 or 오트밀우유 38g
단호박필링
찐 단호박퓨레 360g
두유 160g
아몬드파우더 50g
소금 한꼬집
알룰로스 or올리고당 25g
*토핑용 단호박슬라이스 일부
*** INSTA : pleno_bakingclass
tart sheet
50 g oatmeal
60g of cashew nuts
Jujube palm or dried persimmon 75 g
Alulose or maple syrup or 10g sugar.
Soy milk or oatmeal milk 38 g
Pumpkin peeling
Steamed pumpkin puree 360 g
160g of soy milk
almond powder 50 g
a pinch of salt
25g of alulose or oligosaccharide
*Part of pumpkin slicer for topping
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2 окт 2024
