SUB) 새콤달콤 딸기 티라미수 만들기: strawberry tiramisu [우미스베이킹:uml's baking] 

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딸기 철이 지나가기전에 특별한 티라미수, 딸기 티라미수를 만들어 보세요
딸기 250g
설탕 100g
레몬즙1Tb
달걀 150g
설 탕 85g
박력분 90g
무염 버터 20g
우유 30g
바닐라익스트랙 1/2ts
달걀 노른자 90g
설탕 50g
마스카포네크림 180g
생크림 160g
젤라틴 2g
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250g Strawberry
100g Sugar
1Tb Lemon juice
150g Eggs
85g Sugar
90g Cake flour
20g Unsalted butter
30g Milk
1/2ts Vanilla extract
90g eggyolks
50g Sugar
180g Mascarpone
160g heavy cream
2g gelatin
#티라미수 #봄디저트 #딸기 #홈베이킹
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