Od kilku lat piekę biszkopty z Pani przepisów i zamiast cukru daje słodzik. Nikt nigdy tego nie wyczuł🤣. Do kremów też go dodaję i zawsze wychodzą. Robiłam kiedyś krem pistacjowy i był wyśmienity. Nie wychodzi kruszonka ze słodzikiem, topi się i jej nie widać😩. Robiła Pani może karpatkę albo kremówkę ze słodzikiem?
Po pierwsze, temperatura pieczenia z termoobiegiem jest podana tylko dla osób, które nie mają u siebie w piekarniku funkcji pieczenia z grzałkami góra-dół. Po drugie cukier nigdy nie był, nie jest i nie będzie lepszym wyborem żywieniowym od słodzików, które są bezpieczne i w rozsądnych ilościach nieszkodliwe. Z cukrem natomiast jest inaczej bo jest on dla nas szkodliwy nawet w niedużych ilościach i idealna ilość cukru dziennie to zero.