Κυρία Ελίζα σας ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή. Από όλο το Ίντερνετ που έχω ψάξει μόνο αυτή μου πέτυχε. Μένω Αμερική Βόρεια Καρολίνα και ήθελα να μάθω να το φτιάχνω για την εκκλησία μας εδώ. Να είστε καλά που μας την μηρασατε την συνταγή σας.
Πολύ χαιρόμαστε αγαπητή μας φίλη Ιωάννα. Όλες οι συνταγές μας είναι δοκιμασμένες και όποιος ακολουθήσει τις οδηγίες μας με καλά υλικά έχει σίγουρη επιτυχία. ❤Να είστε όλοι καλά.❤❤
Να σας έχει ο Θεός καλά κ ολη την οικογένεια σας, ειναι το πρώτο πρόσφορο για το νέο εκκλησιαστικο έτος, καλο φθινόπωρο σας εύχομαι κ σας ευχαριστώ πολύ ❤
Ευλογία μεγάλη Ελίζα να παίρνεις τα πρόσφορα που έφτιαξες μόνη σου με πίστη αγάπη και χαρά στην εκκλησία.Πολυ επιτυχημένα μπράβο ν' έχετε την ευλογία Του Ιησού Χριστού.
Πολύ χαιρόμαστε και σε ευχαριστούμε αγαπητή Βιολέτα, που παρακολουθείς και προωθείς τα βίντεο μας, Θα χαρούμε επίσης αν κάνεις τη δωρεάν εγγραφή σου στο κανάλι μας, με ένα κλικ στο εγγραφή. Θερμές ευχές.
Αγαπητή μας φίλη Νίκη να είσαι καλά. Χρόνια Πολλά και Καλά. Είναι αλήθεια ότι κυνηγάμε τη συνεχή βελτίωση. Ευτυχώς το τέλειο δεν έχει τέλος και έτσι έχουμε λόγο ύπαρξης. Σεβόμαστε τους εαυτούς μας, εσάς, τα υλικά και τη φύση ολόκληρη. Δείχνουμε πράγματα που ικανοποιούν πρώτα εμάς. Χαιρόμαστε που παρακολουθείς και προωθείς τα βίντεο μας. Θα χαρούμε περισσότερο, αν κάνεις και τη δωρεά εγγραφή σου στο κανάλι, με ένα κλικ στο εγγραφή, και αν πιέσεις και το κουδουνάκι για να ενημερώνεσαι για τα νέα μας βίντεο. Θερμές ευχές σε όλη την οικογένεια σου.
Πολύ ωραία τα προσφορά. Βοήθειά σας. Το ίδιο τα φτιάχνω και εγώ. Χωρίζω την κάθε ζύμη σε 2 κομμάτια. Σφραγιζω το κάτω με την μικρή σφραγίδα βάζω επάνω το άλλο και ξανασφραγιζω με την μεγάλη.
Καλησπερα κυρια Ελιζα και κυριε Μιχαλη καλη χρονια και οτι επιθυμειτε Τι ομορφα που φτιαχνετε τα προσφορα ειστε πολυ νοικοκυρα Θα δοκιμασω να φτιαξω κα εγω καληνυχτα
Ελιζα και Μιχάλη καλησπέρα σας δεν έχω λόγια για τα προσφορα που κάνατε, Ελιζα συγχαρητήρια και βοήθειά σας ο Θεός να σας έχει καλά μπράβο μπράβο μπράβο
Κυρια Ελιζα...ποσο πολυ μας βοηθατε με τα βιντεο σας....θελω πολυ να προσπαθησω να κανω προσφορο...βοηθεια σας....σας αγαπαμε και περιμενουμε με αγωνια τα νεα σας βιντεο❤
Ότι κάνετε κ Ελίζα μας το κάνετε τελειοοο πολλά συγχαρητήρια και εγώ φτιάχνω 3 χρόνια τώρα που εφυγε ο μπαμπάς μου κάθε Σάββατο και το πάω στην εκκλησία τώρα και λίγο καιρό έχω σταματήσει λίγο λογο του covid ... ελπίζω να περάσει αυτό και να ήμαστε καλά ... τώρα που είδα το βίντεο σας θα τα κάνω κι εγώ έτσι!!!! Πολλά φιλιά από Κρήτη είσαστε μοναδική!!!!
Αγαπητή Σωτηρία να είστε όλοι καλά. Θερμούς χαιρετισμούς σε όλο τον Κόρνο και ιδιαίτερα στον Παναγιώτη, τον Κωνσταντίνο και τα άλλα 2 αγόρια σου. Έχετε όλοι τις θερμότερες μας ευχές.
@@ElizaCy Καλησπερα όλα μας τα λέτε που καλά θα ειθελα να προσθέσω μόνο ότι καλό θα ήταν να έχουμε ανάψει το καντήλι μας και να θυμιατησουμε πριν αρχίσουμε την όλη διαδικασια
Θερμά σε ευχαριστούμε αγαπητή μας φίλη Κατερίνα. Να είσαι καλά. Όταν σου σχίζουν, μήπως δεν τα τρυπάς πριν τα φουρνίζεις ή τα φουρνίζεις χωρίς να είναι ορθά μπαμένα.
Να είσαι καλά αγαπητή μας φίλη Χρυσταλλα. Αυτός είναι στόχος μου, ώστε να έχουν σίγουρη επιτυχία όσοι παρακολουθούν ολόκληρα τα βίντεο μας, χρησιμοποιούν καλά υλικά και ακολουθούν τις οδηγίες μας.
Γειά σας Μιχάλη και Ελίζα Να έχετε μια καλή χρονιά με υγεία και αγάπη στην οικογένεια σας!!!! Εγώ δε φτιάχνω πρόσφορα αλλά το βιντεάκι το είδα γιατί μου αρεσετε. Είχα δει ένα παρόμοιο με μία άλλη κυρία, η οποία αντί να κόψει τη ζύμη, έβαζε δύο κομμάτια ζύμης το ένα πάνω στο άλλο και μετά πατούσε τη σφραγίδα. Αν θέλεις Ελίζα μου δοκίμασε το κι έτσι μου φάνηκε πιο εύκολο.σας χαιρετώ.
Βοήθειά σας,κυρία Ελίζα και κύριε Μιχάλη!Πολύ ωραίο video! Το είχα φτιάξει πέρυσι,στην καραντίνα.Για τη μανούλα μου που έφυγε αρχές του Μάρτη.Δε μου έγινε όπωςτο δικό σας,αλλά σημασία έχει η θέληση και προσπάθεια! Θα ακολουθήσω πιστά τις οδηγίες σας και θα είμαι πολύ χαρούμενη αν μάθω να το φτιάχνω!Είναι όπως το λέτε πολύ ωραία εμπειρία και νιώθουμε μεγάλη ικανοποίηση αν το φτιάξουμε μόνοι μας!Την αγάπη μας από την Αθήνα!💒
Ζωή σε λόγου μας, αγαπητή Σοφία. Όπως είδες και στο βίντεο, αγαπητή Σοφία, η διαδικασία είναι απλή. Θα δεις ξανά το βίντεο και θα τα πετύχεις. Θερμούς χαιρετισμούς.
Καλά Χριστούγεννα! Αγόρασα προχτές σφραγίδα από το Ιερό Ναό Αγίου Ιωάννης Λαμπαδιστης και θα ακολουθήσουμε της οδηγίες σας, Ευχαριστούμε για τα ωραία σας βίντεο.
Γεια σας πολυ ωραιο βιντεο.Απλα το μονο που θα ηθελα να πω ειναι οτι θα επρεπε να αναφερετε κ το πνευματικο κομματι περισσοτερο απο την στιγμη που το ζητησαν οι φιλοι ,,,,για παραδειγμα οι τρυπες δεν ειναι για τον αερα που πρεπει να φυγει μονο,,,,,την ωρα εκεινη λεμε την ευχη και προσευχες επισης οπως και κατα την διαρκεια της παρασκευης .Με αγαπη παντα !Συγχαρητηρια και παλι!
Ναι, αγαπητή Καλλιόπη. Έχεις δίκαιο. Η Ελίζα είπε πολλά, αλλά θα έβγαινε πολύ μεγάλο βίντεο, κάτι που αποτρέπει τους περισσότερους να το επιλέξουν. Ήδη βγήκε μεγάλο βίντεο. Αρχικά ξεπερνούσε τη μισή ώρα. Καλώς ή κακώς περιόρισα το βίντεο. Απολογούμαι. Μιχάλης.
Αγαπημένη μου κυρια Ελίζα με όλη την αγαπη μου ξανα στέλνω το μυνημα μου. Η διαδικασία του πρόσφορου ειναι μια ιεροτελεστία .Για να φτιάξουμε πρόσφορο πρεπει να εχουμε το καντήλι αναμμένο ,το θυμιατό με λιβάνι και μια εικόνα Αγίου.Πριν αρχίσουμε πρεπει να πούμε την προσευχή για το πρόσφορο.Οτι χρησιμοποιήσουμε για την κατασκευή του δεν τα χρησιμοποιούμε για καμία αλλη δουλειά ακόμα και το σφουγγαράκι που θα πλένουμε τα σκεύη γιατι ολα ειναι αγιασμένα,γι αυτο και το ζυμώνουμε με τα χερια.Το προζύμι το εχουμε μονο για να φτιάχνουμε πρόσφορο και τίποτα άλλο.Οι τρύπες που κάνουμε ειναι οι 12 Απόστολος και οχι για να παρει αερα.Καθολη την διάρκεια λέμε προσευχές υπέρ υγειας η υπέρ αναπαυσεως.Ειναι και αλλα ακόμη αλλα να μην σας μ κουράσω Το να φτιάξεις σωστα πρόσφορο ειναι δύσκολο γιατι θελει πνευματική προσήλωση .....σας φιλω
Αγαπητή Ευαγγελία Θερμά σε ευχαριστούμε για το σχόλιο σου και την προσπάθεια σου να μας βοηθήσεις. Θερμά σε ευχαριστούμε επίσης που παρακολουθείς και προωθείς τα βίντεο μας. Ενσωμάτωσα ολόκληρο το σχόλιο σου στην περιγραφή του βίντεο, ώστε όποιος θέλει να φτιάξει πρόσφορα, εκτός από τις πληροφορίες που θα πάρει από τον πνευματικό του να παίρνει και τις δικές σου πληροφορίες. Δείξαμε το βίντεο επειδή εδώ και 2 χρόνια πολλοί μας το ζητούσαν. Η Ελίζα λατρεύει το ζύμωμα, αλλά επειδή τα πρόσφορα θέλουν πολύ καλό ζύμωμα και η ίδια είχε ακόμη τις ραφές στο δεξί της χέρι (την προηγούμενη εβδομάδα είχε αφαιρέσει ένα μικρό καλοήθη όγκο) το ζύμωσε στο μίξερ και, ξεχνώντας το πρόβλημα της, το δούλεψε αρκετά και στο χέρι. Για να μην είναι υπερβολικά μεγάλο βίντεο, δεν δείχνουμε όλο το ζύμωμα. Περί θρησκείας και προσευχών η Ελίζα είπεν πολλά, αλλά τα αφαίρεσα από το βίντεο, πρώτο διότι θα έβγαινε το βίντεο υπερβολικά μεγάλο, πράγμα που αποτρέπει τους περισσότερους να το επιλέξουν. Ήδη, με τα 22 λεπτά είναι πολύ μεγάλο βίντεο. Επιπλέον, θεώρησα ότι είναι καλύτερα ο καθένας να πάρει τις θρησκευτικές πληροφορίες από τον πνευματικό του. Με εκτίμηση Μιχάλης.
Καλησπέρα μας τα διξατε πολύ ωραία θα ήθελα να προσθέσω ότι καλό θα ήταν πριν κάνουμε τα προσφορά καλό θα ήταν να ανάψουμε το καντήλι μας να θυμιατησουμε να κάνουμε την προσευχή μας και απαρετητα να είναι όλα πολύ καθαρά τα σκεύη αλλά και εμείς και σωματικά και ψυχικά και μεγάλη εγκράτεια σας ευχαριστώ
Елиза, благодаря от сърце за приготвянето на просфори.В България има твърдо италианско брашно тип 00.Но просфорите ги правим малко по - различно.Запарваме част от брашното с гореща вода за да станат трохи.И след това прибавяме кваса / маята / и доизмесваме тесто.Правим 2 питки, на двете слагаме печат и ги поставяме 1 върху друга.Но съм виждала от 1 тесто да правят осморка и двете питки без да разкъсват тестото да ги лепят една върху друга.Отгоре се слага печат.Чудесни са твоите просфори. Бъдете здрави, чудесни клипове !
Ευχαριστώ Πολύ για την 💓 Σας!!! Με την Ευλογία του Θεού,και τον Πνευματικό Μου,θέλω να φτιάξω και Εγώ κ.Ελιζα το Πρόσφορο,με την Δικιά Σας Συνταγή. Ευχαριστώ Πολύ,αυτό που Κάνατε για Το Χριστό,και τα Παιδιά του. Να Είστε Πάντα Καλά. Να Σας Δοξάζει ο Θεός!!!! Καλά Χριστούγεννα.!!! Εγώ Είμαι Ποντιακής Καταγωγής. Και Πάω με το Παλιό Ημερολόγιο. Αυτό δεν Επειριαζει ,να Αγαπάμε τον Πλησίον Μας. Εγώ Σας Αγαπώ!!! Γαλήνη.
Κυρία Ελίζα και κύριε Μιχάλη σας ευχαριστούμε για τα εξαιρετικά βίντεο που μας δείχνετε! Το κάνετε να φαίνεται απλό και τελικά είναι απλό αν σας παρακολουθήσει κάποιος. Να είστε πάντα καλά. Θα ήθελα να μου πείτε πόσες μέρες πριν το πάμε στην εκκλησία θα πρέπει να το φτιάξουμε, γιατί νομίζω πως δεν πρέπει να είναι πολύ φρέσκο.🐒🌸
Αγαπητή Δέσπω, βλέπεις το βίντεο μας ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-rczRcY0FNzk.html για προζύμι και φτιάχνεις προζύμι. Μην το φοβάσαι. Καλό θα είναι να διαβάσεις την περιγραφή και κάποια σχόλια με τις απαντήσεις μας.
Καλησπέρα σας, συγχωρέστε με, αλλά δεν κόβουμε το ζυμάρι με το μαχαίρι να κάνουμε τη γη και ουρανό όπως το δείχνετε εσείς, το πλάθουμε σε δύο μπάλες και τα ενώνουμε, η όπως το κάνουν η μοναχοί, χωρίς να κάνουν δύο μπάλες, το γυρνάνε στον αέρα και το ενώνουν, βέβαια πρέπει να το δει κανείς, για να καταλάβεις πώς γίνετε, και εγώ δυστυχώς δεν ξέρω, πώς να στείλω τον σύνδεσμο για να το δείτε. Όταν είδα να το κόβετε με το μαχαίρι, μου κόψατε την καρδιά μου, φτιάχνετε πρόσφορο που είναι ΣΏΜΑ ΧΡΙΣΤΟΎ. ΔΕΝ ΕΊΝΑΙ ΈΝΑ ΑΠΛΌ ΨΩΜΆΚΙ. Μπορεί να σας στενοχώρισα, αλλά πιστέψε με, και εγώ στεναχωρηθηκα πολύ με αυτό πού είδα, επειδή ζυμώνω και εγώ ΠΡΟΣΦΟΡΆ
Αγαπητή μας φίλη Σοφία να είσαι καλά. Πολύ λυπουμαστε που στενοχωρηθηκες έτσι όπως το ενοιωσες. Εμείς σας ακούμε και μαθαίνουμε συνεχώς από όλους. Τελικά είχε μεγάλο δίκαιο ο καθηγητής της φιλοσοφίας που μας έλεγε ότι περισσότερη σημασία έχει το πώς φαίνονται τα πράγματα στον καθένα.
Έχεις απόλυτο δίκιο. Και όχι μόνο αυτό, αλλά το έφτιαξε στο μηχάνημα! Μόνο στο χέρι πρέπει κι αν δεν μπορούμε, δεν φτιάχνουμε, απλά. Και το προζύμι για πρόσφορο, είναι αγιασμένο, δεν είναι απλό προζύμι. Όποιος θέλει να δει πώς φτιάχνεται ένα σωστό πρόσφορο, ας μπει στο διαδίκτυο: Μάντυ Μπαξιβάνη.
Κ Ελιζα σας ευχαριστώ πολύ για τες συμβουλές και για τες υπέροχες συνταγές σας. Έχω μια ερώτηση. Το προζύμι μου είναι αρκετό και έβαλα τη αναλογία που αναφέρατε πιο πανό για τον άρτο. Και μου έχει μίνι το μισό. Πρέπει να το ξανά ταϊσο αυτό που μου έχει μείνει. Ευχαριστώ πολύ Λουκία ♥️♥️
Αγαπητή μας φίλη Nikh Psa να είσαι καλά. Θερμούς αδελφικούς χαιρετισμούς σε όλη την Κρήτη. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-YrlrRL3penM.html
Κυρία Ελιζα, χαίρετε από Θεσνικη. Σας απολαμβάνω μαζί με τον κύριο Μιχάλη, τον αγαπητό σου σύζυγο, ο. τι κάνεις είναι υπέροχο!! Αααα, έχεις και ωραία κουζινομηχανη. Πες μου, σε παρακαλώ το μοντέλο της, να πάρω μια ιδια😍😍
Χρόνια πολλά Ελίζα . Πήγα να αγορασω κουζινομηχανη και μου είπαν πως δεν ενδείκνυται για ζύμωμα πια είναι η γνώμη σου; Να το αγοράσω και να φτιάξω τη συνταγή σου η θα κάψω το μοτέρ της κουζινομηχανης; Η δική σου πόσα βατ είναι;και τι πρέπει να προσέξω; Τα άλλα υλικά τα έχω όλα απλά τα χέρια πονάνε. Ευχαριστώ πολύ 🌺
Συγχαρητήρια. Είστε πολύ επεξηγηματική. Θα ήθελα να σας ρωτήσω πως μπορώ να διατηρήσω τα πρόσφορα. Επειδή φτιάχνω για δύο εβδομάδες. Έχω προσπαθήσει να τα βάλω στην κατάψυξη αλλά όταν ξεπαγωσει σπάει σε κάποια σημεία και μπορεί να χαλάσει τη σφραγίδα. Στην ψύξη πάλι σκληραίνει πολύ. Σας ευχαριστώ
Αγαπητή μας φίλη Ειρήνη εμείς δεν τα βάζουμε στην κατάψυξη. Το κλείνουμε σε πλαστικό σακούλι και το βάζουμε στο ψυγείο. Αναπόφευκτα όσο περνούν οι μέρες σκληραίνουν.
Ευχαριστούμε πολύ κυρία Ελίζα και κύριε Μιχάλη ναστε καλά. Μήπως είναι εύκολο κάποια μέρα να μας διδάξετε για Να φτιάξουμε κολλυφα? Έχω δει συνταγές ελληνικές αλλά πιστεύω τα κυπριακά είναι πιο καλά λόγω του ότι δεν λιώνουμε τους ξηρούς καρπούς.
Αγαπητή Θεώνη, έχουμε έτοιμο το βίντεο για τα κόλλυβα. Τώρα προσθέτουμε υπότιτλους. Μπορείς να το δεις εδώ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-P4nRFTvp9pQ.html και να κάνεις Like, για να το βρίσκεις εύκολα, διότι δεν το δημοσιεύσαμε ακόμη.
@@ElizaCy κύριε Μιχάλη σε χαιρετώ! Προτιμώ να περιμένω να το δημοσιεύσετε διότι από τεχνολογία κάμνω μεσάνυχτα! Τουλάχιστον το γιου τιουπ μπορώ να το χειρίζομαι! Σας υπερευχαριστω!!!!!!!!!
Κυρία Ελίζα έφτιαξα το προζύμι όπως μας το δείχνετε το πρώτο εικοσιτετράωρο μου άνοιξε ο Σταύρος από πάνω και το δεύτερο στο τρίτο δεν μου φούσκωσε καθόλου μπορείτε να μου πείτε τη να κάνω
Αγαπητή Μαρία, την πρώτη μέρα δεν φουσκώνει διότι δεν δημιουργήθηκαν ακόμη οι μύκητες. Μήπως δεν έβαλες χωριάτικο αλεύρι. Μήπως έβαλες αλεύρι που περιέχει διογκωτικό (ζαχαροπλαστικής); Δες ξανά το βίντεο και φτιάξε το όπως δείχνουμε. Μην το αφήσεις να πέσει κάτω από 30 - 35°C.
Όχι χωριάτικο έβαλα κίτρινο την πρώτη ημέρα άνοιξε λίγο ο σταυρός την δεύτερη ποίο πολύ κ την τρίτη στοπ εγώ τώρα το έβαλα πρίν δύο ώρες στην κουζίνα αφού την είχα ζεστάνει στο 50εκανα καλά μπορείτε να μου προτείνετε κάτι άλλο
@@mariapolychronou4108 Αγαπητοί Μαρία φαίνεται ότι ενώ ξεκίνησε καλά, μετά θα κρύωσε. Φοβάμαι ότι είναι προτιμότερο να κάνεις άλλο από την αρχή και να το προσέξεις καλύτερα να μην σου κρυώσει. Μήπως μένεις σε ορεινό χωριό όπου τώρα το βράδυ πέφτει αρκετά η θερμοκρασία;
Αγαπητή Άντρη, να είστε καλά. Έχεις πάντα το ίδιο πρόβλημα; Υπάρχουν πολλές πιθανές αιτίες. ή το προζύμι σου ήταν λίγο ή αδύνατο ή δεν τα περίμενες να "μπουν" (φουσκώσουν) ή δεν τα τρύπησες πριν τα φουρνίσεις. Μπορεί να φταίει και ο φούρνος σου.
Καλημέρα κυρία Ελιζα. Θα ήθελα να ρωτήσω όταν βγάλουμε το προζυμι απο το ψυγείο και θέλουμε να το ταισουμε πόσα γραμμάρια αλεύρι και νερό πρέπει να βάλουμε;
Καλημέρα σας, εύχομαι να έχετε καλό Πάσχα. Θα ήθελα να σας ρωτήσω: 1) όταν λέτε ότι ανάβετε τον φούρνο στους 50 βαθμούς για δέκα λεπτά, εννοείτε ότι αφού θερμανθεί ο φούρνος στους 50 βαθμούς το αφήνετε 10 λεπτά ή από την στιγμή που ανάβετε τον φούρνο τον σβήνετε στα 10 λεπτά; 2)Αν τα ψήσω σε φόρμα αντικολλητικη ο χρόνος ψησίματος είναι ίδιος ή διαφοροποιειται; Ευχαριστώ για τον χρόνο σας
Θα ηθελα την βοηθεια σας. Εκανα την συνταγη αλλα μετα το ψυσιμο σηκωθηκε η σφραγιδα, μια φλιδα πανω πανω ξεχωρησε απο το υπολοιπο προσφορα. Μπορειτε να μου πειτε που αφειλετε!!!
Αγαπητή Μαριάνθη το πρόσφορο γίνεται με προζύμι. Δες το βίντεο μας ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-rczRcY0FNzk.html και είναι εύκολο να κάνεις το δικό σου προζύμι.
Αγαπητή Ρένα να είσαι καλά. Επειδή γνωρίζουμε το πρόβλημα, στα βίντεο μας βάζουμε και Ελληνικούς υπότιτλους. Τα υλικά τα γράφουμε και στην περιγραφή του βίντεο. Υλικά για 2 πρόσφορα - άρτους: 1 κιλό αλεύρι χωριάτικο (το ζυμωτό) από σκληρό σιτάρι, μισό λίτρο χλιαρό νερό και 4 γραμμάρια αλάτι. Θα χρειαστούμε τη σφραγίδα και ένα ξύλινο σουβλί. Όσο για κούπες θα πρέπει πρώτα να μιλήσουμε για τη χωρητικότητα της κούπας. Πόσο μεγάλη είναι!