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這次想要分享非常可口的炒飯
我這裡頻道介紹過幾樣不同口味的炒飯
這次要做咖喱口味！
如果只有咖哩粉跟鹽巴調味的話
味道會容易單調
這次使用日式跟中式的調味料做成
風味超級棒的炒飯～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
煎蛋咖喱炒飯/目玉焼きカレーチャーハン
[1人份]
白飯 Steamed rice-約150g
牛絞肉 Ground beef-100g
紅蘿蔔 Carrot-10g
蒜頭 Garlic-2個
蔥 Green onion-1支
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper-適量
咖喱粉 Curry powder-1大匙
合わせ調味料
清酒 Sake-2大匙
砂糖 Sugar-2小匙
醬油 Soy sauce-1大匙
蠔油 Oyster sauce-1大匙
雞蛋 Egg-1個
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
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●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
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#炒飯
29 июл 2020
