Odotettu Kivijalka Butcheryn sarja jatkuu ja tässä jaksossa perehdytään päivittäin veitsien kanssa toimivan Renen kanssa veitsien teroittamiseen. Jaksossa keskustellaan niin erilaisista veitsistä kuin myös teroittamiseen tarvittavista välineistä. Lisäksi sivutaan mm. aiheita minkälaisia veitsiä on yleensä olemassa ja mihin niitä käytetään. Käy tsekkaamassa myös aiemmat jaksot.
Kevään aikana tiedossa vielä jaksoja aiheista:
- Dry Aged - lihojen ABC (Renellä on yksi Suomen ainoista dry aged-huoneista)
- Veitsien teroittamisen ABC
- Kivijalka Butcheryn tarina
- Suomi Wagyu härän paloittelu- TÄMÄ ON JO JULKAISTU
- Suomi wagyu brisket - TÄMÄ ON JO JULKAISTU
- Luullinen dry aged- sisäfile.
Ota myös Kivijalka Butcheryn somekanavat seurantaa:
/ kivijalkabutchery
/ kivijalkabutchery
Ota myös kaikki pihvifriikin kanavat seurantaan:
RU-vid: / pihvifriikki
Facebook: / pihvifriikki
Instagram: / pihvifriikki
#pihvifriikki #veitset #Veitsienteroitus
#brisket #citymarket #traeger #liha #naudanrinta #sisäfile #ulkofile #wagyua5 #foodporn #carne #sharefood #instaeat #steakhouse #wagyu #amazingfood #grill #foodpics #foodlover #meatporn #delicious #grilled #luxury #nusret #lunch #instafood #kitchenknifeset #steak
29 сен 2024
