[Super easy] How to make a soft-boiled egg taught by a Japanese ramen shop owner. 

お湯沸騰　おす大さじ① 　　　　　塩大さじ① 卵　　　　6分 　　　　　1分強火 氷水に浸す　１分後むく

煮玉子の作り方で火加減など一番わかりやすい動画だと思いました。 ありがとうございます。

まとめ たっぷりのお湯を沸かす 0:26 お湯が湧いたら お酢と塩を大さじ1杯入れる 0:43 剥きやすくするため卵に穴を空ける(100均のやつ) 1:03 卵が割れないようザルなどに入れてそーっと沸騰したお湯の中に入れる 1:22 7分タイマーかける(最初は弱火) 1:33 氷水を用意(残り1分で強火に) 1:42 氷水で取り出した卵を急冷する 2:00 取り出してから1〜2分氷水につけてから剥く 2:05 たれの作り方 2:32 醤油200cc、水120cc、みりん30cc、料理酒10cc、砂糖10ｇをフライパン又は鍋に入れて沸騰させ、冷やす。 2:38 最後に先程の卵とたれを袋に入れて空気を抜き、45分置いてタレから出したら完成！ 間違い等ありましたら教えて下さいm(_ _)m

この動画のおかげで素晴らしい半熟卵が 出来ました。ありがとうございます😊

煮卵の作り方の動画、初めて見ました。早速実行してみようとおもいます。

作りました‼️成功！おいしいわ！ありがとうございます。

作りました、めちゃ美味かったです。今年から一人暮らしを始めたので卵を使い切るのに苦労していたのですが、余った卵を煮卵にしてご飯に乗せるだけで絶品でした😊 ありがとうございます！

やってみます！

有難う。今晩作ってみます。 美味そーだ！

メチャクチャ解りやすい！ 何ccとか大さじいくつとか、細かい説明があるからありがたい。

S～Mの卵で冷蔵庫から出したて6分で完璧でした！ 漬けダレと卵とバターの相性ばつぐんでした

この動画の通り作るだけでお店の味が作れました！ ありがとう

初めて　拝見しました。 解りやすい。美味しそう。 お仕事が丁寧て…一度に感動しました。

おお！なんて為になる動画なんだ。感動した🥺

勉強になりました。 ありがとうございます👍❗❗

この動画のおかげで自宅で今までにないレベルのご飯が簡単に作れるようになりました。時間のある時にラーメン食べに行きます！

タレにラー油入れて作りました めちゃくちゃ美味しかった😭ありがとうございます

すごく美味しそうでまねしたくなりました！ すごくいい声してますね！

お酢と塩を入れるといいのかー！ 知らんかった！！

まさかのろたすさん！ 大好きですコロナ落ち着いたらまた行きますね。

見やすいしわかりやすくてシンプルでオサレ！

ハマりすぎて何回も作ってます🤩 いつもお世話になってます！

気づいたらチャンネル登録ボタン押してた。早速今から作ってきます！

半熟煮卵ってなんか可愛いよね！

参考にして作ってみたけど簡単に作れた アレンジで煮汁ににんにく1欠けら入れたけどおいしかった

うわー、絶対美味しいやつ。 絶対美味しいやつだー！

早速自宅で作ってみてめちゃくちゃ美味しかったです！ありがとうございます😊

１００キンの卵穴あけ器！そう使うと良いのね！動画見て良かった〜。まとめて下さってる方もいて感謝！

本当に助かります

おいしそう… ずっとお家にいるのも飽きてきたので、今度チャレンジしてみます🙌

普通に美味しそう

こういう落ち着いた動画好き。 分かりやすいし、美味しそう。

使い込まれたソースパンがたまらん！

始めて見たけど映像きれい。 参考にしてみます。

これは普通に旨そう👍

おかげで半熟卵造りが習得できました。

ラーメンとバター味玉に使いました。すごい美味しかった、家庭でやるには漬け込む醤油の250ccがちょっと多く勿体なく感じた

美味すぎて楽すぎて感動した　 毎日弁当に入れたくなるレベル 一般家庭用にレシピ調整していただいてるんですね あざーっす！！

素人でも、美味しく作れますね！ すごく勉強になります！

なるほど❗すごい勉強になりました。100均って、本当に便利ですね。

美味しく作れました ありがとうございました

タケヤキの動画見て少し前に見た事あるなって探してたらろたすさんの動画だった何回見ても美味しそう

清潔感が溢れてる美味しそうな料理動画だわぁ〜これは優勝するわね

煮卵大好きなんで！参考にさせていただきます！

すごく観やすい！！カメラのアングルとか編集とか観てる側にすごく優しいですね！

美味しそう😋

これは旨そう

すぐ作ります！美味しそうなレシピありがとうございまーす！

これはおいしそう！全自動卵割り機買ってきます！

安くて簡単で、美味しくできました！！ありがとう！！

あのね、主さん。 見てると食べたくて食べたくてたまらないのです。 見てて美味しいですね✨今度マネっこして作ってみます🎵

凄く美味しそうです！

バターの代わりにチーズでも美味しそう

作ってみました！少し長めにつけたらご飯にすごく合う😍

おいしそう…🤤 今日たれ作ってあしたチャレンジしますー！！

美味しく作れました😆丁寧に教えていただいて感謝です。

さつそく作りたいと思います。🍴

おいしかったです～！簡単だし、定番確定です。素敵なレシピありがとうございます！ きみ～に～胸キュン♪　懐かしい歌が頭から離れません😂

参考になります

出来た〜❣️今迄　上手く行った事ないのに　ありがとうございます

なぜか今おすすめに出てきました！ 明日のご飯に作ってみます。おいしそう。

煮卵動画の頂点に君臨しましたね

美味そう😋

勉強になりました😎

お腹すいた～

一人暮らししてた時の定番。よく作ってました。 暇なとき作っとけばタレにつけて数日〜一週間くらい保つのがいい。 でも酢を入れると向きやすくなるのは初めて知りました。

剥かれた卵が並べられて置かれていくの気持ちいい

味付けは醤油だけじゃなかったんですね！ 今度、家で作ってみます！

あなたのおすすめから見つけたものですが、この動画を見て、自分も作ってみよう！って思って作ってみましたが、半熟がすごく良くて、タレが半熟の黄身と混ざってそれがまた美味しくてまた作ってみようってなりました〜

ろたすのつけ麺好きだわ

美味しそうだし、誰かに作ってもらいたいと思いました！

adorei a recita e a dica

煮汁を冷ますのに結構時間がかかるので、一番最初に作っておいたほうがいいと思いました。

超美味しそうです!!🙆🙆🙆👌💕💕🤭🤫家で閉じこもって卵のレパートリーも尽きてきたので今日作ってみます!!温玉バターごはん食べてみたいです!!😚👍💕💕🤭🤫

ありがとう うまかった❗️

美味しかったです！ありがとうございます！

こりゃ作るしかない。

助かります

美味しそ〜

めんつゆでも十分美味しいけど、やっぱりちょっと薄いからこれぐらいが美味しそう

最後の強火は大事ですね、さむないと剥くことが難し

作ってみましたが他の方のコメントにもあるように火力が全然違うようですね…！ 動画通りに作ると見事に失敗しました😌笑 黄身は生のままでした 初めて動画見ながら作りましたがコメント欄をまず先に見るという事を学びました👏🏻😂

早速作ってみます！美味しそうです。

これは美味しいに決まってますね✨

素晴らしい

自分は… m玉、冷蔵庫から出したて、沸騰後8分で完璧になりました！

たまご大量にあるのでやってみます♪

味玉バターライスめちゃくちゃ美味そう😻

気になってた煮卵の作り方が、ようやく分かりました😌ありがとうございます🐣✨

実際にやってみたら… めっちゃ旨かった❗⤴️⤴️⤴️

今からつくります！

うっわうまそぉ〜🤤

水道の水の勢いが理科室の水道ぐらいある気がする

うまそう今度やってみよ

煮卵食べたいよーーーーー

美味しそ～！！ なかなかこのトロットロ具合にならなかったから…参考になりました♡

今日お昼ご飯で作って見たんですけど、気絶しそうなくらいうますぎました！教えて頂きありがとうございます。あ、もちろん高評価しましたよ。😊👍

びゃーこれはたまらん 早速試してみます

どうか初めて拝見しました。 卵茹でてるなべ、家のと同じ 40年位使ってます。なぜか愛着あってずっと使い続けています。 早速登録させて頂きました。

参考になりました☺️