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Super im Herbst-Spitzkohl Pfanne ein absolutes Soulfood 😋 

#Natürlich Selbstgemacht
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Zutaten für 2 Personen:
300g Spitzkohl
1 Zwiebel
100g Bacon
200 ml Kochsahne ( oder Sahne und Stärke)
300g frische Spätzle
2 EL Schnittlauch
50g Bergkäse gerieben
50ml Wasser
Salz und Pfeffer
Hier das Video für die Spätzle :
• Frische Eierspätzle - ...
Hier geht's zum Video mit der Mehlbutter :
• Tortenguss, Kochsahne ...
Über diesen Link könnt ihr bei Hoffmann die Pfanne aus dem Video oder anderes nachhaltiges Kochgeschirr mit lebenslanger Guss-Garantie und Wiederbeschichtungs-Service mit 10% Rabatt kaufen:
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3 окт 2024

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Комментарии : 179   
@oliverhomm6773
@oliverhomm6773 2 года назад
Wir mögen deine urige, natürliche Art zu kochen. Du naschst auch mal gerne und bist bestimmt auch eine von der Art Köchin, die sich freuen wenn was leckeres neben die Pfanne fällt und man es aufklauben und vernaschen kann. Bleib wie du bist, und bleib gesund. Grüße auch an Simon, wir beneiden ihn um seinen Job und die damit verbundenen Vorzüge. Lg Eva und Oli Homm
@gabrielesattler474
@gabrielesattler474 2 года назад
Großartig dein Video liebe Gesa ! Wünsche Dir ein schönes erholsames Wochenende ! LG Gaby
@Tina-sb8rh
@Tina-sb8rh 2 года назад
Dir beim kochen und erläutern zu zuhören ist für mich soul food 😄🧡
@maja5110
@maja5110 2 года назад
Bei uns gab es heute auch Spitzkohl 😋Yummi 😋😋😋Ich persönlich liebe die Herbst/Winter Küche 😋😋leckere Eintöpfe und Suppen 😋😋einfach lecker 😁😁
@OberBerg-sx9te
@OberBerg-sx9te Год назад
DAS hab ich gerade vor mir stehen, Leute....das ist SOOOOO lecker !!!!!! Danke Gesa, für dieses tolle Rezept.
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht Год назад
Freut mich das dir die Spätzle Pfanne schmeckt 😊 Liebe Grüße Gesa
@jiantalabani8039
@jiantalabani8039 2 года назад
Gesa du bist wunderbar! Ich koche gerade Rotkohl nach deinem Rezept und entdecke dein Spitzkohlrezept danke! Jian 🧚‍♂️💫
@rosengarten8972
@rosengarten8972 Год назад
Heute nachgekocht und das geht auch bei dieaem Regenwetter im August. Und eh mir die Schnecken den Spitzkohl vertilgen, ist einer in der Pfanne gelandet. Und was soll ich sagen: lecker!!!!! Vielen Dank für das Rezept. Gestern habe ich vom Weißkohl den Krautsalat gemacht und eingekocht und ich bin sehr gespannt auf den Geschmack.
@annerosezumdick9800
@annerosezumdick9800 2 года назад
Schönes Rezept,wird Nachgekocht 👍😋
@corneliautecht7140
@corneliautecht7140 2 года назад
Das sieht soo lecker aus. Das Wochenendessen ist gesichert.
@mihlaoma716
@mihlaoma716 2 года назад
Super Rezept, am Schluss vielleicht noch Röstzwiebel drauf ?!
@yvonneisabelle
@yvonneisabelle 2 года назад
Wie lecker 😋. Hab auch noch nen kleinen Kohl im Garten, das werd ich die Tage gleich nachkochen. Danke für das tolle Video ❤
@kristinahandke6930
@kristinahandke6930 2 года назад
Super, kommt für nächste Woche mit auf den Speiseplan 👌
@monicasohner3642
@monicasohner3642 2 года назад
Hallo Gesa Mein Lieblingsgericht😋👍 Geht auch mit Wirz. Danke Gesa, Dir geht es wieder gut. An alle liebe Grüsse🤗 Monica
@browneyes60
@browneyes60 2 года назад
Liebe Gesa, mußte herzlich Lachen, als du zur Kochsahne sagtest: ".. die Zutatenliste ist mir da viel zu umfangreich..." 😀😀. Hast aber auch recht!! Das Rezept wird ausprobiert, Danke! Liebe Grüße
@rosibu55
@rosibu55 Год назад
Hallo Gesa, gerade gegessen, Mann war skeptisch, aber dann total begeistert 👍👍😋😋ein Teller war nicht genug 😂😂😂weisste Bescheid, gell! Liebe Grüße aus dem Odenwald schickt dir Rosita, auch von meinem Mann 👍👍🙋‍♀️🙋‍♀️
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht Год назад
Oh, das freut mich 😘 Liebe Grüße Gesa
@ingridperlitz7531
@ingridperlitz7531 2 года назад
Das Thema Käse , selbst kaufe ich keinen geriebenen Käse . Zum Gratinieren nehme ich gerne Gouda , was mir aber schon lange auffällt ist das der Käse nicht mehr mehr wie gewohnt schmeckt . Ob auf Brot oder Auflauf sowie Pizza . Wird zum überbacken benutzt , ist die Käseschicht dann hart und plastikähnlich . Mir fehlt die cremige Konsistenz und Fäden die er zieht beim Essen , so kenne das noch vor Jahrzehnten . Ich vermute das man schon Kunstkäse kauft ohne es zu wissen. Danke liebe Gesa für das tolle Rezept. LG Ingrid 😊
@helgablanke9490
@helgablanke9490 Год назад
Es war sehr lecker. Danke für dieses Rezept. 👍
@mathiaskonrath7445
@mathiaskonrath7445 Год назад
...das werde ich gerne mal ausprobieren :-) Danke auch für den Tip mit dem Käse :-)
@brigittesommer154
@brigittesommer154 2 года назад
danke für das tolle Rezept👍👏👏
@mortezaipekchian9446
@mortezaipekchian9446 2 года назад
Hallo bin gerade auf dein Video gestoßen, das erste was mir aufgefallen ist: du bist eine sehr liebe Frau,..♥️ und danke für deine Rezept .🤗👍
@ernaglotzkovski4378
@ernaglotzkovski4378 2 года назад
Hey du, ich liebe Spitzkohl, ist selbst angebaut auch weit besser im Geschmack als der helle in Plaste eingefolte aus dem Supermarkt...🥰 Ich mach's mir seit Jahren ganz einfach, samt den äußeren Blättern (ich hab keine Hühner) alles in Streifen schneiden und in Butter mit Speckwürfel anbraten... Würzen mit Salz, Paprika, Knoblauch, Koriander, Petersilie, Schnittlauch und etwas Pfeffer, einen Schuss Sahne dazu und fertig .. Meine Spitzkohle brauchen leider noch etwas, die Frage wann es endlich so weit ist höre ich aber schon seit einigen Wochen...🙈😂 GLG an dich und vielen Dank für soooo viele tolle Rezepte von dir!😊👍
@MamaNicoletta
@MamaNicoletta 2 года назад
Ufff jetzt han ich hunger😅 Wird auf jedenfall nachgemacht.🙏❤️
@browneyes60
@browneyes60 2 года назад
Liebe Gesa, habe gestern leider keinen Spitzkohl bekommen, aber Wirsing! Dazu wurden heute auch die Spätzle selbst gemacht und alles zusammen war sooo köstlich! Habe zum Wirsing nur noch 1/2 Teelöffel Kümmel hinzugefügt, war echt lecker! Vielen lieben Dank und alles Gute weiterhin! LG
@browneyes60
@browneyes60 2 года назад
Ach ja, da der Wirsing ja viel zu viel ist, habe ich die guten äußeren Blätter gesäubert, geschnitten und zum trocknen ausgelegt. Aus den nächsten 6 Blättern werden gleich noch 6 Wirsingrouladen mit Hackfleischfüllung gemacht und da jetzt aber immer noch einiges übrig ist, koche ich das gerade noch ein Raumgemüse. Dann reicht es aber auch! 😉
@browneyes60
@browneyes60 2 года назад
... kein Raumgemüse - sollte Rahmgemüse heißen!
@lonnyflath6126
@lonnyflath6126 2 года назад
Hallo Gesa, so lecker ! 😋 Da möchte man gleich mitessen. Passt, wie Du schon sagst, sehr gut in die schietige Jahreszeit. Lasst es Euch schmecken ! Ein schönes Wochenende und ganz Lg an euch Alle ! 🙋‍♀️☕️🎃🍁🌞👍👍👍👍
@ulrikejager714
@ulrikejager714 2 года назад
das sieht aber wirklich verdammt lecker aus, das wird unbedingt ausprobiert, muss morgen eh einkaufen gehen! Ganz liebe Grüße!
@danielagraml7226
@danielagraml7226 2 года назад
Bei uns hats heute zufällig Krautfleckerl gegeben....herrlich! Da geb ich dir recht mit dem Soulfood! Freu mich schon auf Sonntag, da mach ich faschierten Braten mit Kürbis-Erdäpfel-Püree und "deinem" Apfelrotkraut, das einfach ein Traum ist! Danke für alles, liebe Gesa! Glg aus OÖ💕
@joerglasch8255
@joerglasch8255 2 года назад
Guten Morgen Gesa, Kraut-Spätzle sind bei uns am Bodensee auch ein Muss. Gibt's in verschiedenen Varianten. Am liebsten essen wir es zusätzlich noch mit angebraten Hackfleisch, Röstzwiebeln, Knofi und leicht mit Räucherpaprika gewürzt. Übrigens gehört der Strunk immer mir. Liebe ich seit meiner Kindheit roh zu essen. Schulranzen abstellen, in die Küche und Mistschüssel durchstöbern! Mit mir geht keiner mehr einkaufen, denn ich drehe alles um und lese mir die Zutatenliste durch. Auch bei Produkten, welche wir überhaupt nicht benötigen. Es interessiert mich einfach was es so alles gibt und was für ein Quatsch da reinkommt, damit es schmeckt oder aussieht wie es soll. Ein Hoch auf all die Gärten und gute Küche. Heute gibt's zum Mittag Sauerkraut, Kartoffel-Sellerie-Pü und grobe Bratwurst. Außer den Gewürzen alles selbst hergestellt. Stimmt nicht ganz, denn das Fleisch der Wurst ist ebenfalls gekauft, aber direkt vom Hof.
@corinnadeutschmann-bock8857
@corinnadeutschmann-bock8857 2 года назад
Liebe Gesa und Team, wieder einmal Danke für das Rezept und deine/eure Zeit zum zeigen. Von mir bekommt ihr mindestens5⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️. Macht weiter so, ich bekomme immer Hunger wenn ich die Zubereitung deiner Rezepte sehe. L.G. Corinna
@bernibar94
@bernibar94 Год назад
Sieht echt lecker aus 👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋😊😊😊
@minicats6789
@minicats6789 2 года назад
Erstmal Daumen hoch... anschauen leider erst heute Abend 😊
@ritaginter9301
@ritaginter9301 2 года назад
Mal wieder ... unbedingt nachahmenswert!!! Ein dickes Dankeschön 🥰!!!
@stitchandrip
@stitchandrip 2 года назад
jetzt hab ich hunger, aber hier ists erst früh am morgen 🙈😅 tolles rezept, vielen dank, sollte ich hier 🇨🇦 jemals spitzkohl finden, wird es nachgekocht 😍
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 2 года назад
Hallo, ansonsten geht auch Weißkohl, der braucht nur etwas länger um gar zu werden. Liebe Grüße Gesa
@stitchandrip
@stitchandrip 2 года назад
ja, du hast es im video erwähnt, ich finde nur es sieht viel schmackhafter mit dem spitzkohl aus, da es mehr grün hat 😁 ich überlege grad ob ich für das rezept auch den chinakohl verwenden könnte, wollte eh wieder kimchi machen und so könnte ich nebenbei noch ein abendessen zaubern 🤔
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 2 года назад
Warum nicht, kann ich mir auch gut vorstellen. Liebe Grüße Gesa
@sabo2107
@sabo2107 2 года назад
Hallo Gesa 🙋 bei mir fängt der Spitzkohl jetzt erst an gut zu wachsen, aber da hab ich dann eine tolle Verwertung für, tolles Rezept 👍🏻 danke dafür 🤗 Und mit den Trennmittel in den Käseraspeln haste Recht, wir kaufen auch nur noch Stück Käse und reiben selber, genau wie beim Salz, da nehmen wir auch nur noch Ursalz ohne Zusätze 😉 Schönes Wochenende euch 🌻🌞 Liebe Grüße
@claudiaschmitt6092
@claudiaschmitt6092 2 года назад
Wie immer ein leckeres Essen! Macht Lust zum nachkochen. Ein schönes Wochenende!
@jeanettebornemann
@jeanettebornemann 2 года назад
Witzig, dass habe ich heute auch gekocht, allerdings mit Stampf Kartoffel, Spätzle ist nicht unser Ding, sieht aber sehr gut aus.Von meinem restlichen Kohl mache ich morgen Salat, auch sehr lecker 😁 gute Gesundheit und weiterhin so gute Tipps,danke.
@Feenstaub722
@Feenstaub722 2 года назад
Ihr knackt demnächst die 100000 und ich mache fleißig Werbung für den Kanal. Gerade heute haben wir den Bauerntopf eingekocht und im Supermarkt und beim Metzger für den Kanal geworben. Ganz tolle Anregungen. Durch Euch sind wir zum Einkochen gekommen und fühlen uns gerade für die kommende Krise sehr gut gerüstet, so dass wir auch anderen helfen können wenn nötig. Tausend Dank. Das Rezept mit dem Spitzkohl werden wir nachkochen sobald wir Dein Rezept für die Spätzle haben.🥰
@toniapaul8175
@toniapaul8175 2 года назад
Ich glaube nicht, dass wir eine Krise bekommen. Wir leben doch hier sehr sicher und beschützt. Meine Vorräte sind keine "Krisenvorräte" sondern nur Spaß an der Natur , wie Gesa es auch handhabt 👍
@margaretheprofunser6721
@margaretheprofunser6721 2 года назад
Liebe Gesa, bald hast du es geschafft und die 100.000 Marke auf RU-vid geknackt. Freu mich so für dich.
@ramona112
@ramona112 2 года назад
Tolles Rezept, lustigerweise habe ich einen Spitzkohl im Kühlschrank, brauche nur noch Bacen. Danke für das Rezept. Viel Gesundheit. Lg Ramona
@kristines_backwerk1060
@kristines_backwerk1060 2 года назад
Liebe Gesa, das sieht wieder so unglaublich lecker aus! 🤩🤩🤩 Ich wünsche Dir ein wunderschönes Wochenende 💕
@stefaniekeler4913
@stefaniekeler4913 2 года назад
Hallo Gesa, Das Rezept muss ich mal mit Kohl versuchen, ich mache das gleiche immer mit Wirsing ;-) Vielen Dank für den Tipp Und ganz liebe Grüße Steffi bei Augsburg
@stefanklein7500
@stefanklein7500 2 года назад
Das Rezept funktioniert bestimmt auch mit Wirsing oder Rosenkohl, ohne es probiert zu haben könnte ich mir vorstellen das bei diesen Kohlsorten eine kleine priese Zucker (oder eine geriebene Karotte) den leicht herben Geschmack abrundet. Fertig geriebener Käse, ähnlich wie Hackfleisch oder gekochter Reis, hat ja in Relation zum Gewicht eine sehr große Oberfläche, also auch viel Angriffsfläche für Mikroorganismen. Ich gehe auch davon aus das es bei den "Käsereibern" schwarze Schafe wie in der Fleischindustrie gibt bei denen es mit der Hygiene auch mal nicht so genau genommen wird... Alleine deshalb kaufe ich schon keinen geriebenen Käse. Die Stärke als Trennmittel sehe ich als nicht kritisch, prinzipiell bin ich aber bei dir, wenn ich Käse kaufe soll da bitte auch nur Käse drin sein.
@nach_gedacht
@nach_gedacht 2 года назад
Tolle Idee, das koche ich sicher diese Tage mal nach! Danke für das Rezept und bitte mehr solcher Rezepte 😉
@christinebarbuto-walker9070
Tolle Bratpfannen! Hofmann? Ich hab auch eine 🤗
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht Год назад
Hallo, ja die sind einfach klasse und nachhaltig. In der Video Beschreibung haben wir auch einen Rabatt Code von 10 %. Liebe Grüße Gesa
@christinebarbuto-walker9070
@@natürlichselbstgemacht Vielen Dank für den Tipp liebe Gesa 🤗
@elviragruber5750
@elviragruber5750 2 года назад
Einfach mal ein schnelles Herbstessen und ich hatte direkt den Duft deiner Küche in der Nase - danke für das leckere Rezept!
@almuttietken5468
@almuttietken5468 2 года назад
Liebe Insa , vielen lieben Dank für das tolle Rezept ☺️ Das werde ich morgen nachkochen 👍👏 Liebe Grüße Almut
@sabinewagmuller979
@sabinewagmuller979 2 года назад
Hallo Gesa ich würde es gerne genau so essen aber mein Mann möchte lieber Spitzkohlsalat mit Zwiebeln und Bacon und Kümmel das aber gerne auch das ganze Jahr .Liebe Grüße tolles Rezept.
@minicats6789
@minicats6789 2 года назад
Cool, jetzt weiß ich wenigstens mal, was ich mit Spitzkohl anfangen kann. 🤭🤭
@tiaberger1679
@tiaberger1679 2 года назад
Das sieht super lecker aus 😋 ich liebe die herbstliche Küche. Warte jedes Jahr auf frischen Wirsing, um Rahmwirsing zu machen. Sie fermentieren doch auch? Haben Sie auch Kimchi mal gemacht?
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 2 года назад
Hallo, das war für dieses Jahr geplant, aber die Blattläuse haben mir einen Strich durch die Rechnung gemacht 😡 Naja, nächstes Jahr wird alles besser 😉 Liebe Grüße Gesa
@tiaberger1679
@tiaberger1679 2 года назад
@@natürlichselbstgemacht oh, das ist ärgerlich. Daumen für nächstes Jahr sind gedrückt :)
@gabrielebabur7547
@gabrielebabur7547 2 года назад
Das werde ich morgen nachmachen mit dem halben spitzkohl der noch im Kühlschrank liegt aber ohne Speck 😋😻🤓😻
@ilonaschneider8017
@ilonaschneider8017 2 года назад
Tolles Rezept werde ich nachkochen und vielen dank für den Tipp mit dem Käse ich werde ab jetzt auch selber reiben liebe Grüße Ilona
@bianca1567
@bianca1567 2 года назад
Liebe Gesa, lieben Dank für das Rezept. Habe es direkt nach gekocht. Lecker!
@silvialanger7966
@silvialanger7966 2 года назад
Sieht super Lecker aus 🤤 danke für das Rezept ..... jetzt noch das Rezept von den Spätzle und los kanns gehen😃. Liebe Grüße Silvia 😉
@isilii3079
@isilii3079 2 года назад
Das mach ich euch mal bald. Aber ohne Fleisch, sondern mit Räuchertofu
@annettekluwig7913
@annettekluwig7913 2 года назад
Das wird´s morgen bei uns zu Mittag geben. Danke für dein Rezept.
@heikehollas4109
@heikehollas4109 2 года назад
Ich liebe Spitzkohl 🥕🎀👍❤️🌹
@sonjastroh7373
@sonjastroh7373 2 года назад
Super tolles schnelles Rezept 👍👍👍👍👍habe aber noch eine Frage kann man bayrisch kraut einkochen?
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 2 года назад
Hallo, ja das geht, 120 Minuten bei 100 Grad. Liebe Grüße Gesa
@sonjastroh7373
@sonjastroh7373 2 года назад
@@natürlichselbstgemacht vielen herzlichen Dank
@kimmaier2195
@kimmaier2195 Год назад
Nachgekocht. Du hast die richtige Bezeichnung Soulfood, danach kam bei mir extremcoaching 😂. So lecker und d viel zuviel gegessen
@klaraschmidt9714
@klaraschmidt9714 3 месяца назад
Voll Bio mit den kleinen Ohrkneiferchen. :-) Schön, dass Sie die nicht gekillt haben.
@lianesauer7588
@lianesauer7588 2 года назад
Tolles Rezept vielen Dank für das tolle Seelenessen
@ullastone0907
@ullastone0907 11 месяцев назад
Super lecker...wird morgen gemacht
@roswithafestersen3598
@roswithafestersen3598 11 месяцев назад
Hallo Gesa das sieht ja echt lecker aus ,muss ich unbedingt mal nachmachen ❤LG Rosi
@gerwigeleiht134
@gerwigeleiht134 2 года назад
Vielen Dank, dass werde ich nachkochen.
@uk-lq4um
@uk-lq4um Год назад
Super lecker die🪳 laden sich selbs ein ich hoffe du darfs die 🪳 nich einzweischnitten.
@ursuladorda9341
@ursuladorda9341 Год назад
Perfekt👌🏼
@KarinPatschull-cz1ph
@KarinPatschull-cz1ph 11 месяцев назад
Tolle rezepte ich hole mir immer gerne ideen von dir ist echt immer lecker bei dir
@rpilatus6310
@rpilatus6310 2 года назад
Tausend Dank für diese tollen Videos, insbesondere jene bezüglich Einkochen!! Alles top erklärt noch dazu die Beschreibungen zu den Videos! Super!! 👍🏻Ausserdem gefällt mir Dein sehr sympathisches und natürliches Auftreten. 😘 Bin, seit ich ein Gemüse- / Fleisch-Abonnement bei einem Biobauern gelöst habe, der mir wöchentlich Top-Ware liefert, fleissig am Einkochen. Leider sind bei uns zurzeit die Weckgläser Mangelware bzw. haben längere Lieferzeiten! 😩🤷🏻‍♀️😅 Herzliche Grüsse aus der Schweiz 🇨🇭! 🤗
@Manuela-wl5me
@Manuela-wl5me Год назад
Danke sehr und danke für das Aufklären wegen dem Käse😳 Ganz toll deswegen schlägt der Blutzucker nach oben. Einfach zuviel unfug dabei. Mist😥 Ok, doch das Rezept pobiere ich aus. Danke für die Sympatische Kochanleitung. 🤗🥰😇
@lisasimpson600
@lisasimpson600 Год назад
Hmmm, ich liebe Spitzkohl, den gibt's bei uns mind. zweimal im Monat im Herbst und Winter. Ich mach ihn allerdings ein bisschen anders: etwas Rinderhack mit Zwiebel scharf anbraten, Gemüsebrühe mit dem geschnittenen Kohl dazu, mit Salz, Pfeffer, Kümmel und gem. Koriander würzen. Zum Schluß noch eine klein gewürfelte rote Paprika dazugeben - für die Farbe! Mit einem Klacks Crème fraîche dann genießen.😋
@wildkrautliebe96
@wildkrautliebe96 2 года назад
Spätzle, Käse und Kohl... und das in einer Pfanne... da lacht mein Schwabenherz 🤗🥰 Ich schau dich soooo gerne, vielen Dank für die tollen Rezepte 🥰 Liebe grüsse aus Ulm
@heikenimz9745
@heikenimz9745 2 года назад
Hallo Gesa, Du bist die Beste. Freu mich schon auf Sonntag mit den Spätzle Rezept, dann kann ich es nächste Woche nachkochen. DANKE für Deine guten und leckeren Rezepten. Ich hatte Deine Bratwurst auch gemacht, hatte aber ein Fehler, statt den Bauspeck hatte ich geräucherten Speck genommen🙈 Der Geschmack ist etwas gewöhnungsbedürftig😅 Werde es aber noch mal machen.
@bea1110
@bea1110 2 года назад
Hab mir soeben ein Teil von der Firma Hoffmann bestellt. Danke für den Rabattcode. Ich war schon lange auf der Suche nach bezahlbarer guter Qualität. Ich bin gespannt. LG Bea 👍👩🏼
@katringrosch7009
@katringrosch7009 Год назад
Hallo Gesa, alles was du kochst, ist genau mein Ding! Einfach klasse! Schnörkellose Hausmannskost! Und die Gartenvideos sind toll anzusehen und machen Lust auf Garten! Vielen Dank! Liebe Grüße aus dem schönen Vogtland Katrin
@friederikescholing-kamps3549
@friederikescholing-kamps3549 2 года назад
Mach Butterschmalz! Ich sehe nicht, dass die Butter auf absehbare Zeit billiger wird. Hab heut auch wieder 12 Päckchen gekauft, die dieser Tage verwurschtelt werden und in die Gläser wandern.
@sonjapfeffer1984
@sonjapfeffer1984 Год назад
Schönes Video, schönes Rezept. Aber warum muss man dauernd Speck in englisch übersetzen? Wir sind doch in Deutschland, oder?
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht Год назад
Ja wir sind in Deutschland, wir haben aber auch weltweit Zuschauer.
@rpilatus6310
@rpilatus6310 2 года назад
😂😂 Rezept kommt genau richtig! Habe gerade heute im Abo-Korb von „meinem“ Biobauern unter anderem Spitzkohl, Eier und Käse bekommen! 😜
@antje2024
@antje2024 2 года назад
Deine Hühner sind echt putzig. Auch wir haben seit 20 Jahren welche. Anfänglich haben wir auch Kohlblätter gegeben, bis eines verendete und im Kropf fanden wir soviel Fasern des Kohls, dass sie nicht mehr Nahrung zu sich nehmen konnte... daher wäre ich vorsichtig mit Kohl...Aber ich bin echt ein Fan von dir und habe schon viel mit Erfolg nachgemacht. Danke
@angelahuber4771
@angelahuber4771 2 года назад
Hallo, das hört sich wieder super lecker an. Kann mir auch vorstellen, dass das mit Wirsing sehr gut ist, oder ?! Auf alle Fälle wird das probiert ! Danke für das Rezept 😘
@corneliahugle130
@corneliahugle130 Год назад
Hallo Gesa die Spätzle Pfanne ist soooo lecker, ich nehme zusätzlich noch frischen Brokkoli dazu 🤤 Dankeschön 😊
@stefieb.3291
@stefieb.3291 2 года назад
Tipp Sahne ist noch relativ günstig ..... Butter selber machen 😅😇
@kespa8723
@kespa8723 Год назад
kann ich den Spitzkohl, natürlich statt Sahne, Soja- oder Hafersahne und ohne Mehlbutter und Käse einkochen? Wenn ja, wie lange und bei wieviel Grad? Rezept ist super lecker
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht Год назад
Hallo, einkochen ist hier leider nicht möglich. Liebe Grüße Gesa
@Wernerswicki
@Wernerswicki Год назад
Perfekt 👌… der halbe Spitzkohl im Kühlschrank hat nur auf das Rezept gewartet 😄 - vielen Dank 🧡
@tantestefanie01
@tantestefanie01 2 года назад
Genau mein Geschmack.. wird nachgekocht.. vielen Dank dafür🍀🌺🙏
@alexandraweiss9459
@alexandraweiss9459 2 года назад
Da würde ich auch über das ganze Gesicht grinsen. 😀 Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
@Aniras1000
@Aniras1000 Год назад
Ich freue mich mit deinen Hühner. Ich Kohl sehr gerne Kohl, Spitzkohl besonders. Ich esse jede Woche einen Kohl, deftig richte ich ihn an. Danke für dein gutes Rezept…
@dh42
@dh42 Год назад
Leckeres Gericht. Kann man den Spitzkohl auch einwecken? Also ohne Spätzle und Käse?
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht Год назад
Hallo, theoretisch kann der Kohl blanchiert und dann in Salzwasser eingekocht werden, allerdings benötigt er 120 Minuten bei 100 Grad und wäre mir dann zu matschig. Liebe Grüße Gesa
@katjahellmann8228
@katjahellmann8228 2 года назад
Hallo liebe Gesa. Das nenne ich Mal super Timing. Gerade heute morgen habe ich auch einen Spitzkohl geerntet. Jetzt weiß ich, was ich damit machen werde. 😃😃 Vielen lieben Dank für dein tolles Rezept. Ich habe in diesem Jahr die Mehlige Kohlblattlaus an fast allen meiner Kohlköpfe. Kann ich irgendwie verhindern, dass mir das im nächsten Jahr wieder passiert? Hilft vielleicht Urgesteinsmehl? Verwerten kann ich den Kohl doch noch oder? Liebe Grüße Katja
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 2 года назад
Hallo, am besten Kohl mit einem Kulturschutznetz abdecken damit die Biester erst gar nicht an den Kohl ran kommen. Steinmehl hilft nur bedingt, essen kannst du ihn noch, die befallenen Blätter aber entfernen. Wenn das Herz sauber ist, kannst du ihn auch zum einkochen nehmen. Liebe Grüße Gesa
@katjahellmann8228
@katjahellmann8228 2 года назад
@@natürlichselbstgemachtHallo. Der Kohl ist abgedeckt, aber irgendwie kommen die Biester trotzdem rein. Vielen lieben Dank für deine schnelle Antwort. Liebe Grüße Katja
@holzmotte
@holzmotte Год назад
Toll das Du die Krabbeltierchen raus bringst! Sehr sympathisch! 👍
@Bueddenwarder-Aggerschnagger
@Bueddenwarder-Aggerschnagger 3 дня назад
Lecker! Wird garantiert nachgemacht! Abo ist raus!
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht 3 дня назад
Dann herzlich willkommen und viel Spaß beim stöbern auf unserer Kanalseite. Liebe Grüße Gesa
@elisabeth9145
@elisabeth9145 2 года назад
Danke! das Rezept gefällt mir 👌Koche ich nach😋Es ist schön das du uns in den Garten mitnimmst.
@jasminmonstera8133
@jasminmonstera8133 2 года назад
Schaut total lecker aus. Das werden wir bald nachkochen. Wir sind große Fans von Dir. Meine beiden Kinder schauen auch immer mit
@petrathies7215
@petrathies7215 2 года назад
Hallo Gesa, so lecker sieht das aus!Das ist genau mein Geschmack.Habe jetzt so Hunger bekommen das ich mir von meiner grünen Bohnensuppe etwas warm machen muss.Hatte gestern die letzten Bohnen geerntet.Liebe Grüsse und schönes Wochenende.
@mamaramona4137
@mamaramona4137 2 года назад
Da könnte ich jetzt auch drauf. Aber bei mir gibt es heute Gemüseeintopf! Danke für das tolle Video und Rezept! 👍👍👍❤️❤️❤️
@ninebiene
@ninebiene Год назад
Mmmhhh hört sich lecker an, wird morgen ausprobiert🤗 gerne mehr Kochvideos von dir, weiß immer nicht was ich kochen soll 😋
@belleduffy1692
@belleduffy1692 Год назад
Die Salz und Pfeffer Teller mit Deckel sind ja schön, gibt es dazu auch eine Bezugsinfo? Lg nelly
@natürlichselbstgemacht
@natürlichselbstgemacht Год назад
Hallo, leider nicht, die habe ich aus Marokko mitgebracht 😊 Liebe Grüße Gesa
@sylviakeller9117
@sylviakeller9117 2 года назад
klingt lecker! Ja, Käse am Stück, das kann ich auf verschiedene Weise verarbeiten.
@ritasaglam4627
@ritasaglam4627 Год назад
Danke schön , sieht sehr lecker aus. Kann man auch gut veganisieren. Herzliche Grüsxe aus den Niederanden
@uteheesch7511
@uteheesch7511 2 года назад
Das hört sich lecker an und wird nachgekocht. Danke Gesa und liebe Grüße.
@Sascha1234567891000
@Sascha1234567891000 2 года назад
Habe deinen Kanal abonniert 🥰ich kann noch viel lernen wenn ich deine Videos schaue,einfach super hilfe für mich und es macht spaß dir zuzusenden 👍
@brigitteb.8373
@brigitteb.8373 2 года назад
Werde ich auf jedenfall nachkochen. Schon gespeichert. 😋
@patrickwaller5875
@patrickwaller5875 Год назад
Des Stimmche der Dialekt un das Esse erst. Vielen Dank für die Inspiration
Далее