Colagenul, cunoscut ca "lipiciul" corpului, este o proteina esentiala ce confera structura si suport tesuturilor conjunctive, inclusiv pielii, oaselor, articulatiilor si vaselor sanguine. Acesta formeaza 30% din totalul proteinelor din corp si se distinge prin structura sa tripla helicoidala, similara cu ADN-ul, dar in triplu. Interesant este ca pentru sinteza colagenului este necesar fier bivalent, procesat cu ajutorul vitaminei C, iar lipsa acesteia poate duce la scorbute.
Desi colagenul se gaseste in abundenta in organism, productia sa scade odata cu inaintarea in varsta, ceea ce se reflecta in pierderea elasticitatii pielii, aparitia ridurilor si slabirea structurii articulatiilor si oaselor. Sursele de colagen din alimentatie includ oasele si măduva, peștele, carnea de pui, gelatina, dar si fructele si legumele bogate in vitamina C, esentiale pentru sinteza colagenului.
Suplimentele de colagen hidrolizat sunt promovate pentru beneficiile lor asupra pielii, oaselor si articulatiilor, sustinute de studii care arata imbunatatiri in hidratarea pielii, elasticitate si reducerea ridurilor, precum si efecte pozitive asupra densitatii minerale osoase si simptomelor de osteoartrita. Cu toate acestea, este important de retinut ca suplimentele de colagen pot varia ca eficacitate si puritate, iar in anumite cazuri pot prezenta riscuri de alergii, contaminare sau efecte secundare digestive.
In acest material vorbim pe larg despre COLAGEN, suplimente si riscurile acestora dar si despre ce sa faci pentru a produce propriul colagen.
Time Stamps :
00:00 - Introducere
00:20 - Despre ce vorbim in acest video
03:36 - Ce este colagenul
06:11 - Aminoacizii din colagen
11:19 - Structura colagenului
13:42 - Peptidele de colagen
15:23 - Unde se gaseste colagenul
16:15 - Mit despre consumul de colagen
19:33 - Colagenul si pielea
19:54 - Tipurile de colagen
21:38 - Sursele de colagen
27:18 - Colagenul din alimente vs colagenul din suplimente
28:27 - Cum se formeaza colagenul in corp
33:41 - Factori care determina pierderea colagenului
38:56 - Mituri despre colagen
40:22 - Studii despre colagen
47:50 - Posibile riscuri ale suplimentelor cu colagen
56:21 - Cremele cu colagen
57:11 - Concluzii
1:00:20 - Outro
Pentru a primi din timp urmatoarele materiale postate aici - da un subscribe la newsletterul meu:
📧 Newsletter saptamana: doctormihail.substack.com
Studii:
1. onlinelibrary.wiley.com/doi/1...
2. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
3. link.springer.com/article/10....
4. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
5. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37202...
Time Stamp: in curand
📧 Newsletter saptamana: doctormihail.substack.com
👨🏼⚕️Cine sunt eu?👨🏼⚕️Mihail Pautov, medic specialist si ex-chirurg. Activ interesat de sanatate aplicabila si de bun simt, medicina pacientului sanatos, sanatate optima, longevitate, nutritie si motivatie in sport; host la MediCOOL - A1.
Hai sa ne conectam!
📧 Newsletter: doctormihail.substack.com
📸 Instagram: / doctor.mihail
📲 Facebook: / doctormihail
🎯 TikTok: / doctor.mihail
✈️Blog: www.doctormihail.ro
📧 Email: contact@doctormihail.ro
28 май 2024
