Suquet d’aranya d’es cap negre amb all i oli negat / Gastronomía del Baix Empordà 

Un plat de pescadors senzill i gustós.
Amb 3 minuts us expliquem pas a pas com preparar-lo.
INGREDIENTS PER A 4 PERSONES
1,5 kg d'aranyes grosses
3 grans d'all
2 tomàquets madurs
1 kg de patates
1 ceba
Oli d'oliva verge extra
Sal
Pebre mòlt
Julivert
Per el brou
Els caps i espines
Aigua mineral
1 gra d'all
1 ceba o 1 porro
Julivert
Teniu totes les receptes al nostre blog de cuina www.kilometre0.cat.
Si teniu algun dubte no dubteu i pregunteu.
Bon profit !
Júlia i Montse