Chef Lara, I'm totally speechless! This recipe not only looks inviting but soo easy to make. Thank's so much for sharing your 27 plus years of experience with us, I'm humbled! !
EXELENTE CHEF LARA MUY BIEN ORGANISADO EL VIDEO. Y SIEMPRE DANDO LA MEJOR IMPRESION,QUE ES,LA LIMPIESA QUE ES MUY IMPORTANTE EN UN CHEF Y UN REQUISITO FUNDAMENTAL.. MUY BIEN LA PRECENTACION Y MUY BUEN TRABAJO CHEF LARA.
muchisimas gracias por conpartinos estos videos de como hacer nuestros propios suchis mil gracias señor cheff ami me encanta el suchi y las tecnicas de como enrrollarlos.
Gracias por su comentario lo respeto pero creame tengo 27 años en el sushi profecionalmente y creo que no Es necesario pero agradesco su comentario. Gracias!
Increible chef receta sencilla y increible mis respetos y siga subiendo mas videos de sushi oh si podria algunos acompañamientos para sushi como la salsa anguila
chef que digo master chef tendre que intentar esta receta solo que todo el tiempo el arroz me queda como aguado sera que le pongo de mas vinagre de arroz o me falta coserlo un poco mas bueno como sea saludos y que DIOS me lo bendiga y mucho exito en su trabajo de chef y esto es un arte no una profecion y nueva mente saludos.
No se necesita el tapete para enrollar, solo se necesita las manos, la verdad yo no se, porque siempre mojan el cuchillo al momento de cortar el sushi. Yo tengo mucho tiempo haciendo sushi y la verdad desde que me enseñe, no he mojado el cuchillo, solo que se necesita habilidad para hacer todo tipos de rollos.... Pero siempre admirando al trabajo ajeno... Bendiciones y mucho éxito...
Haces que paresca tan facil hacerlo, la manera en que lo explicas, me hiciste tragar saliba. Muy buena receta, como todas y muy bonita decoracion. Esa boquilla de la botella de salsa como se consigue o donde?
+Mariafdc Lopez Hola esta alga ya biene para sushi no se deve mojar porque se desbarata la que usted se refiere es una que se pone en agua para que se idrate y utilizarla en enzaladas o sopas pero esta para sushi es otra especias solo para rollitos. muchas Gracias y saludos!
Soy estudiante de Gastro aun me falta un cuatrimestre para titularme, pero jamas me llamo tanto la atencion la comida japonesa como desde que vi aki sus videos en su canal Chef Rogelio en verdad excelente trabajo!! :) enhora buena!! :) saludos desde Puebla Mexico! :)
Entre a trabajar recientemente en un restaurant de comida japonesa y hace algunos años me desperto un interés por dicha gastronomia, pero hasta ahora es que comienzo a vivir de esto que me apasiona, pero me hace falta bastante experiencia. Si le es grato responder ¿como hago para mantener un cuchillo afilado todo el tiempo y hacer un corte limpio y preciso?
Hola! Yo afiló mi cuchillo con piedra para afilar una vez cada dos semanas y solo utilizo un poco la chaira de ves en cuando , también trató de evitar las tablas de cortar duras , yo utilizo de madera o de goma , en fin estoy por subir un vídeo de como afilar los cuchillos , muchas gracias y saludos 😊🙋♂️
Forgive me for not knowing spanish - lo que es la salsa se utiliza al final ? I'm using google translate to see if you can tell me what sauce you use at the end.
me encanta con mango , y solo arroz sin el alga , Chef Rogelio podria poner la receta de camarones con philadelphia en tempura estan deiliciosos los comi en un restaurante , pero quisiera verlo paso a paso para hacerlo en casa , de antemano muchas gracias le doy like y ya me suscribi , buen dia :)
¡Me gusta mucho como explicas las recetas, muchas gracias por compartir tus conocimientos! Quisiera que nos enseñaras la forma de hacer el sushi con Philadelphia por fuera. ¡Saludos!
Hola buenas noches. Se ve súper rico ya tengo todo listo para intentar hacerlo. Sólo una pregunta , tendrá usted alguna receta casera para hacer la salsa de Anguila?? ... Muchísimas gracias y felicidades por su canal están muy ricas las recetas.
Hola gracias aqui le dejo un enlace para la salsa de anguila y la picosa es la famosa salsa sriracha , gracias y saludos ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-xLVePEq_QzE.html
Como siempre chef muy buenas recetas no se si pudiera hacer videos de steaks en el grill o como sellarlos o con ke acompañarlos de ante mano gracias saludos
saludos cordiales , puede escribir el nombre del picante que le coloca al final, ? he tratado de conseguirlo en tiendas pero no se como se escribe , gracias por su atención
Hola ese solo lo utilizo para los rollitos que no tienen nada arriba como el California Roll. Pero el motivo de ponerle plástico a los que si llevan algo ariiba es para que cuando lo corta se quede todo arriba bien., solo haga la prueba. , le agradezco mucho su concejo pero yo hago esto profesionalmente desde hace 33 Años , gracias de nuevo y saludos
@@ChefRogelioLara oiga cheff se lo comento porque soy sushero y tempanyakero ,mi trabajo es hacer sushi en el menor tiempo posible sin dejar de lado la limpieza y la Q que distinguen la empresa en la que colaboró ,si me dice que tiene 33 años de experiencia ,me parece ilógico tener solo una ponchadora pero bueno usted sabe cómo hacer su chamba ,saludos .
+10 lince, estoy buscando muchas recetas de sushi, lo que me interesa son los rellenos, quiero un relleno el cual pueda combinar con alguna salsa peruana :), buen video
![Sushi Rollo Especial Con Mango [Receta]](/img/logo.svg){kind=logo}
