В последнее время везде пишут о вреде пластиковых бутылок и банок из алюминия.. Все что мы пьём и едим из этой тары.. Вредно.. Также фольга. Ваше мнение?! Кому интересна эта информация, поставьте класс пожалуйста.
Люмень - ят! Люменевые ложки - в скупку! Есть только одна проблемка - люмень самый распространённый элемент земной коры, и мы его постоянно вдыхаем с пылью! Такчто надо постоянно носить респиратор.
ещё в школе на химии рассказывали, что опасно варить еду в алюминиевых кастрюлях, потому что шаркаются стенки, обдирается оксид на поверхности и вот тогда уже алюминий со стенок попадает в организм, от простой ложки если её не грызть ничего не будет, как раз из-за того что оксидная плёнка защищает. Посуда это фигня, советую погуглить самим почему он яд, посуда малейшая часть с которой он может попадать в организм, а путей у него огромное множество.
Борис, сделай, пожалуйста, выпуск о молоке. Очень много в последнее время разговоров о его страшном вреде. Хотелось бы знать, что из этого правда, а что бред. Поддержите лайками.
@@aurum496 жили дольше?) Статистика показывает обратное - люди раньше жили меньше и это связанно напрямую с медициной но никак не с молоком, как аргумент в защиту молока - не очень :D. Мясо сырое тоже ели веками, но сейчас что то не много желающих повторить подвиг.
Мне 25 лет, часто пью газировки, так как люблю их, и ко мне постоянно родственники прикапываются, мол хватит, это вредно, у тебя диабет будет. Я им говорю - какой диабет, я с сахаром не пью, они на подсластителях. В ответ - от подсластителей тоже диабет, и вообще они ещё вреднее, от них рак. При этом сами они все хреначат чай 5 раз в день, с 3-5 ложками сахара, и сладостями - но это, видимо, не считается) А мне, наверное, пора переходить на пиво и водку, чтоб с вредностью подсластителей не приставали)
Если пить очень горячий чай как и любую другую горячую жидкость - можно наработать рак горла)) Не вариант)) Точно говорят, только с обычной водой комнатной температуры успокоятся твои родичи))
Обожаю ваши ролики! Тот случай, когда знаешь, что час просмотра уйдёт не в пустую. Сколько же труда вложено, чтобы все по полочкам разложить, и нам обьяснить.
Мясная, молочная и яичная промышленность неразрывно связаны. Они все неизбежно подразумевают страдания и смерть животных. Отказ от мясных, но не от молочных продуктов этически произволен. Это всё равно как отказаться от мяса пятнистых коров, но не бурых. Это бессмыслица.
Ура, обожаю длинные выпуски! 😀 Спасибо Борису за такой труд , я сама бы никогда столько время не потратила на анализ всех этих исследований, а тут все максимально четко и внятно, а главное- полезно! Так как сама часто читаю публикации с тех же порталов по сфере своей работы - ветеринарии, могу оценить качество и достоверность материала, БРАВО 👏 Я других таких просветителей на русском ютубе не знаю и мне очень приятно видеть что кого то так же "прёт" от научного подхода как меня! Не останавливайся, Борис, я думаю что добрая часть твоих зрителей как и я - латентные ученые 🤓
Здраствуй Борис,больше скажу о мифах,я был полным человеком и один из способов похудеть была замена сахара на заменитель.И носил упаковочку с собой,суть в том что на работе когда увидели,сказали я скоро заболею раком,естественно никакие мои доводы не воспринимались всерьез.И вообще много такого слышал,еще один мой знакомый до крика в голосе доказывал что в подсластителе еще больше калорий.И опять же,я не знаю от куда этот миф...спасибо за видео борис!)))
Сколько же живого сахара надо сыпать чтобы это на вес повлияло... Я от сахара тоже отказался, но это же копейки, похудел от отказа от кучи всего калорийного и уменьшения рациона в целом, тот сахар что сыпал в этом всем составлял жалкие проценты.
@@alexandersevryukov259 жалкий процент здесь, жалкий там, и в конце дня превышение нормы на тысячу ккал. Я лучше этот жалкий процент добью белками. Да или рисом тем же. За день выходит примерно 25-30 грамм сахара, считая чайную ложку 5гр. Грубо говоря - 100 грамм вареного риса. За полгода минус 20кг.
Борис, я восхищаюсь Вами и Вашим подходом. Огромное Вам спасибо за все ролики на канале. Смотрю с большим удовольствием! Именно научные факты и основательный подход, без мифических выводов (как у Ваганов, некоторых эзотериков, да и всех прочих гуру). Благодарю за знания и скрупулезность!
@Happy Yang Это у Майкла Грегера, тысячи исследований без болтовни, рекламы и тд. Строго некоммерческая организация NutritionFacts, которая ничего не продаёт и не продвигает, не имеет партнёров, инвесторов и рекламы. Самый адекватный доктор из всех этих Цацулиных, Фроловых и прочих продаванов своих дерьмовых добавок
хуйня вопрос - первые 2 месяца только фулбади коль Ты юный подаван, потом 3-ёх дневный сплит через год 4-ёх дн сплит ну и т.д. поебашишь лет 6 в натурашку - сможешь как Шредер 6-ти дневный сплит ебонишь.
Ваша причёска в этом видео 👌🏻👌🏻👌🏻однозначно лучше чем короткие волосы! Вам очень идёт!!! Короткие волосы вас очень простят... Смотрю вас с удовольствием! Спасибо за ваш труд!
Борис, спасибо за прекрасно и подробный разбор! Не слушай тех, кто говорит, что долго и занудно. Если делить мир на черное и белое, то конечно ролик затянут. Можно было за две минуты описать, что есть хорошо, а что есть гадость, и на этом закончить научную рубрику. Да и канал можно закрывать, потому что и так понятно, что можно есть, а что нет. К счастью, реальный мир устроен чуточку сложнее. СПАСИБО за твой труд!
Огромное спасибо Вам за вашу работу! Очень интересен и полезен канал. Та информация, которую нам преподносят, к сожалению не всегда оказывается правдой. Спасибо за то, что помогаете разобраться где правда, а где ложь.
Я клал в стакан чая 7-10 ложек сахара, пробовал разные сахарозаменители, но они были не вкусные. Попробовал сахарозаменитель в таблетках стевию и о боже, как вкусно и сладко. Радуюсь посей день. А дочка попробовала и сказало что очень горько. Так что все индивидуально.
Спасибо большое за видео! Сахзам меня очень выручает. Покупаю фитпарад номер 7, там есть стевиозид , но он на последнем месте после эритрита и сукралозы. У него доступная для меня цена и хороший вкус, в отличие от номера 10 (там кажется стевии больше). Единственный небольшой минус - сладости (домашнего приготовления) на основе этого сахзама имеют слегка горьковатый привкус, у меня муж их есть не может, он очень чувствителен.
ну это ж дело вкуса. кому то вот нравится лакрица и продукты из нее. А другим категорически не нравится. но это ж не значит что нужно разрешать одно и третировать другое не правда ли? Так и с подсластителями на рынке должны быть и стевизоиды и аспартам и ... и сахар и каждый сам выберет себе что ему нужно или что ему вкусно. Мне вкус стевии в кофе не нравится. в чае в целом неплохо. Я его привозил еще когда в стране про стевию никто ничего внятно не знал. привозил экстракт стевии густой. прикольная штука да. но по вкусу не везде годная.
Здравствуйте, спасибо за интересные ролики. Интересно узнать про обезжиренные продукты (творог кефир и прочее). Про них много говорят что очень вредно их есть.
Борис,спасибо! Про парабены в кремах расскажите плз. Без парабенов кремы космически дороги, а в детских кремах парабены есть,,однако пугают что это оч вредно. Спс
Парабены это консерванты и даже антисептики. Они безопасны. Без них любой крем(шампунь, маска, бальзам) испортится за крайне короткое время. Касательно косметической продукции, она полезна. В условиях города, она выполняет роль защитника. Защита от пыли, сухости и даже солнца весьма важна. Надеюсь логически понятно почему. Так как под "косметикой" скрывается сразу как декоративная так и по уходу за кожей (волосами, ногтями нужное подчеркнуть), тема эта крайне обширна. Если же обобщить, то все безопасно. Пользуйтесь и радуйтесь. Надеюсь я все достаточно аргументировала?
Юлия Иванова безопасно, говорю как тот кто заканчивает врачебное дело да ещё и как человек, который регулярно читает стати на сайхабе и либгене, вместо художественной литературы.
А вы сами подумайте, неужели, вредный компанент будут использовать в ДЕТСКОМ КРЕМЕ КАРЛ. В ДЕТСКОМ КРЕМЕ, выпуск которого строго контролируется, так как дети особо чувствительны к различным токсинам, за счёт не развитой ИС, дети могут дать аллергию или отравление вообще на всё (влючая безопасные продукты питания)
По поводу вкуса - очень субъективно. Покупала стевию листовую когда-то. Считаю, что чай со стевией намного вкуснее, чем чай с сахаром. Но заваривать ее было влом, поэтому просто перестала добавлять что-либо. Некоторые когда слышат, что я практически не пью напитки с сахаром, смотрят на меня так, будто я подвиг какой-то совершаю)) А мне просто противно и все, не могу их пить)
Ага, особенно про термофильные дрожжи, которые после выпечки не погибают, и после поедания хлеба живут в кишечнике отравляя организм продуктами жизнедеятельности.
Вот вам эксперемент.... На аспартаме уже 3 год доходит. Сбился со счета, сколько банок по 1500 таб. съедено. Здоровье в порядке, чувствую себя отлично. Отличное видео 👍
чувствуют что просмотров у этого видео мало только потому, что ролик длинный, а зря. Очень информативно, хотя уже после получаса понятно, что подсластители - это вещи, которые не усваиваются, не приводят раку и ожирению, а также содержат 0 калорий и не повышают аппетит и уровень глюкозы. Спасибо, Борис!
@@ДарияЮренко я когда был маленьким и глупым тоже много что не понимал, когда вырос те-же самые вещи стали понятны, и вывод что вы ещё недоросли мозгами
Ждун Ждунович я тоже жду. Так как сама грешу им. Сигареты тяжело бросить. Иногда заменяю вейпом. Но страшно все ровно. Но и вкусно блин. Конечно приятней чем сигареты...
Отличное видео! Стевию невозможно есть(😨 но я ее ела на протяжение 2-х лет. Потом поняла, что лучше без нее и без сахара. Это видео меня просвятило, спасибо!
Борис, большое спасибо за этот ролик! Тема очень интересная. Я живу в Германии, здесь в большинстве кафе к кофе предлагается и сахар, и подсластитель на выбор, что радует. Но все равно в народе ходит очень много страшилок о подсластителях. Про вред сахара знают все, но в русскоговорящей среде многие худеющие или ЗОЖники заменяют сахар медом, считая, что он очень полезен, так как натуральный 😉 Было бы здорово, если бы вы рассказали о меде, о его влиянии на уровень сахара в крови и о том, есть ли вообще от этого "жидкого сахара" польза.
Борис, было бы очень интересно послушать что ты думаешь о трудах профессора Неумывакина, а именно о лечении водой с содой натощак.Я на себе проверил - за три дня прошёл дерматит, который лечил 10 лет.И потом появилось дикое чувство насыщения, мог есть раз в день, и то с трудом, но далее экспериментировать не стал. Благодарю !!!
Wladyslaw Dudko да, бывали.Но в первую очередь я заинтересовался защелачиванием крови, поскольку она у меня густая ввиду разных факторов.Попробовал - удивился.Но через неделю стало не по себе.Поэтому хочу до конца разобраться в вопросе, прежде чем браться за такие эксперименты снова.Поставьте лайк на коммент, чтобы Борис увидел!
а где-то было уже. Типа организм офигевает от того, что пищи нет и использует все ресурсы и запасы чтобы человек нашёл еду. Поэтому у некоторых голодающих хорошее настроение и энергия изнеоткуда. Только энергии изнеоткуда не бывает.
Alexander Rubenstein очень грустно, что некоторые люди при слове "профессор" могут поверить в любую ахинею. Но увы и ах, профессор он самопровозглашенный.
Борис, поработай над эмоциями и харизмой. Не понятно когда у тебя эмоции как сарказм или ирония. И не понятно когда ты шутишь. Очень годный материал, спасибо огромное
Это связанно с генами. Редкость, но встречается. Мне не верили, когда я говорила, что у подсластителя есть горький привкус. По этому я не могу пить колу лайт и просто рассасывать эти "таблетки".
@@MikhaelKosanik этот привкус есть у всех. Длительное послевкусие химозное. Гены не при чем. Возможно люди котрые годами не едят сахар неив ам, привыкают
@@MikhaelKosanik а причем тут гены? у всех подсластителей есть свой вкус. и один из параметров это похожесть вкусовая подсластителя на вкус обычного сахара (сахарозы). часть подстастителей имеют вкус близкий или не отличимый от сахарозы. а другая часть имеют как и аспартам вкус ОТЛИЧНЫЙ от вкуса сахарозы вот и все
Спасибо за проделанную работу! Про стевию: покупаю в порошке чистую стевию (по крайней мере сертификат есть, подделка или нет точно конечно не знаю), очень дорого, но мне нравится вкус больше сахара! Сначала я в чай или творог добавляла на кончике ножа и было ооочень сладко, но спустя год привыкла, теперь могу 1/4 чайной ложки класть и даже больше, все родные плюются и не могут воспринимать ее вкус, а мне уже без неё не вкусно и ее не много. Приедается. Если мой порошок закончился, и новый ещё не купила - могу купить в магазине рядом с домом стевию порошок смешанный с чем то другим - сразу по вкусу понимаю что стевии тут мало, по крайней мере того порошка что привыкла употреблять, и чувствую подмешанные другие подстастители. Надеюсь это правда я привыкла, а не порошок поддельный, но сейчас найти что-то чему можно на 100% верить- почти нереально, а ко вкусу привыкла, порошка хватает на долго, и на диете когда с ним была - худеть не мешал, анализы сдавала все в норма
Я из тех извращенцев которым привкус стевии нравится) и порошка и травы, и меня действительно обычно не понимают. Встречала только одного человека, которому тоже нравится именно этот привкус (причем он даже не имеет мотивов искать заменители, просто попробовал какую-то смесь со стевией в составе и понравилось). А бодяжить ее стали реально сильнее. Я купила в 2010м по дешевке где-то килограмм стевиозида, просто лизнуть (как-то сделала это от любопытства) - язык сведет и долго полоскать придется, в чай на самом кончике ножа, в кастрюльку каши на полтора литра - около 1/5 ч.л. То что сейчас продают в таблетках явно не столь ядреное. Тем пакетом я до сих пор пользуюсь и есть подозрение что этого и внукам хватит...
Я бы посоветовал книгу Лайла Макдональда с одноимённым названием "Кето-диета". Но по всей видимости целиком она на русский язык не переведена. Но в любом случае можете выдержки в интернете посмотреть. Лайл - большой специалист, ему можно доверять в научности его подхода. Кстати, я полагаю, Борис использует его материалы и не раз его упоминал.
Борис, огромное спасибо за ролик! Темы, которые пересекаются с потреблением сахара но в этом видео не раскрыты: мальабсорбация фруктозы, лактозы, глюкозы. Очень хотелось бы услышать твоё мнение по поводу этих непереносимостей.
Галактоза, простой сахар в молоке, повреждает кости и головной мозг у людей, неспособных её нейтрализовать‹‹77››. Возможно, именно так объясняется связь между потреблением молока и болезнью Паркинсона и другим нейродегенеративным заболеванием, которое называется болезнью Гентингтона.
видео включилось на автовоспроизведении, очень приятное совпадение ‒ много думаю, что сахар жрёт слишком большую часть моего бюджета, чем хотелось бы. отличная подсказка! пламенный лайк за фон с Bill Cyfer
Борис, у меня к вам идея: я думаю, было бы очень удобно сделать из Ваших видео подкасты) Дублировать их: то есть и видео выпускать, и подкаст, чтобы после просмотра видео можно было и прослушать информацию)
Долго, но полезно, досмотрела. Я стевию вместо сахара везде кладу, мне как диабетику такое буквально доктор прописал. Из всех сахзамов больше прочих понравилась стевия Леовит.
Борис, большое спасибо за информацию. Я изучила состав подсластителей в магазине(почти на всех подсластителях в Израиле написано "стевия") и попробовала подсластитель не на декстрозе, а более дорогой на эритритоле (тоже под названием "стевия"). Впервые мне понравился вкус напитка с подсластителем, я не ощущаю неприятного привкуса и вообще очень довольна всем, за исключением цены. В этом ролике ни слова не было про эритритол. Почему? То есть речь шла только о промышленных подсластителях? Ацесульфам, сукралоза, можно ли использовать их в быту и как их содержание напрямую отражено в составе? Какой подсластитель лучше заказать в интернете для использования в домашней выпечке? Короче хочется больше практических советов. З.Ы. название института произностится как "Вайцмана", там нет "э", ударение на первый слог.
Борис, мне недавно задали вопрос, который меня очень заинтересовал - а как понять что на самом то деле наука, а что лженаука ? Т.е. читаешь какую-нибудь научную статью, и в ней о чем-то говорится, а в другой тоже самое опровергается. И в этих двух статьях говориться, что основаны они на научных фактах и исследованиях, а то что противоречит написанному - лженаука. И как тогда отличить, что правда, а что ложь?
Со стевиозидом всё очень просто: его привкус исчезает после термической обработки. Поэтому кладу его только в выпечку. По поводу цены - ерунда какая-то. Даже супер-очищенный стевиозид с iherb стоил чуть дешевле сахара (за счёт в 100-200 раз большей сладости). Более 10 лет использую чистый стевиозид. Спасибо за ликбез!
Здравствуйте. Настя, согласна с Вами. 👍 ❓ Скажите, а Вы Стевию приобретаете в аптеке или заказываете от определённых производителей (на сайтах /в сетевых компаниях)?
Я много лет использую экстракт стевии как подсластитель (в основном в чай). Именно ее из-за того, что совершала эту "натуралистическую ошибку". Привкус не вызывает у меня отвращения, отец тоже ее всегда использует, любит. Хотя знаю, что многим она не нравится. Получается, тратила деньги впустую, могла использовать гораздо более дешевые сахарозаменители. Спасибо за видео, очень полезно и информативно.
Меня так забавляет когда люди говорят "Вот раньше люди всем этим не болели, были здоровы, а теперь..." - ну во-первых, изменилась экологическая обстановка, во-вторых, медицина продвинулась вперёд и теперь может диагностировать, то от чего раньше умирали в непонятках до 30 лет.
Пил чай со стевиозидом - неприятный привкус, заваривал сушёную стевию - вообще отвратительная. Хотя если покупать стевиозид вместо сахара чуть дешевле будет.
Мне кажется, что заменители сахара это отличная альтернатива. Сама себе покупаю Сукразит Стевию и не заметила никаких побочных действий. Главное, чтобы все в меру было и тогда вреда не будет
