Для меня главный плюс КЕТО это отсутствие резких вспышек голода , т .н. "жор"- ведь многим сложно съев одну дольку шоколадки недоесть её всю )). Для меня сладкое как для кодированного алкаша стопка водки , если попробуешь то уже не остановишься.
@@Унасодникорни бляха, вы пробовали адекватное питание. Адекватное бжу Баланс разных продуктов в течении дня Нахера перебивать себе «аппетит». Если можно решить причину такого не нормального желания
@@user-ez8uy4vd4x Пробовала.Я не могу есть понемногу,тогда мозг только и думает о еде,Толи желодук растяну Толи привычка вечно что то жевать.А если ешь больше жиров то и сытость дольше держится.Если я съем одну конфетку то не остановлюсь,съем жменю.И это правда инсулинорезистентность,чем больше ешь сладкое и хлебо булочные тем больше хочется.А если хлеб и сахар исключает а чай пьешь просто с жирными сливками то и есть не хочется.Тот кто это не испытал тот не поймет.Весы уже почти 90 показывают а остановиться не можешь,мысли только о сладенькое.Я сидела на ПП ,ела пять раз в день похудела но заработала холецистит,застой и воспаление желчи.
Про долгожителей хотелось бы добавить, что не только и даже не сколько питание влияет на продолжительность жизни, но и благоприятный климат, отсутствие стресса, занятие любимым делом и в целом позитивный взгляд на жизнь, плюс неплохая генетика и отсутсвие серьезных заболеваний. Можно сидеть хоть на какой диете, но если ты живешь в условном Челябинске и под окнами завод с выхлопами вредных отбросов, вряд ли ты сможешь долго прожить и оставаться хоть сколько-то здоровым человеком.
если ныть, и смотреть на жизнь пессимистично - то да. Стресс, брюзжание и тревожность реально убивают, в отличие от т.н. "экопроблем". Вот на это нужно обратить, тем паче эту проблему проще решить. А вообще, можно загуглить "природа челябинска" и выбраться, насладиться и половить её вживую)
Очень большое значение имеет минерализация почв, где живут долгожители - земля там просто лежит на вулканическом пепле, а в наших равнинных почвах недостаточно микроэлементов. Посмотрите на карту - всё население, живущее на средиземноморской диете, пьёт воду из горных рек.
@@user-kb3eg1bd6o Да как же ж тут не стресовать, когда такая эпидемия коронавируса на планете бушует. Хуже средневековой чумы... Мир не будет прежним... Теперь все, что было в истории человечества раньше, отменяется, будем жить в Постковидном Мире. По телевизору сказали.
Всё же решающим фактором долгожительства, по мнению исследователей, является генетика этих конкретных групп населения. При хорошей генетике вы можете жрать чо попало, курить, как паровоз, и пить вино вместо воды, и всё вам сойдёт с рук. Вопрос весь в том, как распространить эти генетические прелести на всё человечество?
Борис, мне кажется, вы недоразобрались в этой теме или для подготовки видео смотрели материалы, подготовленные не врачами. Для достижения результата кето совмещают с интервальным голоданием, это и есть смысл инсулиновой гипотезы. А в исследовании, что вы приводите, люди ели по 5 раз в день, а должны 1-2 для проверки этой теории. Ведь после каждого приёма пищи естественно поднимется уровень глюкозы и инсулина (даже, если это низкоуглеводная еда, это всё равно ЕДА, просто скачок инсулина будет не таким резким, а постепенным, но он будет, чтобы организм усвоил еду). А у долгожителей предыдущих поколений диета заключалась в том, что они не переедали и ели редко (1-2 раза в день) банально из-за отсутствия изобилия, никто не ел по 5 раз в день. От углеводов не толстеют. Проблема в том, что просто не запускается процесс расщепления собственного жира, пока не настанет длительный период низкого уровня инсулина в организме (дело не в скачках высокий-низкий инсулин). Кето + интервальное голодание в первую очередь рассчитаны на помощь людям с ожирением и риском диабета 2 типа (или уже имеющимся). Остальным же достаточно соблюдать интервалы между приёмами пищи и не переедать.
@@alexglikman8629, когда не ешь углеводы, то даётся легко. По дурости бросила кето и начала пп. За пол года +10 кг и вечно хочется жрать. Не есть. А именно жрать. Приходится опять терпеть кето грипп, но я хочу назад в жизнь человека активного и не мечтающего поскорее чего-то в себя закинуть.
Верно! Исследование не корректное. И ещё в кето важное, если не главное - не 80%жира, а 50% зелени и фитонутриентов, умеренное количество белка и достаточно жира. Я сама на кето и другие диеты больше не применяю.
Всё верно) НО!!! На жирном мясе, (в цельном, не котлетах), яйцах и т.п, и при калорийности 1200 - 1500 в день, чувствуешь себя сытым. А на кашках, ягодах, фруктах, хлебе и других углеводах, при такой же калорийности - очень жрать хочется целый день!))) Просто к мясу чуть добавлять ферментированных овощей и всё ок))) PS это личный опыт
Я только ради этого и перешла на низкоуглеводное питание. Понятно, что закон сохранения энергии никто не отменял, но для меня просто подсчет калорийности оказался несостоятельным. Даже небольшой переизбыток в сторону углеводов( в рамках калорийности), и мой древний мозг воет волком, как хочет жрать. А на жировом питании я могу есть один раз в день, потому что мозг просто забывает о еде, поэтому Цацулин умный чувак, но психологию жирных людей он не понимает, на себе не прочувствовал. Цель снижения углеводов-угомонить наше древнее естество, с которым никакая часть нашего сознательного "Я" не может справиться на одной силе воли. Так что Цацулин, копай глубже.
согласен. Сахар требует новой дозы, независимо от реальной сытости. Кто после сытного обеда хочет кусок масла или мяса? А вот конфетку почти все съедят. Несмотря на сытость. Так что низкоуглеводная диета помогает наладить пищевое поведение.
два года на кето и интервальном голодании. начинала со 122 кг. Сейчас вешу 85. Сняли с учёта по инсулинорезистентности (диабет 1 типа), почти не пью таблетки от давления (была гипертоником 3 степени) и т.д. и т.п. СПАСИБО, ДОКТОР БЕРГ!!!!
При чём тут диабет 1 типа и инсулинорезистентность, если диабет 1 типа это независимый от инсулина диабет. При этом типе диабета инсулин не вырабатывается от слова вообще, так как клетки, которые вырабатывать должны инсулин поджелудочной уничтожены от слова совсем.
Меня честно смутила одна история про Кето диету. Женщина сидела на Кето 4 года. Она есть здесь на Ютубе, можно посмотреть ее историю .Доктор Берг утверждает, что и рака у кетоедаков быть не может, типо опухоли даже если и есть, то исчезнут. Но вот...у этой женщины обнаружили рак лёгких через 4 года кето диеты и это при том, что она не курит .....и я задумалась , как так то?
@@Lenushka74 жиры очень прекрасно окисляются, когда долго пребывают в организме и как раз выступают в процессе окисления канцерогеном. У этой женщины есть лишний вес? Кето может быть разным. От трансжиров, которые вообще не выводятся из организма здоровей не станешь.
Самая эффективная диета - низкопиздабольская: чем честнее человек с самим собою, тем устойчивее его результат . Ежу понятно, что на естественных продуктах и при регулярной физ активности по определению не возможно остаться жирным на длительном отрезке времени
@@gorizont-plate в изначальном комментарии речь шла только о двух факторах: "естественные продукты" и физ. нагрузка. Этих условий не достаточно чтобы вот прям "по определению невозможно остаться жирным". Можно быть очень физически активным и при этом кушать три раза в день по естественной булке естественного чёрного хлебушка с естественным сливочным маслицем и носить на себе лишних килограмм тридцать-сорок спокойно.
Diavell не сопоставляется в голове быть очень активным и при этом «носить» лишние 30 кг. Согласна,надо быть честным перед собой и учитывать свой приход и расход . Если приход ,больше чем расход ,то естественно,будут эти лишние кг. В меру все надо есть) и заниматься любым видом спортом ,вплоть до обычной ходьбы для расхода энергии. Тогда все гуд будет
@@user-do6pg1ou9e если у вас не сопоставляется значит вам просто опыта не хватает. Например у меня отец очень долго даже когда весил сто с лишним килограмм ходил в походы, регулярно занимался в тренажёрке, каждый вечер наматывал километры быстрой скандинавской хотьбой. Но при этом не мог себя заставить сократится калорийность. Так и выходило что сердце тренированное, мышцы тренированные, поверх мышц жир. И никакие нагрузки или "естественные продукты" тут не помогут если не считать калории. Об этом и речь. И в видео и в моих комментариях здесь.
Спасибо, но я не спортсмен наел 140 кг, на булочках и газировке, решил сбросить вес ни про какие диеты не читал увидел парня молодого на ютюбе он сбросил 78 кг, думаю и я смогу вот перестал есть углеводы кроме яблок иногда, за год минус 58 кг, стал бегать по 5-10 км, да и мне 53 года)
Очень хотелось бы, чтобы Борис рассмотрел тематику нарушения толерантности к глюкозе (предиабет). Потому что с низкоуглеводной диетой в первую очередь сталкиваются люди с предиабетом, и коррекция питания таким образом для них позиционируется врачами как один из основных способов «отката» этого состояния.
Все сторонники кето диеты не говорят о том , что низкий инсулин приводит к похудению! Цели диеты перейти с глюкозы за кетоны. За счёт этого уменьшается существенно чувство голода. И как следствие ты меньше ешь и поэтому худеешь. Но худеешь без мучительного голода. В этом разница.
Вы что-то все в кучу собрали! Из-за кетонов как таковых не худеют. Для того, чтобы началось похудение, организм : 1) Должен быть адаптирован к метаболизму кетонов (это достигается тренировкой кетодиетой). 2) Урезанием жиров пищи (в противном случае кетоны будут образовываться из жира пищи, а не из собственного жира). 3) Низкого инсулина. Инсулин - антикатаболический гормон. Инсулин высокий - будет блокироваться липолиз. Низкий инсулин - липолиз включен. Только благодяря комбинации всех 3х факторов будет идти качественное похудение на кето-диете. Как этого достигнуть? Вам в помощь книги Фанга, Бикмана, Сиима Ленда и других.
Вся беда в том,что кетоновые тела в длиной перспективе начинают работать как радикалы, нанося вред нашим клеткам. И еще.кетоновые тела губительны для ДНК наших клеток. Об этом говорит А.Н.Алименко. Видео можно найти здесь же в Ю-Тубе.
@@АлександрФролов-п6б ещё есть исследования,зависимости между употреблением низкого количества углеводов и уровнем смертности.Чем меньше углеводов,тем выше смертность.
@@taniagolovenko5249 хотелось бы посмотреть на это исследование. Особенно с учетом того факта что "кетозники" и болеют в разы реже и чувствуют себя в разы лучше.
Итоги: "От углеводов НЕ толстеют". Ага, но толстеют от желания лишний раз пожрать/перекусить на углеводной/белковой диете. И легкость, с которой на этой диете превышается дневная норма калорий. 7 лет как подписан на Бориса, проверил на себе все прелести "Правильного Питания" и только на здоровом кето - похудание и удержание дневной нормы калорий происходит спокойно и даже приятно. Раньше это было в*бывание в зале, жёсткий подсчет калорий, периодическое мучения от чувства голода и МОМЕНТАЛЬНЫЙ обратный набор веса, как только дашь слабину на какое-то время. Сейчас больше проблема набрать дневную норму калорий, при любом стиле жизни. Если надо - сижу за компом днями, если есть желание - занимаюсь спортом. Больше нет обязаловки. При том могу есть 1 раз в день и не чувствовать голода или усталости вообще. В таких условиях контролировать калораж, вообще не проблема. При этом кушать жирный творог и сметану, шашлык и сало с салатом. А не давится сухой курицей и тому подобными "постными" изощеренниями. Здоровая кето-диета с большим количеством клетчатки - это самая приятная и эффективная диета у меня за 10 лет.
Представь маузер, у меня с твоими видео ассоциация дикая, я в 13-14 лет ночами напролет смотрел твои прохождения) Сейчас мне 19, обалдеть просто. И да, лишь исключение сладкого, мучного и сокращение углеводов является оптимальным вариантом сушки, на себе испробовал, с 17 до 19 лет скинул 10 кг лишней массы максимально спокойно.
Пробовали мы разные диеты, и здоровые продукты с контролем калорий, и еда 5 раз в день (диета составлена была конкретно под нас проф. диетологом) и вес как то не уменьшался существенно. Я работаю за компьютером по 8-10 часов, трое детей (в школу завези, из школы забери, на занятия 6 раз в неделю заведи) и на спорт не было ни времени ни сил. Год назад купили дачу на которой с той поры трудимся практически каждый день до заката, но и это на вес существенно не повлияло. Примерно три месяца как с женой перешли на кето. В начале пробовали использовать готовую диету на 1500 ккал. с рецептами, списком продуктов по весам, но оказалось, что не можем столько жрать, а на стандартном питании с диетой 1500 ккал не могли наесться. Сейчас калорий не считаем, едим так чтобы наестся 2 раза в день, в 13:00 и около 19:00, ногда если днём есть не хочется то и один раз около 17:00-18:00. Чувства голода нет, на сладкое не тянет, хотя до этого очень любил, мог часов в 9 вечера пойти купить чего перекусить и мороженку. Я стартовал со 110 кг. Сегодня взвесился - 87 кг. Да, понятно, что какая то часть веса ушла в виде воды, но и этого не стоит недооценивать - легче работать, легче заниматься спортом, меньше нагрузка на суставы, да и когда на весах видишь разницу не в границах за первую неделю а в 3-5 кг. то как то стимул продолжать появляется и силы на то, чтобы перебороть первые трудности перехода на иной способ питания, а они есть - кто не пытался контролировать количества углеводов в диете даже не представляет куда добавляют сахар и в каких количествах...
А есть поправка на гормональный статус женщин, которые использовали кето? Потому что результаты женщин с АИТ, и гормональным дисбалансом - прекрасно избавляются от веса на Low Carbone/High Fat или Light Keto. Нет ещё одного компонента в разборе исследований - это уровень стресса в жизни в испытуемых? - И как обычно исследуют только мужчин - а потом делают экстрополяцию на женщин 🙈🙊 без учёта женских циклов?
Мой опыт кето диеты. Выпало 70% волос, беспоница ночью, но упадок сил после 19 часов. Один единственный выход , читай срыв и пищевой зажор на год. Нет нет нет. Только правильное питание. Дефицит калорий
Проблема углеводов заключается в том, что они насыщают ненадолго и их легко пережрать, в отличии от белков. Поэтому лично мне помогло сокращение углеводов в питании.
1) Скорость поглощения и степень насыщения углеводов зависит от гликемического и инсулинового индексов, а они у разных продуктов разные, так что не обобщай. 2) А вот судить других по себе не красиво.
Наоборот, нужно есть медленные углеводы, самая профитная в этом плане - гречка. Быстрые углеводы очень легко отличить, это мучные (не из цельнозерновой муки)
@@masterofreality926 именно быстрые углеводы провоцируют аппетит. Они дают всплеск сахара, это провоцирует сильный инсулиновый отклик, а высокий инсулин обрушивает сахар ниже плинтуса - вот он и голод
Хочу сказать одно: придерживаясь Кето , у меня перестал болеть живот во время месячных, и нет сильных отёков, т.к.у меня АИТ (я на тироксине). Углеводы ем, но только в виде горького шоколада, яблока или ягод, гречки (один раз в день) и овощи без ограничения.Молочные продукты вообще не ем,кроме слив.масла. Вес в норме.При росте в 155см -47 кг.
Вес и жир - это разные вещи) если вы прямо сейчас выпьете 500гр воды, вы станете ВЕСить больше на 0.5кг на весах, но на количество жира это не повлияет никак. Сколько же людям объяснять...
Всего в меру. Если брать калорийность мужика 2000 ккал, делим на 3 и всë. 670ккал жиров (примерно - 80грамм) 670ккал белка (плюс минус 300грамм) и 670 ккал углеводов (примерно 200-300грамм) И будет счастье. Ещё в Библии написано про чревоугодие, а они тут мусолят из пустого в порожнее. Всего доброго.
6:28 - Ну это как в анекдоте. Решили проверить в цеху, как оказывает на производительность увеличение яркости освещения. Оказалось, что производительность увеличилась. А на самом деле увеличилась лишь за счёт появления контроля ). Так и тут, в испытаниях что на углеводной, что на жировой диете, появился контроль, спорт и ограничение калорий. А до исследования люди бухали, валялись на диване и жрали чипсы и газировкой ) Углеводная диета не даёт длительного чувства сытости, как жировая диета, поэтому на углеводной диете проще перебрать с калориями, если не соблюдать контроль.
@@parhomenko83Осознанно к этому нужно придти.У меня аллергия была,диета аллергиковтпомогла вылечиться, а там нет сладкого и мучного.Когда я срывалась меня всю высыпало.Вес скинула тогда и поняла что эти продукты для меня вредны.
@@jasonfonderbarker4548 это был больше недоумевающе-шутливый комментарий) Я ем мало, но всё равно вес не уходит. Понимаю, что без движения ничего не произойдёт. Спасибо)
Убрав сахар в первую очередь становишься здоровее! + нормально достаточное количество воды. Я стала спокойнее. Нормализовался сон, регулярный стул, соображаю лучше. Во всем нужна мера и интервал между приемами пищи 4-5 часов, но без дожоров ночных... анализы супер.
Комментаторы ниже и автор комментария вы наверное выглядите как кусок чего то я думаю ))) 17 лет занимаюсь спортом и формы лучше чем на кето + интервальное голодание в жизни не было !!!
@@user-dx5ox6rl7g ничего подобного, если это не крашеный черный хлебушек, а зельнозерновнй например, то не захочется. Давно перешла на черный хлеб, так как белым как минимум не наедаюсь и всё время хочется съесть белого ещё.
Дохтор! У меня есть свой собственный опыт и он противоположный вашему разговору. Мне удалось похудеть именно на жировой диете. За три месяца минус 10 см в талии 12 кг в весе.
Борис (автор канала) просто не в курсе, что вес не сбрасывается из-за того, что организм сжигает жиры из еды, а не подкожных запасов. Т.е. чтобы сделать это надо потреблять низкоуглеводную и одновременно низкожировую пищу. А насчет того почему люди, потребляющие углеводы в умеренном количестве и не толстеют, есть довольно простое объяснение - инсулин! Т.е. клетки организма блокируют инсулин из-за его избытка, впоследствии чего они не усваивают питательные вещества (например эпителия кишечника), а каловые массы остаются большими после того как ты поел. Так что Борис как был профаном, так и остался им.
@@Alois_Germany, а фигня. У меня на кето суточные потребления увеличились до 2300, а до этого на подсчёте я на 1700 уже набирала. И это были 1700 летом с активными прогулками, сплавами и прочим отдыхом. А 2300 зимой, когда иной раз несколько дней из квартиры не выходила
Запомните, в теории между теорией и практикой разницы нет, а вот на практике разница между теорией и практикой есть. Кето диета работает но не за 4 недели и не за 8. У всех все по разному. Питаясь дробно на диете где высокое содержания углеводов я или не худел, или набирал, а на кето диете при том же каллораже я худел стабильно 1 кг в неделю. И нахрен мне эти исследования не сдались.
Плюсую. Я на Кето диете достиг колоссальных результатов. За полтора месяца с 89кг до 75 сбросил. Не взвешивался специально всё это время, а когда встал на весы - чуть не упал от удивления. Рост 178, мужчина, никаких жиросжигателей, стероидов и тд. Только лишь уменьшил углеводы до 10гр в сутки.
Все теории не стоят выеденного яйца против практики. 24 года была вегетарианкой. Всю жизнь безуспешно боролась с лишними килограммами, подсчитывала калории и проповедовала принцип "Хочешь похудеть - закрой рот". К 45 годам заполучила кучу проблем со здоровьем, среди которых самое страшное - ревматоидный артрит. Хотя всегда старалась питаться "правильно" - покупала цельнозерновую муку, налегала на овощи и фрукты... Когда обострения стали невыносимыми (ходила по стеночке) поняла, что надо что-то менять. Сначала убрала сахар и глютен - помогло. Месяц летала, боли стали минимальными. Потом, из-за сильнейшего стресса, как водится, сорвалась. Немедленно вернулась тугоподвижность, боли и лишние килограммы. Хотя калории продолжала считать. В этом году снова все достало, поступила радикально - перешла на питание по аутоиммунному протоколу, он тоже, как и кето, запрещает сахар и зерновые. И еще кучу всего... он даже жестче кето. Через 2 недели отказалась от ежедневных таблеток и влезла во все брюки, которые на мне не сходились. Куда-то пропала жуткая забывчивость, энергия бьет ключом, появилась надежда исцелиться... Глядя на меня двоюродная сестра и приятельница тоже отказались от хлеба и сладостей (они только от этого) и впервые за много лет стали худеть на глазах. Причем без всяких упражнений, а было время сестра каждую калорию считала и не вылезала из тренажерного зала. У нее вдобавок еще и сахар стал приходить в норму. Ну и кто сможет теперь убедить меня в безопасности сахара и углеводов? Итальянские долгожители?
А теперь иди гуглить ошибку выжившего. Ты можешь верить хоть в святого ежика. Но это не подойдет большинству людей. Так что не надо тут свои систематические ошибки выставлять за истину.
Углеводы углеводам рознь. Отказаться стоит от быстрых углеводов - тот же сахар, булки, сдоба всякая. Но длинные углеводы - это источник энергии. Просто всего должно быть в меру
@@trikymouseлюбые углеводы источник энергии, до того момента, пока человек не войдет в «кетоз». Далее энергия берется из жиров в рационе и из собственных запасов. Тем, у кого хорошая сила воли и нет загонов по поводу того, что до ломки хочется вредного сожрать, идеальный вариант. Мозг действительно на кетонах работает лучше. На себе ощутил. Но подойдет далеко не всем. И вес уходит жестко, а мне не очень нравится быть прям худым, я не из-за этого переходил на кето. Ну попробуем набрать хоть что-то
Больше года на кето. После уже полтора года на кетокарнивор. Побочные эффекты - Например, ушли головные боли частые, больше энергии, кожные проблемы ушли (у жены на карнивор ушли экземы). Отлично перенес химиотерапию. Набрал мышечную массу. И много чего еще. Такие вот «побочные эффекты». В кругу знакомых многие больше трех лет на кето или на карнивор и не собираются обратно.
Говорят, не всем подходит такое. У меня пока что тоже только плюсы на кето. И стойкое ощущение, что аппетит падает, не совсем пропадает, а именно снижается. Можно 1 раз за день поесть и хорошо себя чувствуешь, без постоянных мыслей о еде или усталости. Сомневаюсь, что я смог бы так себе самовнушать ;)
Moontrance да, аппетит падает, можно чувствовать, что пора поесть, но нет такого голода, когда можно слона умять. И связано это именно с инсулином. Я когда позволяю себе сладкое, очень жалею, потому что потом очень сильный голод, который тяжело утолить
@@mr.Pirkinton-bg9cz в мясе нутриентов больше в несколько раз чем в самом "крутом" овоще. Сравните например печень и любой фрукт или овощ по табличкам витаминов и минералов. От клетчатки пользы ноль.
Неужели кто-то до сих пор верит в чудо диеты...я думал это просто ловля хайпа и заработки на рекламе :) Я как сладкоежка 100 лвла могу сказать, что проблема углеводов особенно простых в том что ты не чувствуешь эти калории, и набираешь порой 2-3 нормы по каллориям :) белков и жиров так много не съесть :) Вот и вся мистика безуглеводки :)
Так а почему ты не чувствуешь эти калории? Ведь это очень калорийные продукты... а если важна только калорийность, то значит ты и чувствовать насыщение долго должен) В этом и проблема быстрых углеводов - калории, это не все, что должно волновать)
@@OrehBelich92 мне 36 часов мокрого голодания ,в неделю, даëт отличный результат. Ну и мучное надо убрать из рациона, навсегда. Схема простая, даже если я нажираю каждый день по 2500ккал, то один день (+2 ночи) голодания снимают по 400ккал с каждого дня. И такая встряска для организма даëт много сил.
Приятного чаепития!) Настряпал 2 самодельных бургера - сижу, ем, запиваю колой (Диетической!) и думаю, что все же углеводы не такое уж и большое зло)))
Тоже чувствую себя на низкоуглеводке лучше. Похудела на 22 кг, Компульсивно переедать не хочется, ушли отеки, стул лучше стал, поняла что не переношу глютен и отекаю от углеводов, молочки. Иногда всё же морально тянет на фрукты, шоколад, мороженое. В целом, считая углеводы, в ограниченном количестве можно позволить иногда.(Допустим два 8 грамм шоколада, желательно горького, или 100 грамм грейпфрута, яблока...)
На кето почти три года с недолгими перерывами. Из побочек нормализованный вес, много энергии, нет постоянного чувства голода, большой выбор продуктом, нет мучительного пмс и болезненной менструации, нет отеков, гладкая кожа... вобщем живу в муках)))
умные люди Бориса Цацули с его давно развеянной теорией калоража, не слушают. Он продвигает свою продукцию, делает бизнес и по ходу пиарится. он никакого отношения к медицине не имеет. обычный дилетант, не вникающий в суть дела
Я не был особо толстым, но начинал. Смог похудеть перейдя на двухразовое питание. Если есть сладости,то вскоре хочется поесть снова, поел и снова хочется, отсюда и обжорство. Для взрослого человека, мне кажется, идеально это: первый прием пищи в обед, второй вечером. Сил много,не лень, чувствуешь себя хорошо.
@@magicanimals4240 Доживаю запросто, может это моя особенность, но я и суточное голодание переношу легко, специально не голодаю, приходится, когда едешь на рыбалку, не спишь сутки и если съесть хоть немного, то сразу остаёшься без сил, а без еды всё ок. Но так может быть не у всех.
Там канал ДНЕВНИК ВРАЧА ЕГОРОВА только что опроверг все тобою сказанное. Хотелось бы увидеть ваш совместный стрим где вы обсудите вопросы по которым расходитесь! Кто согласен с идеей совместностного старима, ставьте лайк!
Критика это конечно хорошо, но там на 5-ой же минуте непонятная аналогия между углеводами и алкоголем, которая совершенно ни к селу ни к городу. Ну и личный опыт, на который опирается Егоров, это всё-таки не сопоставимо с исследованиями, которые приводит Цацулин, причем даже с первоисточниками в описании к видео, чего нет ни в каком виде у Егорова. Крайне спорная критика.
Кето- это чудесно, если овощи есть, интервальное голодание- чудесное, если желчный пузырь есть. Для того, чтобы сжечь жир- минимизирует углеводы, кето и интервалы, достигли плато- добавляем немного углеводов, уменьшаем порции, считаем калории. Достигли плато- добавляем спорт. 2-3 года и у вас идеальная фигура, здоровье в любом возрасте. Не благодарите))))
кому это нужно и так сами дойдут. а пузанам не вдолбишь. я вот тоже на 35кг худел. все меня спрашивали как-как?? говорю для начала откажись от всего мучного и сладкого, а сможешь - я скажу что дальше делать. ну они и говорили - а как я без хлеба буду есть? =))
Борис, осветите, пожалуйста, тему псориаза на своём канале. Огромное количество непоняток в этом вопросе! Ну и вообще тема аутоиммунитета довольно тёмный лес в рунете.
Везде есть уйма инфо, но теминнменре просят Бориса что то пояснить. Тут просто дело в человеке и как он информацию подает. Я думаю кого волнует псарик, тот уже везде ползал. Просто хочется услышать ещё и с другой стороны если она есть.
Мне показалось я раза 4-5 услышал мысль, что нет разницы в балансе между жирами и углеводами главное чтоб калорий было меньше. Мысль на 2 минуты растянул на пол часа.
2,5 месяца назад я перешёл на кем-то диету, 3 недели я и мой организм привыкали к новым ощущениям, вес действительно не менялся, нов от то изменения, которые произошли со мной на 4 и следующие недели, я был в шоке, я похудел за 2 месяца на 8 кг, само собой сменил всю одежду на один размер, в меньшую сторону ))), ел при этом только еду, содержащую белки и жиры, а в качестве углеводов, если их так можно назвать, были овощи только, ел вообще без ограничений хоть в 21-22 вечера, главное не быть голодным, хожу в зал каждый день, веса вообще не уменьшились, к вопросу о мышечной массе, когда нервничаю или депрессии, на всякий пожарный всегда лежит, ящик кока-колы зеро, очень выручает, жизнь вообще поменялась, простите, но я не согласен с этим роликом (((
@@timurlatypov6275 в вашем сообщении нет ни слова о калорийности, а это первое о чем надо бы задуматься. Среднему человеку проще всего набирать калораж именно засчет углеводов, и поэтому исключив их (у овощей очень небольшая энергетическая плотность) вы по сути сели на дефицит калорий. И не нужно ничего говорить про голод и то что едите все что хотите в любом количестве, нажирать дневную норму на чистом белке и жирах с овощами это можно дубу дать от такого рациона. Причем судя по вашим темпам сброса веса кроме жировой массы у вас ушло еще много чего, в первую очередь вода, что частенько и происходит при срезании углеводов, о чем сказано в видео. Вместо рассказов о том, что вы всегда едите все что хотите, но просто убрали углеводы и все, вес сам улетает, лучше посчитайте сколько вы потребляете ккал и уже с нормальными фактами предъявляйте видосу
ter утро начинается с яичницы с беконом из 4-5 яиц и 3-4 ломтиков бекона, в обед 3 куска рыбы 500-600 грамм в общем и огурцы с редиской и вечером 2 куска мяса с большой тарелкой овощей, о каком дефициты Вы говорите, ещё раз пишу ем много и часто, но без углеводов, воду кето диета требует очень много, кстати, а если я Вам скажу что даже шкварками балуюсь и худею, тоже не поверите? В выходные до 4500-5000 калорий доходит. А Вам прежде чем говорить дуба даст или нет советую попробовать а не воздух гонять
Ох, случайно попал на видео, пара своих копеек по кето-диете: 1. Отсутствие голода; 2. Более качественный сон; 3. Постоянно "заряжен", т.е. энергии постоянно много; 4. Могу не есть сутки и более, суточное голодание иногда практикую (с кето-диетой это очень просто); 5. "Ясность" ума; 6. Стремительное сжигание жира (за месяц ушло -7кг именно жира, что подтвердилось биоимпедансным исследованием, делал в начале и в конце месяца), естественно тренировался и считал калории; 7. Бекон и яичница на завтрак ну явно вкуснее овсянки; 8. В целом чувствую себя намного лучше на кето, чем на сбалансированном питании, которое включает много углеводов; Всем советую хотя бы попробовать пару месяцев (главное реально строго считать калории и БЖУ хотя бы в первую неделю-две, иначе в кетоз можно не войти, и думать, что все это обман)
Вообще-то , овсянка , как и гречка, очень богата белком , микроэлементами , магнием, в частности , а углеводы в ней сложные, долгоиграющие. Поэтому ни о каком чувстве голода после таких белковых каш, да ещё как водится, со сливочным или качественным растительным маслом, говорить не приходится , поел утром , выпил кофе и сыт др вечера. Поэтому такие каши в сбалансированной диете прекрасны. Они ни в коем случае не повлекут набор веса. И их очень даже неплохо чередовать с яичницей с беконом и дополнять салатами , рыбой и морепродуктами.
бычно питаюсь разной едой и люблю сладкое. Последние 3 недели на кето + интервальное голодание (16-20 часов), похудел на 6 кг за 2 НЕДЕЛИ. Где то 2 кг из этого вода. НО!!!По калориям никогда много не ел и сейчас не ем, в какие то редкие случаи могу набирать 2000 -2500 потолок. Но при этом явно прослеживаются признаки инсулинорезистентности и есть" спасательный круг" на поясе.Пробовал просто сокращение калорий + ИГ + тренировки в прошлом году, похудел на 8 кг за 2-3 месяца . Я думаю тут разница, как говорится, на лицо. Все эти симптомы на кето длятся первые дни, потом проходит и тяга к углеводам и постоянный голод, и даже если голод есть то переносится легко. За 3 недели тяга к углям лично у меня снизилась раза в 3. Это не значит что не хочется , а просто нормально и без них. Энергии больше, после еды не тянет на сон, просыпаюсь не разбитым как раньше. Для тех кто хочет быстрый результат - самое то ! Несколько вопросов по видео возникло, к примеру почему не учитывалось то, что люди худели до перехода на кето ? Разве это не имеет значения? Разве связь между инсулином и ожирением не доказана множеством научных исследований, что так легко можно опираясь на приведенные заключения просто взять и заявить что связи нет ?
Интервальное вообще круть. На нем сама похудела не меняя еду. Тупо в два три приёма все обьединяешь в период 6-8 часов. Углеводов ем много мучное в том числе. За месяц минус 5 кг было.
5 лет назад худела на кето, был хороший результат. Потом у меня была операция, я 2 года не занималась спортом, объедалась и набрала 15кг. В этот раз я просто считала калории с ограничением углеводов до 100-150 в день и ходила в зал. И вообще никакой разницы в похудении, скинула 15 кг за 3 месяца. При том что у меня инсулинорезистентность и проблемы с щитовидной железой. Единственная разница которую я заметила, на кето в первую неделю быстрее уходил вес, скорее всего из-за воды. В долгой перспективе разницы нет. Зато я ела что хотела и не чувствовала вину за поедание бургера или чипсов)
Я так сказать "съел собаку" на этой теме (сбросил 30+ кг и пробовал разные диеты). Могу сказать одно, углеводы нужны вам по вашей "функциональности". Если вы очень активный человек, ешьте углеводы; нет - старайтесь меньше. Когда я бегаю большие дистанции (больше 20 км), то у меня в рационе почти одни углеводы, если я весь день в офисе - преобладают белки, при силовых тренировках так же. НО! Если вы можете кушать углеводную еду и при этом соблюдать потребление калорий, то в чем проблема? Если вы можете не "пережирать", питаясь углеводной пищей, ваш рацион сбалансирован по микронутриентам, в чем бля проблема? При дефиците калорий вы будете худеть, и так же обратно, при любом бжу( проверенно на себе 100 раз). Кстати, самочувствие на кето диете у меня было самое худшее, может конечно из-за того, что я много занимаюсь бегом и кето не подходит именно мне.
Да как так, я от кем-то диеты просто балдёж, сало, бекон, мясо и рыба в любых количествах, и худеешь при этом, и башка не забита, вот бы поесть, поесть или уже поздно терпи, нет, супер все, неужели настолько все люди разные?
@@ZonD141 есть бесплатное приложение fatsekret, оно может помочь в и расчете и соблюдении количества калорий. А если приложение не нравится, то существует формула которая определяет нужное количество калорий, как она называется я не помню, но знаю точно что её можно спокойно загуглить. В ней учитывается рост, вес, возраст и коэффициент активности.
@@timurlatypov6275 ага, особенно понравилось "в любых количествах, и худеешь при этом". Если лично вам проще себя контролировать от обжорства таким способом - не равно что в любых количествах можно жрать и худеть. Видео как раз об этом вроде бы. Главное это калорийность рациона. Соответственно калории надо считать при любой диете.
Борис и говорит в видео, что как только они получили доступ к "американской диете", обесогенным продуктам, у них начали появляться проблемы с ожирением. Суть не в том, они ели, а в объёме (энергетической ценности) пищи в рационе, который напрямую с доступностью связан
почитайте как нибудь про ожирение в Древнем Египте. Ну или в средних веках. ПОнятно, что страдала только знать. ПОтому что переедала. Натуральные продукты, заметьте.
Из за инсулинорезистентности мне гораздо легче и проще даётся кето диета... Гораздо меньше срывов на вкусняхи, проще держать рацион, как раз из за того что сахар не скачет, и нет чудовищной сонливости после обеда. Но из побочек - слабость на первых днях (потом проходит, главное не выпадать из кето надолго, а то снова придётся проходить этап вхождения) и запах ацетона изо рта, стул не частый, и еще важно - приходится реже тренить, так как организм дольше восстанавливается, потому что восполнение гликогена из пищи не происходит... На углеводном питании же в моём случае побочек больше - вздутия, больше акне на теле, сонливость после приёма углеводной пищи и самое странное - сальная кожа (на кето кожа не такой жирной становится).
Не страдайте фигней, ребята, без переработанного дерьма в рационе без проблем уходит 10 кг за 3 месяца (при умеренной физкультуре) при достачном количестве жиров и углеводов, ну и клетчатки много.
@@Luvenhart я не спорю, но дело не только в похудении. Я на пп тоже сбрасывала вес раньше. Тут совсем другое дело по самочувствию. Диабет, давление и другие неприятные штуки просто перестают беспокоить.
Спасибо за видео!^^ Решила поделиться. За 9 месяцев похудела на 23кг на низкоуглеводной диете в дефиците без срывов, алкоголя, сахара, читмилов (на 1200-1300ккал, примерно 50-60гр углеводов). Было очень много спорта (с тренером), на весеннем карантине дома тренировалась почти каждый день. Голода не испытывала почти никогда (правда, по вечерам под фильмы хотелось что-то есть). Сейчас работаю на набор мышечной массы. Очень плавно увеличила калорийность (конечно, в т.ч. и углеводы до 90-100гр). Мой рацион как и на похудении - это 1 углеводный прием пищи, а в остальные приемы я просто добираю оставшиеся угли по умолчанию (овощи, хлебцы, протеиновые штуки). Проблем со здоровьем нет (сдавала анализы, была у эндокринолога). Чувствую себя прекрасно и счастлива видеть себе в зеркале такой, о которой и не мечтала) - Была полная: носила с собой всегда дротаверин(нош-пу) из-за почти ежедневных болей в желудке на протяжении последних 10 лет ДО изменений в питании. - Сейчас стройная и спортивная: беру с собой еду и никаких таблеток!)))
@@LaraDiktor Я ведь не писала про кето. Я писала о том, что изменила рацион питания с помощью уменьшения углеводов и похудела). Я все так же питаюсь до 100 гр углеводов в день, все так же ем очень редко крупы, каши, макароны, супы, выпечку (не смотря на то, что переехала жить в другую страну). Даже не смотря на то, что сейчас нет такого объема тренировок, хочется попробовать кухню новой для меня страны (это пицца))), я все равно держу свой вес и чувствую себя прекрасно). Топ недельных (будничных) продуктов их моего рациона сейчас это: - завтрак: банан - перекус/обед: хлебцы, овощи, овсяное печенье без сахара и т.п. - ужин: большая порция салата, хлебцы, стручковая фасоль БЖУ не считаю уже давно, т.к. за полтора года ежедневных подсчетов на глаз отлично понимаю что есть что) И, конечно, уже не на 1300ккал я живу))
@@angelinasavchenko7203 здравствуйте, вот это Хардкор :) Завтрак банан, обед хлебцы,овощи, печенье, в Африке люди больше едят, чем вы, + ещё спорт :) Я всё, что вы написали за обед только съедаю )
Я согласна с исследованиями, но при условии здоровых людей. У меня диабет 2 типа и на КЕТО я сбросила 34 кг. А с углеводами, в том числе медленными, я совсем не дружу, даже при условии ограничения калорийности. Знаю достаточное колличество людей, худеющих на углеводах, но так же знаю и худеющих на низкоуглеводном питании. Вероятно, что у всех разные организмы и подбирать правильное питание надо индивидуально.
в развитых странах инсулинорезистентность успешно лечат кето диетой..у меня самого инсулин очень высокий и в мае сахар даже на тошак был высокий..после всего месяца на кето потерял больше 15кг и чувствительность к инсклину улучшилась настолько что вынужден теперь брать ссобой глюкометр и жратву чтобы на тренировке тяжелой или долгой велопокатушке не отхватить гипогликемию, ибо часто сахар после тренировок и долгих прогулок падает сам ниже 4-х..тоесть поджелудка пока еше делает много инсулина а чувствительность к нему сушественно улучшается
@@snejok888 доиграетесь. Это очень опасно для вашего мозга, можно инсульт схлопотать, я серьезно. В Ютубе найдите Ольгу Павлову, она врач эндокринолог, объясняет, как и что происходит в организме при употреблении определенной пищи и , как правильно есть. Можно задавать вопросы на последних стримах. Не тяните и берегите себя
@@ВиВи-г6з у рускоязычной сфере интернета на этот счет нихрена нет информации !! я в совершенстве знаю английский и уже больше 10и лет изучаю тему карнивор\кето по всему миру при помоши этих диет успешно лечат дохрена чего включая и диабет 2го типа а у диабетиков инсулинозависимых удается снизить суточное потребление инсулина со 100-150 юнитов до 5-8 единиц базального инсулина приводя при этом все показатели анализов к уровню абсолютно здорового человека . учите английский и изучайте тему от ведуших ученых мира а не жалких российских блогеров !! каждый год по всему миру проходят лоукарб конференции где выступают ученые ведушие в плане лечения диабета, ожирения и всего что связано с низкоуглеводными диетами. я изучал тшательно все конференции. инсульт чаше всего случается у абсолютно здоровых с виду людей . я точно также могу сказать что трахаться по 2-3 часа подрят тоже вредно и можно инсульт схватить особенно на 4м десятке лет
Ой. Осилила только до середины. Как человек с детства склонный полноте и который перепробовал всемозможные диеты твердо заявляю - кето работает. Да, в первую неделю уходит только вода и отечность. Но если продержаться пару месяцев можно сбросить внушительное количество именно жира. Плюс даже после перехода на обычное питание все все еще продолжает уходить. А самое главное это то что сахар постоянно просит есть. Стоит только выпить сладкий чай и через час прихлдит чувство неудержимого голода, хотя ты недавно сытно поел. Без углеводов можно сутки не есть и не хочется.
Борис забыл упомянуть, что на кетодете нет таких постоянных мук голода и единственная проблема, это наесть необходимое количество калорий. А не наоборот, попытка не переесть и остаться в рамках. Про отсутствие сил на кето диете ложь, они есть и их много. Работаю физически, вкадываю в зале, наблюдаю только потерю жировой массы ( биоимпеданс)
отсутствие сил это про первые недели на Кето скорее всего. Да и потом , если ты не набрал ккал , т.к. есть не хочется , то в зале тебе будет очень тяжко . Эдакое насилие над организмом.
Борис подписан на ваш канал. Смотрю больше из-за того как софистика может победить логику. Я регулярно тренируюсь, ударный вид с ОФП. При росте 185см, вес в течении 30 лет составлял около 100кг, нельзя сказать, что было много жира. Но работа со стрессом, привыкла к по пониманию что вес надо скидывать. Убрал быстрые углеводы, убрал завтрак, убрал все с высоким инсулиновым индексом. Тренировки продолжал, в течении 75 дней сбросил 14кг, в талии и бедрах 10см, совсем другая выносливость, потери в силе очень маленькая, думаю восстановится. Не надо выдергивать факты. Углеводы (быстрые) приводят к ожирению. Рафинированных углеводов, вообще не было, кроме меда. Писать не хочу, точка зрения автора не выдерживает никакой критики.
@@user-sg7bp7uq7s , ну так убрав неправильные углеводы итоговая калорийность питания стала меньше или вы добрали её белками и жирами до привычной цифры? "Простых" углеводов очень легко съесть много и не заметить. И поэтому именно они зачастую и приводят к лишнему жирку. Но они в этом не виноваты. :)
Рекомендую никогда вот так свое мнение не высказывать, мол оно единственно верное. У меня рост 178 , долго был в весе 105, что по сути ожирение. Пробовал безуглеводную и низкоуглеводную. Так же занимаюсь офп и боксом. Толка с безуглеводной минимум. Потому что куча жиров и калорий в итоге. Еле еле сбросил до 95, и то заслуга дневной активности и спорта. Потом начал считать калории, кушал что хотел в целом, но правильными порциями. Сбросил 12 кг за 3 месяца весьма комфортно.
Я отсидела на кето 8 месяцев. Жор пришел через три месяца, такой же, как и на обычной диете, а также хроническая усталость. Под конец начались болезни: грипп, ангина, ротовирус. За месяц 4 раза, такое себе ассорти. Но самое печальное, есть дефицит калорий- худеешь, нет его - толстеешь. Даже с 20г углеводов в день. Похудела и поддерживаю вес несколько лет на обычном подсчёте калорий, при этом ем все, даже бжу не соблюдаю. Усталости нет, иммунитет в норме. Жор иногда приходит, но мы с ним договариваемся.
Абсолютно с Вами согласна. У меня та же история. правда на кето не сидела, но похудела на 24,5 кг за полгода тольно на ограничении калорийности (долго и нудно по разным методикам расчитывала и выбрала минимальную) и максимальном отказе от простых углеводов. БЖУ не расчитывала. Сейчас прибавила ПГ 16/8. Посмотрю через месяца два, что из этого выйдет.
От спасибо Борис! Я только позавчера сказал своим, что зря они так накинулись на углеводы! Помню, как ещё недавно жиры ненавидели, теперь угли виноваты :) Всё должно быть в меру ! Похудел в свои 47 лет на 43 кг и своим примером показал, что не углеводы которые мы кушаем влияют на похудение, а количество и качество пищи. Все в шоке от моего питания были и пельмени и пицца, шаурма и оливье, лаваши с сосисками и пироги! Но, хитрость была в том, что я их делал сам дома, а значит там были более белковые и качественные продукты, лучшие жиры и более медленные углеводы! Результат на лицо, я из инвалида стал опять полноценным человеком и чувствую себя моложе, чем 10 лет назад :)
@@theSOLDIERthe Это тоже :) Всё время злоупотреблял, но умеренно раз -два в неделю, просто научился закусывать правильно (ближе к кето закуски, так как углеводы в алкоголе есть) По сути у меня нет стоп продуктов, есть стоп порции, а поэтому нет не одного срыва, так как ем всё и срываться некуда :)
@@MIHATHINS у меня нет стоп продуктов ------------------------------------------------------------------------------------------------ Ну да, а ещё вы не противоречите сами себе "я их _делал_ _сам_ дома, а значит там были _более_ _белковые_ и _качественные_ продукты"
Перепробовала кучу различных диет, но реально помогает только низкоуглеводная. Проблема в том, что на углеводных всегда присутствует чувство голода, что приводит к срывам.
6:29 Насколько я знаю полная адаптация на кето занимает время . Поэтому этот эксперимент ничего не доказывает . Если бы участники вошли в настоящий кетоз ,а это от 2 недель до месяца , тогда возможно были совсем другие результаты .
Мне кето подходит потому что аппетит становится меньше и побочек нет совсем. Раз в месяц дней на 10 снижаю калорийность. И странное наблюдение, на кето выносливость становится лучше. Только запах аммиака при кардио чуть заметно
Я на кето пол года, побочка лезет из всех щелей! Много энергии, прошел хронический насморк и множество мелких проблем со здоровьем, это ужасно! Подписываюсь под каждым словом Бориса! =)
@@user-jp6me1by7y да там у печени жуткие побочки - например, проходит ожирение печени. Этой диете уже 100 лет к примеру, ей лечили алкогольное ожирение печени с 2015го года.
Борис, вы говорите только о здоровых людях. К низкоуглеводным диетам, в свою очередь, приходят те, кто имеет метаболические нарушения (инсулинорезистентность, преддиабет, диабет 2 типа). И цель таких диет - не только похудение, а еще и снижение нагрузки на уже измученный организм. Таким людям будет сложнее худеть на классическом ПП с его птичьими порциями, низким жиром и питанием 5-6 раз в сутки. Кроме того, низкоуглеводная диета куда более сытная, ее проще держать, с ней гораздо меньше срывов. Нужно меньше приемов пищи в день (я ем 2-3 раза в день по настроению), это экономит время, причем существенно. Энергии, если это не классическое кето или не дай бог корнивор, вполне достаточно. Скажем, я каждый день занимаюсь кардио на тренажере (10 км минимум) и 3 раза в неделю силовые тренировки.
@@radiokatEVA все индивидуально , канивор как и кето подходит не всем , на него идут люди с ВЗК, дети из спектра , люди с другими серьезными заболеваниями, люди после кето и желательно под надзором нутрициолога это делать
А зачем ему говорить о больных, если большинство людей здоровые? Если вы больной, обращайтесь к врачу в частном порядке, вряд ли просмотр роликов на ютубе можно отнести к полноценному лечению/консультации
@@NIva-mb2cj читать не умеем? Сочувствую. Попробую написать попроще. Он взял специализированную диету, которая хорошо работает на людях с нарушениями, и стал её разоблачать. Оттого и взгляд получился однобокий
Я похудела на 10 кг влет на интервальном питании, но переделанным под себе. Тупо ничего не меняла особо. Пирожки, оладьи, кексы, печенье достаточно часто, но просто в 2-3 приёма пищи в период 6-8 часов. Пониженный инсулин даёт пользу в период когда ты ничего не жрешь то есть в окно голода. Все дело в перекусах, у меня их по жизни много было особенно вечером. Перекусы зло. Часто жрать люди стали последние лет 150 максимум. Раньше один раз поел уже повезло.
Вот именно. За весь ррлик ни слова о перекусах и т.д. именно перекусы и есть зло человечества. А питание должно быть сбалансированным и строго в тех колличествах,которые необходимы для каждого индивидуально.
Лично мне низкоуглеводный рацион больше нравится, чем какой-либо другой. Я не марафонец и мне нужно много энергии. Благодаря жирам и белкам я чувствую насыщение и могу питаться 2 раза в день без проблем. С учёбой это очень удобно. Да и кем-то блюда намного вкуснее углеводных для меня)
Мой личный опыт сидения на низкоуглеводной диете и интервальное голодание в течение 6 месяцев принес желаемый результат. Я похудела на 6 килограмм. Диета состояла в том, что я полностью исключила из рациона питания хлеб, хлебо-булочные изделия и каши, сахар ела минимально. Правда и жиры употребляла в небольших количествах, что не совсем соответствует кето диете. В общем, как результат, у меня начали выпадать со страшной силой волосы, и ногти пришли в ужасающее состояние (такого никогда не было). Я решила "завязывать" с такой диетой, пока не облысела совсем. И, к своему счастью, разум восторжествовал: я начала опять кушать хлеб и каши (страшно люблю гречку). При этом, продолжала питаться в режиме интервального голодания. Т.е. ела 2-3 раза в день, но до 5 вечера. Потом до утра только пила воду, чай. Могу сказать, что такое питание принесло мне больше радости (т.к. рацион мой пополнился любимыми продуктами), волосы перестали выпадать, ногти восстановились (слава Богу). И, после всего этого безобразия, вес я потеряла еще на 2 кг., пришла к своему идеальному весу. Ну и сделала вывод - дело не в кето диете, а в том, сколько мы "жрем" (простите за мой французский), о чем и говорит Борис в этом видео. Так что, кушайте на пол-ведра меньше и похудеете в любом случае! Да, забыла еще написать, что физическими упражнениями в этот период времени я не занималась, от слова "совсем". Ездила везде на авто, на выходных гуляла в парке.
32 года живу в Краснодарском крае. Бабушка с дедушкой переехали сюда задолго до моего рождения из Украины. Собственно, культура питания была всегда фееричная: готовилось всё и много - пирожки, супы, борщи, каши, картошка, мясо всех видов, сладкое без меры. Жаренного очень много было. И всё надо было съедать или доедать. Пока я не перешагнул за 25 лет, организм еще справлялся с полученной от родителей моделью питания. Однако позже я начал набирать вес. При том, что активный образ жизни - не совсем про меня. Как итог, к 32-м годам я набрал 12 кг (82-83кг при росте 181см), знатные щечки, торчащих небольшой животик и жировой пояс вокруг талии. Печальное зрелище. С конца прошлого года, посмотрев ваши ролики, Борис, я было начал считать калории, но, как и любому среднестатистическому обывателю, мне стало лень. Но. Но. Я решил уменьшить порции в рационе, перестал переедать и контролировал потребление сладкого. Т.е. интуитивно создал легкий дефицит калорий. И, о чудо. Спустя 9 месяцев я избавился от лишнего жира в теле, вешу 71-72 кг (варьируется, потому что иногда позволяю себе знатно жрануть - почему бы и нет). Мне очень комфортно и в теле, и в весе. При этом я продолжаю пить газировку, кушать жареное, жирное и прочее демонизированное. Просто стал употреблять пищу в меру, соблюдая тем самым калорийность. Так что спасибо Вам, Борис, и низкий поклон за ликбезы. Всегда интересно смотреть и слушать аргументированную, научную точку зрения на питание и её культуру. Каналу процветания, а вам успехов!
❤мне 62 года. Мой завтрак перед школой. Какао с халой, намазанной маслом с сыром. До сих пор обожаю это сочетание. Спасибо за такую вашу информацию. Подписалась.
у моей бабушки было большое хозяйство, которое обеспечивало рацион. Сейчас, уже повзрослев, я понимаю, что в деревнях питались намного лучше, потому что было в достатке мяса (разного вида - птица, свинина, козлятина), яиц, фруктов и овощей, молочной продукции (масло, кислое молоко, сметана, молоко, творог). Еды и в правду было завались. Бабушка готовила жирные борщи (на гусе иди утке), ели просто отварное мясо (говядина или козлятина) с хлебом или гарниром, пироги, котлеты, пельмени, вареники, жаренная картошка, запеканки. На завтрак нас мелких кормили блинами со сметаной и сахаром или медом, манка, молоко, яичница, пирожки жареные. Еда была калорийная, сбалансированная и разнообразная (много работали - много ели). А дед еще сети ставил, поэтому рыбы было много. Эх, сейчас бы себе частное хозяйство - петухи с утра будят корову доить, потом дробленку для свиней помолоть да в погреб слазить за бочковыми помидорами.
Люди о пользе высокожировой диеты книги пишут, а Борис снял получасовой обзор разоблачение тем самым считая что он полностью вник в тему. Если ли хоть одна книга о пользе высокого употребления углеводов?
Орнул с исследования где на КЕТО люди жрали 5 раз в день =))) Лучше всех правильное Кето объяснил для меня доктор Берг, я вообще не толсты. Но кето попробовал и не вернусь к углеводам - Кето для меня это питание от природы - отсутствие зависимости от приема пищи, отсутствие ЖОРА - кето + интервалка просто огонь - Я монстр полный сил...куча плюсов по здоровью и отсутствие сонливости в течении дня
@@konneuktrevor9295 разница в том, что после 18 часов интервального голодания в организме запускаются процессы восстановления и обновления, при этом когда нет скачков инсулина и организм настраивает получение энергии из жира, а не из углеводов, то чувство голода притупляется
@@konneuktrevor9295 разница в скорости похудения , тут говорят что типа люди не худели - а получается они жрали - на кето питаешься жиром - это много энергии калорий. И жир медленно переваривается - поэтому много есть смысла нет
Придерживаюсь кето диеты. За полтора месяца сбросила 10 кг ‼️‼️‼️ Сама не верила в такое. За это время сьела лишь раза 3 тортик( на дне рождения) И лишь иногда маленькие послабления. Несколько кусочков.... А так всё работает ‼️‼️‼️‼️
@@user-cc1yx5wk6k Я начала диету в середине мая. Появилась первая черешня. Я кушала немного. Потом клубнику кушала с сливками без сахара. Сейчас абрикосы ем, смородину. Не ведрами конечно. Поверьте не так страшны фрукты как мучное, крупы, бобы... Больше остерегаюсь бананов. И вообще думаю...вот достигну результата и буду по немножку кушать. Ну даже есль съесть банан раз в неделю, ну наберешь 100 гр, и что? Зато похудеешь на кг. И ещё мотивирую себя мыслями что я вот не ем какой то период, хоть можно пробовать, а вот есть люди которым вообще не можно. С диабетом например. Короче, если только попробовать то ничего страшного не будет. И ... результата без жертв не не достичь ни в чём....
Суть всех диет уменьшение колличества пищи ! Какой- зависит от диеты! И не имеет значения отказ это от жиров или углеводов,главное поменьше есть и будет результат!
отчего то старшее поколение (особенно из сельской местности) считает, что без хлеба есть нельзя. И на всех празднованиях у них столы ломятся от еды, стакан поставить некуда, но при этом все давятся хлебом, без него мол еда нормально не пропихивается. А для меня вообще дико потребление хлеба как закуски.
При низкоуглеводной диете, у меня гораздо ниже чувство голода, вследствии чего не объедаюсь и легче худею, при высоком потреблении углеводов, есть уже хочется через 1-2часа после приема пищи, если есть цель похудеть, лично мне на низкоуглеводной проще, если с весом все в порядке, лучше питаться сбалансированно не впадая в крайности
Год на Кето диете с интервалом 16/8 Так себя прекрасно ещё никогда не чувствовала. Есть вообще не хочется. Пропал этот невыносимый жор. Ногти стали плотнее, ранее никогда не удавалось отрастить ногти. С приготовлением еды вообще не заморачивайся. Мясо в духовку. Могу тыкву туда закинуть. Салат и все. А раньше жила на кухне. Всю жизнь страдала от изжоги. У меня с детства плохой отток желчи, соответственно желчнокаменная болезнь. Хотела вырезать так как жить было невыносимо. Но с Кето интервальной диетой вообще все недомогания прошли. Этим летом дала слабину и позволила себе тортик и различных высоко содержащих фруктозы фрукты. Вот тогда меня понесло. Проснулся жор и начало болеть между лопаток. Минус диеты, без БАДов никуда. Но и с нынешними продуктами без них и так никуда. Включайте мозги. Мыслите критически. 2 недели сикась накась сделанные исследования меня вообще не убедили.
Я на кето сбросила 20 кг за 4 месяца, отказ от сахара обязательно, жирная молочка, рыба, орехи, авокадо, сыры..этого мне достаточно. На кето фрукты нельзя, можно только арбуза гр 150.. но их не хочется. Плюс этого питания- отсутствие чувства голода. И ещё плюс интервальное голодание.
Можно и на кето потерять вес, а можно и без) я худела на кето, потом поправилась и через 5 лет просто подсчётом калорий скинула 15 кг за 3 месяца ( до этого на кето так же, в начале быстрее только вес уходил) сейчас для поддержания формы ем на 1700 и все ок. Зато могу есть вкусняшки. И самое главное, что и в первом и во втором случае самочувствие было хорошее, но я думаю что это связано именно с потерей жира, а не с определённым питанием
Я на кето диете сбросил 14 кг за 3 месяца. И чувствую себя хорошо. Убрал из меню мучное, сахар, крахмал. Интевальное голодание тоже эффективное средство. Скоро начну. Весли 89 кг при росте 170, сейчас 74 кг. В бане после парилки 73, 72 кг. Начал кросс лёгкий бег. В этой диете надо кушать белка чуть больше чем обычно.
О, насчёт родителей- мама рассказывала как в детстве с подругами собирались во дворе с разной едой- кто с булкой, кто с мокрым хлебом с сахаром, и т.д.
За полгода на кето+ Иг минус 25 кг веса, сахар 7->4.5..4.7, минус подагра. Калории не считаю, ем два раза в сутки, но очень даже плотно + день в неделю вообще не ем. основной рацион - жирное мясо, рыба, морепродукты, орехи, много овощей (кроме картошки), растительные масла (горчичное, льняное, кокосовое), сало, лимонный сок, какао (клетчатка), очень много специй, некоторые БАДы (калий, цинк, водоросли). Каких-то побочек - не наблюдаю. Мозги работают хорошо. Живот не беспокоит. Что удивительно, заметно повысилась выносливость. Замедлился средний пульс в покое. Вот и думайте. Слезать с диете не планирую, мне нравится.
Соблюдая дефицит калорий и полный отказ от сахара а так же от продуктов с его высоким содержанием, без физических нагрузок сбросил 20кг за 2,5 месяца. По сути питался гречкой, рисом, хлебцами из твёрдых сортов, курица, мясо, сыр, хумус, огурцы и помидоры. БЖУ взял из стандартного калькулятора. На дробное питание перейти не смог, так что кушал 3 раза в день. Последний приём пищи за 2 часа до сна. P.S. После просмотра фильма «Сахар» отказаться от него стало проще. У меня даже был некий страх, как когда бросаешь курить и тебе снится сон что ты закурил после чего ты просыпаешься ужасно расстроенным из-за того что сорвался, но потом понимаешь что это был сон😅. По такой же аналогии у меня было со сладким…
Здравствуйте, Борис. Спасибо большое за ваши видео. У меня есть к вам вопрос: В своих видео вы постоянно развеиваете мифы и весьма убедительно, что , в свою очередь, мне помогает расставить по полочкам информацию касаемо питания и жкт. Но есть один момент, который вы нигде не учитываете - это здоровье жкт. Сам я практикующий врач ( стоматолог) и очень часто вижу людей с нарушением работы желчевыводящих путей и особенно гастриты, отчего я склоняюсь к мнению, что проблемы в полости рта у человека, по большей части, возникают из-за этого. Сам вопрос: работа жкт, степень усвояемости пищи, работа билиарной системы, микрофлора , да и степень пережевывания пищи, ведь это все очень сильно влияет сначала на переваривание, затем на усвоение. Что вы думаете по этому поводу? Имеет ли смысл, конкретно в вашей деятельности , это учитывать?
Меня диабет 2 типа вынудил перейти на кето-диету, до 30 грамм углеводов в день. За год снижение с 90 кг до 74кг. Никаких запахов ацетона, аммиака. Уже 4 года. До диабета питание-мучное, каши, сладкое, минимум движений. Доктор Бернстайн с диабетом 1 типа, более 40 лет на диете. Кстати препараты от диабета не употребляю. Вопрос , почему Индия занимает 1 место по диабету ? Большое количество углеводов и минимум двигательной активности, ожирение, диабет и сопутствующие болезни! А поедание фруктозы приводит к жировому гепатозу. Борис, можно есть пищу богатую углеводами, но при этом максимум движений. У нас все сводится к передвижению на авто, лежанию на диванах, походах за хлебом на авто. Приведенных примерах люди ведут активный образ жизни.
Мучное, каши, картофель, исключено полностью, тем более сахар в чистом виде. Углеводы только содержащиеся в низкоуглеводных продуктах. По кето- диете очень много материала в инете.
заинтересовала инфа по индии, вы выбрали одну из множества статистик, ваша по количеству людей, по ней индия и китай первые места, что не увидивительно , другая статистика, в списке 100 стран, индия всего лишь в середине списка с 10% от населения против топа с 30%, снг 5-7%. не подтверждает такая статистика ваши предположения, хотя я с ними согласен, данных поболезням странам питанию все больше и больше, рано или поздно начнут создавать мега базы данных по всем эти переменным. и корреляций, закономерностей будет выявляться все больше и больше
Только Борис не берет в расчёт то, что людям с рпп да и вообще обычному человеку сложно контролировать «углеводный голод», перебрать с круасанами или шоколадом ой как просто. Попробуйте сделать то же самое с жирными продуктами 🤗ничего не выйдет.
В Индии уже фастфуда больше, чем у нас. Посмотрите документальные фильмы, это не привычное для них питание и повышение калорийности рациона и увеличение веса, как стимул для диабета.
Вообще не снижал углеводы, ел печеньки (где много сахара, но мало жира) по 2 раза в день, но прежде всего отказался от лишних жиров и жирной пищи, сбросил 8кг за месяц.
Борис, снимите пожалуйста ролик на тему калорийности. Калорийность еды измеряют по количеству теплоты, выделяемой при сгорании обезвоженных продуктов в чистом кислороде. И вот мне совсем не понятно, какая связь между теплотой сгорания в кислороде и биохимическими реакциями, происходящими у человека? Такое чувство что просто учёные не придумали другой системы измерения пищевой ценности, вот и продолжают использовать непригодные для этой цели калории. Ведь если калорийность еды это кривой показатель, то вся наука диетология просто сыпется как карточный домик.
Посмотрите, как определяют физиологическую энергетическую ценность пищи. Если для вас химические уравнения- из разряда чудес и непросчитываемы по экзотермичности, то скепсис вполне понятен, но не оправдан.
@@ОльгаЗаречнева-п4л Вы кажется не поняли вопрос. Мне как раз химические уравнения понятны полностью и как работает калориметр тоже ясно. Скепсис мой связан с тем, что калория - единица теплоты. А тепло, выделяемое человеком и калориметром, мягко говоря имеют разную природу. Физиологическая калорийность пищи определяется также - сжиганием пищи. Калорийность в принципе не может иначе определяться. В этом собственно и состоит моя просьба, раскрыть тему подробнее. Я понимаю планирование питания в граммах в разрезе бжу, но калория выглядит как совершенно непригодный измеритель.
Основных проблем сахара при борьбе с лишним весом на мой взгляд несколько: 1. Им не наешься, т.е. ты съел кучу калорий и все равно не наелся. 2. Сахар стимулирует голод, когда перестаёшь есть сахар совсем то чувствуешь себя голодным гораздо реже и меньше. 3. При большом употреблении сахара в организме удерживается большее количество воды, что увеличивает и без того большие пропорции и действует психологически. И первое и второе при употреблении сахара способствует лютому перебору калорий.
Была на кето диете пол года, кожа начала пахнут ацитом, когда пошла к врачу выявили ещё повышения кортизола в 3 раза, к диете я ещё тренировалась 3р в неделю и бегала 2 раза в неделю по 20 минут, сказали убрать нагрузку на 3 месяца и кушать углеводы начать, на повторном приёме стало всё в норму, вернула тренировки, но с обычным питанием, через пол года снова сданы анализы всё в норме, спасибо больше я так издеваться не буду над собой, у слову мне ещё всегда кушать хотелось
Тут все бъются в кровь - кето-некето. А все сугубо индивидуально. Как говорится, у каждого свои болячки, свой гормональный фон и свой метаболизм (завидую "абсолютно" здоровым), и в зависимости от этого организм реагирует на разные диеты. У меня, как пример, удален желчный и вместе с этим хронический панкреатит. Так что на повышеный жир в еде реагирует тошнотой. Вывод таков, что кето мне лично АБСОЛЮТНО не подходит и я такая не одна. Это к фанатам кето и Берга (просмотрела его чесно довольно много, не знаю, может где-то он о противопоказаниях и говорит). Что до углеводов, мое мнение - их должен быть минимум для организма, но который не портит здоровье и самочувствие. Все таки инсулин как ни крути, рулит значительно в сбросе жира + конечно дефицит калорий.
Я выросла в семье гнойного хирурга, и сейчас, занимаясь проблемой питания в своей жизни, начинаю вспоминать старые советы своей бабушки-хирурга: есть по режиму три раза в день, не исключать мясо и молочные продукты, "не будешь есть мясо- мозгов не будет" говорила она всегда, когда я брыкалась есть мясо (я по натуре всегда любила сырые овощи и могла их тазиками есть, в принципе, и сейчас могу). У меня была проблема, я подсела лет в 7 на сладости, но меня баловал любимый дедушка, это было для него одним из проявлений любви ко мне, и со мной реально потом никто не мог справиться, и я стала набирать вес, с чем борюсь теперь всё это время, отказывая себе иногда в чём-то, а иногда разъедаясь. Я считаю, нужно есть ВСЁ, и углеводы, и белки, и жиры. Но! Всё, что синтезировано руками человека (трансжиры, фастфуд, еда длительного хранения) должно быть сведено к минимуму, я на себе убедилась в том, что от этого легко толстеешь. И плюсом ко всему, у меня диагноз гипотиреоз, а в карточке, эндокринолог пишет - низкокалорийное питание. Но организму важно, чтобы человек не ел на ведро больше, а чтобы это были нормальные продукты, и нужно приучаться самому готовить. А готовка - это труд, тогда можно много вредных компонентов сократить в своей жизни. Я, например, очень любила всегда роллы. Теперь делаю их сама. И разница огромная. От роллов из доставки всегда почему-то запирает, простите, кишечник, а от своих роллов нет вообще проблем с пищеварением. Если человек хочет - он всему сам научится. А ещё - была рекомендация есть протеиновые батончики - там же химозный состав и куча сахара. И это синтезированный продукт - он вызывает только аппетит и калорий там немеренно. Просто я прошла через такие перекусы, и ни к чему хорошему это не привело. Это обычная конфета, как и все остальные сладости.
Добрый день! Опыт кетодиеты был, 4 месяца. Главный плюс был - повышение энергетики организма, а не жир сжечь. Расщепление глюкозы и АТФ - разница в десятки раз. Почему об этом умалчиваете?
Уважаемый Борис. 28 дней для такого рода эксперимента неоправданно мало. За это время организм, который кстати подгонял метаболизм под углеводы не один десяток лет, не успевает перестроится. Реальные изменения от низко-углеводной диеты наступают минимум через несколько месяцев.
@@user-kc6wd2df5t это не правда. Берг говорит, что у каждого индивидуально. У одного происходит в течение нескольких недель, а другого может и несколько месяцев.
@@Anchar73, в первый раз вижу человека, который пробовал кето и говорит, что оно не работает О_О Вы правда целый месяц не ели ни сладостей, ни булок, ни фруктов, ни каш, ни макарон, только жир, мясо, яйца и овощи (кроме картошки) и вообще никаких подвижек?
