SZAGÓWKI z toffi || LĄD 

Ośrodek Edukacji Przyrodniczej w Lądzie
Ląd 39, 62-406 Lądek
W nagraniu swoją ogromną wiedzą dzieli się Janek Słowiński - student WSHIG w Poznaniu, kucharz, podróżnik, kochający przyrodę dziko rosnące rośliny, które często stają się częścią jego dań gotowanych w terenie.
Produkcja - M. L. Rosołowscy Studio, Liwiusz Rosołowski który w zachwycający sposób uchwycił piękno przyrody naszego obszaru.
Składniki:
- 1 kg ugotowanych ziemniaków
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 jajko
- sól do smaku
- 250 ml. śmietanki 30%
- 150g cukru
- 50 ml wody
Film powstał w ramach projektu współpracy Gotowanie Atrakcją Regionu.