Bạn ơi mình cảm ơn bạn ngày trước mình.pha hay bị tắc pin nghẹt thường gặp hằng ngày từ hôm bạn chỉ cách bỏ bông gòn rất là hiệu quả ko bị tắc pin làm như bạn rất là tốt mình cảm ơn bạn nhé cảm ơn bạn nhiều nhiều cho mình hỏi 200 gam cà fê thì ra được bao nhiêu nước cốt bạn mình sin cảm ơn bạn nhé
200g thì pha 400ml, 1kg cafe pha đc 2 lít nước cafe thành phẩm, tính ra đc bao nhiêu ly, rồi tổng tiền trừ giá mua cafe mỗi ly lời đc bao nhiêu, tăng giảm lượng nước pha...v.v...chi tiết hơn bạn có thể tham khảo video của mình: 100g cafe bột pha bao nhiêu ml nước là vừa...
Nước cafe nhiều ít thì do mình lấy thôi.....nước dão mình cũng lấy nhưng bán cũng tùy trường hợp, nói chung bạn bán cafe...các thứ...bán xong...cảm giác an tâm là được.....bán có lời nhưng k thẹn với lòng là đc !
Cái này cũng đc người khác chỉ để làm 😄, sử dụng lâu rồi thành thói quen, hình như cafe nguyên chất nó nở to đều nên ít bị nghẹt hay sao đó, cafe mình cảm giác như gạo dẻo k phải gạo nở...
Pha cafe xong, trộn đều lại rồi cho vào chai, nếu còn ấm nóng thì cho vào nước lạnh (nước ở nhiệt độ bình thường hoặc nước đá) khoảng 10 15' để giảm nhiệt độ, xong rồi vùi vào thùng đá ướp để bán dần.
Mình cũng k rành cafd nào ngon nữa bạn, cafe mình đang bán chất lượng cũng tạm thôi, nhưng giá bán bình dân thì chất lượng ổn rồi. Cứ tính theo giá tiền thôi bạn, cafe giá cao thì ngon, giả sử vậy...cách chọn mua cafe như sau....giả sử bạn bán 1ly 12k mà muốn mỗi ly lời 7k chẳng hạn và 1kg pha được 40ly, mỗi ly giá cafe sẽ là 12 - 7 = 5k, 1kg pha 40 => 40*5 = 200k...với cách tính này thì bạn mua 1kg cafe giá 200k pha 40ly bán giá 12k thì mỗi 1ly lời 7k...rồi mình kiếm cafe giá 200k hoặc xê xích mua về pha uống thử ok thì bán luôn, bên cạnh đó có thể mình pha nhiều hoặc ít ly hơn thì tính lại, hoặc tiền lãi nhiều ít thì cũng tính lại như trên....đó là cách chọn giá mua 1kg cafe dựa trên giá bán 1ly, số ly pha ra và tiền lời mong muốn.
Vậy thì pha tỉ lệ 1:2 đi bạn, 1 lạng 200ml, 1kg được 2 lít cafe thành phẩm, giả sử 1 ly mình làm 50ml, thì 1kg bán đc 40ly cafe, 40 ly nhân giá bán 1 ly sẽ được tổng tiền bán cafe trên 1kg, tiền này trừ giá mua 1 kg, xong chia ngược 40 sẽ được tiền lời mỗi 1 ly (đã trừ tiền mua cafe bột, chưa trừ mấy thưd như đường, đá...). Tiền lời mỗi 1 ly mình coi ổn chưa, đủ trang trải tiền mặt bằng, điện nước, thuê nv nếu có, vật tư tiêu hao các thứ....dựa vào đó + chất lượng 1 ly hiện tại ngon hay chưa ngon từ đó taqng giảm lượng nước tính lại bao nhiêu ly bán ra....tiền lãi....cho tới mình cảm giác ổn là được 😆
