LA TABLILLA ES UN ALFAJOR DE LAS ZONAS RURALES ,MASA MANTECOSA ,CON RELLENO DE CHANCACA Y GLASEADO DE MERENGUE...MUCHO SE A INVESTIGADO DE LA ESTA RECETA PERO SE DICE QUE ERA MUY ELABORADA EN LOS CAMPOS DE LA ZONA CENTRAL DE CHILE,YA QUE SE HACIA CON LOS ALIMENTOS A MANO ,HARINA,MANTECA,CHANCACA Y HUEVOS PARA EL MERENGUE,SIMPLE PERO CON UN SABOR MUY PARTICULAR ,MI MADRE LO APRENDIÓ DE SUS SUEGRA,QUE ERA DEL CAMPO Y HOY COMPARTE LA MISMA RECETA DE ANTAÑO....NO OLVIDES SUSCRIBIRTE Y COMPARTIR SALUDOS Y GRACIAS
14 окт 2024
