Tienen que probar estos TAQUITOS porque a mi familia les ha encantado, la receta completa se las dejo abajo 🤗 #tacosdepulpo #tacos #mundochikinolo Bienvenidos a mi Canal, mi nombre es Ariel Mairena y hoy les traigo un RECETÓN: "El padre de todos los TACOS DE PULPO''. Ingredientes para preparar el Pulpo (2 personas): - 340g de tentáculos de pulpo frescos - Agua en abundancia para cocerlos - 1 cucharada de mantequilla - Aceite aromatizado (ver video) - 2 cucharadas de cilantro picado - 1 diente de ajo - Jugo de lima o limón para decorar - Sal y pimienta al gusto Ingredientes para el Pico de Gallo (2 personas): - 1 chile dulce o chiltoma de color amarillo - 1 cebolla blanca de tamaño mediano - 1 diente de ajo - 1 manojo de cilantro fresco o perejíl por si no encuentran - 2 tomates - 1 lima o limón - 2 cucharadas de vinagre de balsámico bianco - 1 chile de árbol - Sal y pimienta al gusto Ingredientes para el Guacamole (2 personas): - 1 aguacate - 1 diente de ajo - 1/2 lima o limón - Sal y pimienta al gusto Les dejo el video a detalle: 00:00 Intro 00:37 ¿Como cocinar un pulpo? Ver video ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-BO2v93f8ucI.html 00:57 Receta de pico de gallo 05:19 Receta de guacamole o crema de aguacate 07:09 Receta de pulpo al ajillo en la sartén 10:04 Emplatado de tacos de pulpo 11:20 Probando tacos de pulpo 12:17 Despedida, Like y Suscríbete Aquí pueden ver la receta de COMO COCINAR PULPO 👇 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-BO2v93f8ucI.html Así he hecho el ACEITE AROMATIZADO 👇 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-XBLRJzkXU7I.html Aquí dejo el video de la semana pasada TACOS DE PESCADO 👇 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-PL9q4B3YcEs.html Música: Filmora Espero que les haya gustado la receta, no olviden darle LIKE y SUSCRIBIRSE a mi Canal para que sigan viendo mis nuevas RECETAS 😊 Mis utensilios de COCINA de AMAZON USA (Estados Unidos) 1. Cuchillo MARCA WÜSTHOF de 10 Pulgadas, lo mejor: amzn.to/3brUwtw 2. Paila Barata pero tengo años de tenerla y no pienso botarla: amzn.to/2QmiqPQ 3. Bandeja para CORTAR, la recibí de regalo hace 5 años: amzn.to/3wbXjPz 4. Camisa de Chef de Cocina, la recibí de regalo hace 3 años: amzn.to/3hoSVIL 5. Cuchillo de la MARCA Kai Seki AK-1103 Magoroku: amzn.to/33L9J4t 6. Set de Cuchillos MARCA WÜSTHOF (recomendado para principiantes): amzn.to/3eMhIEX 7. Mortero de Granito (excelente calidad - precio): amzn.to/33LgeV0 8. Paila de freír de la MARCA SILIT (ALEMANA): amzn.to/3osZefV AMAZON ESPAÑA 1. Cuchillo MARCA WÜSTHOF de 10 Pulgadas, lo mejor: amzn.to/3wbKODz 2. Paila Barata pero tengo años de tenerla y no pienso botarla: amzn.to/3hmchhE 3. Bandeja para CORTAR, la recibí de regalo hace 5 años: amzn.to/3eOAhrY 4. Camisa de Chef de Cocina, la recibí de regalo hace 3 años: amzn.to/2Rmdafx 5. Cuchillo de la MARCA Kai Seki AK-1103 Magoroku: amzn.to/3wcFOi5 6. Set de Cuchillos MARCA WÜSTHOF (recomendado para principiantes): amzn.to/3ojGyze 7. Mortero de Granito (excelente calidad - precio): amzn.to/3eTqwcd 8. Procesadora de Alimentos de la MARCA PHILIPS (700W): amzn.to/33P3MUo 9. Paila de freír de la MARCA SILIT (ALEMANA): amzn.to/3ft6fJn Entre la 1ra y la 6ta recomendación hay una gran diferencia en calidad, el cuchillo que recomiendo en el punto 1 es mi favorito y lo tengo desde que inicié mis estudios en cocina, sigue siendo mi cuchillo preferido y no lo pienso cambiar por ahora. El Set de cuchillos que recomiendo en el punto 6 es para principiantes, son de buena calidad en relación al precio (económicos) y son los que usualmente recomiendo a aprendices de cocina y cocineros que lo hacen por Hobby. Para aquellos que busquen cuchillos ya más profesionales o lo hacen por profesión, recomiendo el Set completo del cuchillo Wüsthof Grand Prix II que recomiendo en el punto 1, son cuchillos un poco más caros pero los tendrás toda la vida. Aprovecho igualmente para compartir los instrumentos de GRABACION que he utilizado en este video: AMAZON USA (ESTADOS UNIDOS) 1. Cámara Panasonic Lumix DMC-G7 Mirrorless: amzn.to/3fgpANS 2. Micrófono de solapa MARCA Rode: amzn.to/3wjvTHB 3. Cable de audio para adaptar el micrófono con la cámara: amzn.to/2RRitU3 3. También he utilizado este micrófono para poner sobre la cámara: amzn.to/2Rivo1s 4. Objetivo o lente Panasonic Lumix 12 - 60mm: amzn.to/3w6RP8s 5. Celular Samsung S20FE como cámara auxiliar: amzn.to/3eMmNwP AMAZON ESPAÑA 1. Cámara Panasonic Lumix DMC-G7 Mirrorless: amzn.to/3fgpANS 2. Micrófono de solapa MARCA Rode: amzn.to/3fgT8ep 3. Cable de audio para adaptar el micrófono con la cámara MILLSO: amzn.to/3yewgVi 4. También he utilizado este micrófono para poner sobre la cámara: amzn.to/2RXVdUg 5. Objetivo o lente Panasonic Lumix 12 - 60mm: amzn.to/3tHM6EE 6. Celular Samsung S20FE como cámara auxiliar: amzn.to/3ogFlbL Para dudas o sugerencias: cocinando.facilyrapido89@gmail.com
