TALLARINES CON TOMATE Y ALBAHACA 

Tallarines con tomate y albahaca
Una receta sencilla pero deliciosa, y también es una de las recetas que está en mis recuerdos de toda mi carrera como cocinero, porque en uno de mis trabajos picaba cajas de tomate. Además una receta que encanta a mis hijos cuando la preparo en casa. Esta ocasión comparto con ustedes para que ustedes también pueden prepara para lo que aprecian en su casa
A simple but delicious recipe, and it is also one of the recipes that is in my memories throughout my career as a cook, because in one of my jobs, I chopped tomatoes by boxes. It is also a recipe that my children love when I prepare it at home. On this occasion, I share with you the recipe so that you can also prepare it for those you appreciate at home.
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Ingredientes para 4 personas/ Ingredients for 4 people:
- 8 tomates roma pelado y picados (8 of roma tomatoes, peeled and chopped)
- 4 dientes de ajo picado (4 cloves of chopped garlic)
- Aceite de olive a tu gusto (Olive oil to taste)
- Sal (salt)
- Pimienta molida (Ground black pepper)
- Queso parmesano recién rallado (Parmesan cheese)
- Albahaca (basil)
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