Тёмный

TAMALES DE CARNE CRUDA 

Fernanda Berlei
Подписаться 1,1 млн
Просмотров 168 тыс.
50% 1

INGREDIENTES:
1 kg. Masa de maíz para tortillas
300 gr. Manteca de cerdo
Sal
1/2 kg. Carne de puerco
1/2 kg. Caerse de pollo
100 gr. Chile guajillo
1 pza. Chile ancho
2 Jitomates
2 Dientes de ajo
1/2 Cebolla pequeña
1 cdita. Pimienta gorda
1/2 cdita Comino
1/4 tza. Vinagre ( blanco o de manzana )
Sal al gusto
Hojas de plátano

Опубликовано:

 

23 янв 2018

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 278   
@felicitasgarcia-xg7gv
@felicitasgarcia-xg7gv 8 месяцев назад
Es el mejorvtamal mi mama siempre preparo los tamales con carne cruda yo no savia que se cocia la carne pero la carne cruda es la mejot gracias por compartir.
@OlgaMartinez-lc3pg
@OlgaMartinez-lc3pg 5 лет назад
Quedan deliciosos, la carne suelta su jugo adentro del tamal! Explicas excelente, gracias Fer...
@edithgonzalez2892
@edithgonzalez2892 4 года назад
Ya los hice, y me quedaron muy ricos, 🤤🤤🤤🤤🤤, nunca los había probado, y mi familia quedó encantada, mil gracias
@marielenaalvarez6956
@marielenaalvarez6956 4 года назад
Wow que ricura ya se me hizo agua la boca Gracias 💖💖
@aidahenry5628
@aidahenry5628 5 лет назад
se me antojaron se ven ricos gracias sra Fernanda por compartir su receta
@juanatoloza8040
@juanatoloza8040 5 лет назад
Que, buenos tamales ven muy buenos. ...gracias por la tremenda!!!!! Receta...saludos ...a los dos ....
@legaspilidia1299
@legaspilidia1299 6 лет назад
Sra. Fer me encantan sus recetas.. Se ven riquísimos esos tamales!! Saludos dios la bendiga.
@ednap.6940
@ednap.6940 6 лет назад
hola Ferni hoy prepare esta receta, y dejame decir q queda deliciosa. fue la primera vez q hize tamales en hoja de platano en verdad a todos nos encanto. gracias 🤗
@mineliacanche3430
@mineliacanche3430 6 лет назад
Buenas noches Fernanda Berlei me encanto mucho su receta bien explicado gracias por compartir tus recetas eh estado haciendo sus comidas y postres aquí en casa le encanta mucho al igual a mi princesa #1
@dorasoto88dora92
@dorasoto88dora92 5 лет назад
Se ven que estan bien ricos gracias .los voy a hacer
@BlancaDeVazquez
@BlancaDeVazquez 6 лет назад
hay que ricos ,,mi madrecita chula asi hace los tamales de puerco, con la carne cruda y saben deliciosos,,solo q ella los hace con masa normal de la tortilleria =))) likee
@brillithgonzalez1840
@brillithgonzalez1840 6 лет назад
Hola Jorge y Fer, así los hace mi mamá en Veracruz... y están riquisimos!! hoy vivo en la ciudad de México, tenemos un negocio de tamales y esos de puerco, no pueden faltar el 2 de febrero. Estan deliciosos!!
@whittesouloliva6352
@whittesouloliva6352 Год назад
Eres una mujer muy pero muy agradable. Y muy bella. Y tú esposo no se queda atras. Muy ricos tamales
@catalinavalenzuela5622
@catalinavalenzuela5622 2 года назад
Gracias bendiciones por compartir seven ricos muchas bendiciones
@carlitosvillegas3811
@carlitosvillegas3811 5 лет назад
excelente receta muchas gracias por compartir, un saludo desde Sonora.
@dianacor7344
@dianacor7344 2 года назад
Que barbaros, ya me antojaron!!! Gracias, y ustedes como pareja, me gusta mucho verlos!!!
@GaviotaScorpionrose
@GaviotaScorpionrose 3 года назад
Se antojan, desde que estaba preparando la carne, proximamente los haré, no sabía se podían hacer con carne cruda. Ummm Gracias.
@blancaeliaalvarezalvarez8414
@blancaeliaalvarezalvarez8414 4 года назад
Me encanto tu receta, los haré ahora que estamos en casa por esta emergencia sanitaria del COVID-19...,, Gracias..!!!!
@guilleoleasolano4761
@guilleoleasolano4761 Год назад
Me encantan no saben cuánto extraño esos tamales los voy a preparar..gracias por compartir 😢
@dinamariagarciafranco3216
@dinamariagarciafranco3216 6 лет назад
Me encanto su preparacion muy sencillo y se ven muy ricos gracias x compartir los voy hacer
@yanelidgz
@yanelidgz 6 лет назад
Sencillamente rico y Delicioso👍👍🌯 FELICIDADES Fernanda y Jorge me encantan sus recetas
@rubicelaandrade4785
@rubicelaandrade4785 4 года назад
Me encantan sus resetas
@guilleoleasolano4761
@guilleoleasolano4761 Год назад
Me emociona mucho haberlos encontrado con estos pasos de cómo explicas tan fácilmente los oh a preparar , extraño mucho estos tamales llevo 19 años en los USA 🇺🇸. Y apena se me ocurrió buscar cómo prepararlos se les agradece ❤..
@enriquetapachecogarcia4819
@enriquetapachecogarcia4819 2 года назад
Ay se me antojo el tamal de carne de puerco😋😋😋los voy hacer ,gracias por su receta
@gabrielasandragt811
@gabrielasandragt811 4 года назад
Los acabo de hacer, muchas gracias.
@gastronomiamexicanaymuchom3408
@gastronomiamexicanaymuchom3408 4 года назад
fer una verdadera ricura esos tamales la carne cruda da mucho sabor
@maricarmenjimenezrivera5554
@maricarmenjimenezrivera5554 6 лет назад
Gracias Fer por compartir tus recetas, se me hizo agua la boca de verlos, besos 😁😁😁😁😁
@ALEPETRIK
@ALEPETRIK 5 лет назад
me encantó! lo mejor? las caras de placer al comerlos jajajaja son genialessss
@patyfuentes4834
@patyfuentes4834 6 лет назад
HOLA FERNANDA.. LA VERDAD QUE RICOS TAMALES. ESTAN RIQUUISIMOS.Y ME ENCANTA COMO SE LOS SABOREAN. LA VERDAD ES MUCHA LA TENTACION DE PONERNE A PREPARARLOS. MUCHAS GRACIAS
@lucerofugaz1474
@lucerofugaz1474 6 лет назад
Hola!!! Fernanda que deliciosos tamales y muy fácil de hacerlos 👍👍👍👍 gracias por compartir su receta saludos 🙋🙋 y bendiciones 🙏🙏
@susimartinez9690
@susimartinez9690 4 года назад
Hola Fer acabo de hacer estos tamales y el atole de guayaba me quedo todo muy rico mil gracias y mañana haré el pollo en reyeno Dios te bendiga
@bernaldinapalomino320
@bernaldinapalomino320 6 лет назад
Que ricos tamales fer me los antojaste se me hizo agua la boca me encantan los tamales gracias
@isaroma1741
@isaroma1741 Год назад
Unas vez,una amiga me invitó a almorzar y eran de este tipo de tamal y estaban mega ricos pero yo no sabía que se preparaba así,pensé que era más complicado muchas gracias,bella Sra ahora ya aprendí como se preparan gracias a UD.bendiciones para toda su hermosa familia
@rodolfosantiago1826
@rodolfosantiago1826 5 лет назад
Voy a intentar hacerlos hoy a ver si me quedan. Se ven deliciosos. Gracias por compartir.
@williamramirez5366
@williamramirez5366 5 лет назад
Hola yo los hice y quedan bien ricos
@nelyzanches2262
@nelyzanches2262 5 лет назад
Grasias por la receta
@laurajuarez2357
@laurajuarez2357 Год назад
Se ve muy rico
@lucyvaldivia9934
@lucyvaldivia9934 5 лет назад
Jajajaja don Jorge está antojando de mirar cómo se lo saborea.!,😯 Saludos.!!
@teresadeljesusgomezhernand2662
Seven muy ricos se me hizo agua la boca voy a intentar hacerlo haber si me salen ricos como los de ustedes saludos desde Michoacán aunque yo soy de Tabasco saludos bonita pareja.
@rosarioaparicio1102
@rosarioaparicio1102 6 лет назад
Ya se encuentra hizo agua la bocaaaaa , porsupesto que los voy a hacer , gracias fer
@giselamendia1330
@giselamendia1330 6 лет назад
Deliciosa receta y me encanta la antojadera sobretodo cuando salen los dos.
@tazadecafe1672
@tazadecafe1672 6 лет назад
Excelente, que ricos y antojables.
@tonisalazar1458
@tonisalazar1458 4 года назад
Hola k rico se ve gracias linda
@liliaarana6665
@liliaarana6665 5 лет назад
Riquisimos tamales Fer,son una pareja bien pareja,saludos cordiales desde Mexico DF.
@mariacarabantes2546
@mariacarabantes2546 6 лет назад
Me gustó como hiciste tus tamales amiga los haré saludos y ya hice el atole muy rico me quedo gracias
@patriciapecina1162
@patriciapecina1162 5 лет назад
Se ven rikisimos ya me dió hambre
@marymadrigal4510
@marymadrigal4510 6 лет назад
Hola gracias por tus recetas
@magdachavez5003
@magdachavez5003 6 лет назад
Que rico Siii son deliciosos y con patitas de pollo son deliciosos me encantan ...yummy.... Y se les pone una hojitas de epazote a cada tamal Que le da un sabor muy peculiar delicioso y chilito a la masa ..Fer para mas rapides en extender la masa corta una Ziploc bags bolsa en dos y usa un cuadrito de la bolsa en sima de la bolita de la masa ya en la hoja de platano para extender la masa con tu mano quedan bien delgaditos y muy rapido ..👍 me gustan los tamales delgaditos no masudos y con mucha carne haha. Deliciosos tamales Fer Saludos Hermosa y a jorge ...!!! Hermoso Mi Acapulquito Que tiene una gran gastronomia con sus influencias de la Costa Chica y la Costa Grande delicioso.
@veronicasantiago5194
@veronicasantiago5194 6 лет назад
Hola gracias por la receta muy ricos los voy a hacer.😉
@veronicahernandez5511
@veronicahernandez5511 6 лет назад
Woow!!!! Muy rico chicos y con el atole , esta delicioso y mas que aquí en Guadalajara esta a siendo mucho frío y nublado 👍👍👍👍✋👍✋👍
@saidasanchez4279
@saidasanchez4279 2 года назад
Hola presiosa tamales Con masa colada
@Jorel.s_wifeforever
@Jorel.s_wifeforever 3 года назад
Con el hambre que tengo Se me antojan estos tamalitos tan ricosssss Gracias Fer Saludos desde México Bendiciones
@nayelizaragoza7123
@nayelizaragoza7123 3 года назад
felicidades fernanda
@arrazoladiaz2216
@arrazoladiaz2216 4 года назад
Hola Fer, yo soy de la costa chica, te veo disfrutando los tamales y tengo ganas de volver a mi casa para prepararlos, esos tamales son una ¡¡¡¡delicia!!!, aunque nosotros utilizamos puro chile costeño y la verdad es que son espectaculares.
@leonorcouoh5800
@leonorcouoh5800 6 лет назад
Hola Fer y Jorge que sabrosos se ven y solo de ver wl video me abrieron el apetito. Nada mas mejore de salud mi hijo y los preparo. Muchas gracias por compartir. Saludos
@marymadrigal4510
@marymadrigal4510 6 лет назад
Me ENCANTA TU MAKEUP FER
@isidrasnyder6143
@isidrasnyder6143 6 лет назад
Fernanda you are one of the best!! Greetings from New York.
@areliduartee3736
@areliduartee3736 6 лет назад
Que ricos ya me dio hambre😁😁
@grisellgallardo5529
@grisellgallardo5529 5 лет назад
Fer, te ves mucho mejor con tu pelo largo. Ojalá te crezca pronto. Un abrazo y bendiciones
@josefinalugo642
@josefinalugo642 Год назад
3:54 te felicito por tu respeta está es la que quería bendiciones ❤
@madelinerivas8205
@madelinerivas8205 4 года назад
Qué delicia Fernanda berlei mándame un saludo Me encantan tus platillos ya me dio mucha hambre están deliciosos tus tamales Wow amo la probadera es lo mejor 😋
@amadadominguez605
@amadadominguez605 6 лет назад
A mi me encanta comerlos y ponerle mas salsa están uff
@silviafigueroa2427
@silviafigueroa2427 6 лет назад
Que ricos tamales. Gracias por hacerlos y demostrarnos cómo prepararlos. 🌷🙏🏻😘
@elsyduart9516
@elsyduart9516 6 лет назад
Que Ricoooooo! Se ven SUPER👌👍🤗🤗
@laguneramp2579
@laguneramp2579 6 лет назад
Wooow es la receta mas sencilla y antojable que eh visto,tiene mucho sentido comun hacerlos con la carne cruda! Si la carne dura en cocerse casi lo mismo que duran los tamales!? Matan 2 pajaros de un tiro...super antojable la probadera! Saludos pareja bonita desde Bakersfield California!😙
@yaraluy17
@yaraluy17 6 лет назад
Estrella Luna eso mismo iba a decir , como q se ahorra mucho trabajo para no estar hirviendo la carne y desmenuzar, Fernanda gracias por excelente receta 😘😘
@patymen4083
@patymen4083 6 лет назад
Estrella Luna 9
@karenjuarez7863
@karenjuarez7863 6 лет назад
Estrella Luna tamales De hoja de platano
@getout2441
@getout2441 5 лет назад
Ademas pierden el savor al cocer primero la carne eh
@williamramirez5366
@williamramirez5366 5 лет назад
Hola Dejame decirle que los hice por primera vez y quedan ricos mi familia les encantaron y los hice bien rapido
@MariaPerez-xf7is
@MariaPerez-xf7is 6 лет назад
Senora Bella Les Mando muchos saludos y saludos para su Esposito y felicitarle que Bonita su cosinar desde Austin Texas
@ernestinaalbarranrodriguez2249
Que Deliciosos! Gracias Fer y Jorge un saludos desde Tampico Tamaulipas México.
@pablozunigamaceda682
@pablozunigamaceda682 Год назад
Muy rico esos tamales. Saludos desde Acapulco Guerrero México 👋
@jossyrodriguez6019
@jossyrodriguez6019 6 лет назад
Mmm qué ricos, nunca lo eh comido con hojas de plátano... Provecho 🥙🍽️
@mayrafernandez5455
@mayrafernandez5455 6 лет назад
Wow,,se ven deliciosos.gracias los voy a preparar y les cuento.jorge me encanto tu playera ,rifala😄😄😄😂😂
@LUCYHERNANDEZ-zm3lr
@LUCYHERNANDEZ-zm3lr 6 лет назад
Que rico me encantan los tamales
@lucysrecetasmexicanas603
@lucysrecetasmexicanas603 6 лет назад
Muy ricos esos tamales muchachos vamos a prepararlos en casa BENDICIONES 😇😘
@lucyvaldivia9934
@lucyvaldivia9934 5 лет назад
Ya quiero aser unos
@alessandravaldez7440
@alessandravaldez7440 6 лет назад
Delicioso!! Saludos hermosa pareja.
@bbonnita1
@bbonnita1 4 года назад
Tuve la oportunidad de ir a costa chica hay unas playas vírgenes hermosas. Comí esos tamales hasta hoy son los tamales más ricos que he comido...ah también hay unos tamales que los lugareños les dicen tamales de tichindas que son una clase de almejillones riquísimos
@lupitaibarra821
@lupitaibarra821 6 лет назад
Que ricos me antojaron 👌
@lillydyalar2074
@lillydyalar2074 6 лет назад
Omg se ve delicioso !! Ami me tocaron los tamales , so los hare gracias , pero q malos me los antojaron 😋😋😉😘😘
@kennyaislao3421
@kennyaislao3421 6 лет назад
Que bárbaros ya se me antojó
@lidiarivera2924
@lidiarivera2924 2 года назад
Que ricooo
@martyvargas8880
@martyvargas8880 6 лет назад
Mmmmmm ricos hasta ya se me antojaron
@roydiaz1925
@roydiaz1925 5 лет назад
De los tamales de arroz y el atole de tamarindo te viviria etrnamente agrabecido saludos a jorge dios los bendiga
@GuadalupeMartinez-ei2yx
@GuadalupeMartinez-ei2yx 6 лет назад
:p mmmm...!!!! Fer tus tamales se ven deliciosos ;)
@dorisbalistreri6580
@dorisbalistreri6580 6 лет назад
Hola Fernanda! Que ricos tamales!! Saludos!🙋‍♀️😀😍❤
@anagabrielalopezmendieta4915
@anagabrielalopezmendieta4915 6 лет назад
Se ven deliciosos🤤!!!! Lo bueno es q no están taaaan laboriosos!! Definitivamente los haré!! Mmmmmmmm
@anagabrielalopezmendieta4915
@anagabrielalopezmendieta4915 6 лет назад
Wooow soy tan feliz x q leíste mi comentario Fer!!!
@sacnitecalvarez6316
@sacnitecalvarez6316 6 лет назад
Holaa paisana los e probado y como dices muy tradicionales d la costa chica riquisimos👌😘😉te felicito por tu buena receta 👌saludos y besos💋y esperando la probadera y asi te lo comes😉👍
@patriciapaztenes1714
@patriciapaztenes1714 6 лет назад
Se ven riquísimos, espero me salgan igual.. Fer mi mamá también es de Guerrero y me encanta la comida de allá y sobre todo me encantan tus recetas mmmmmm... saludos
@lucerovazquez9734
@lucerovazquez9734 6 лет назад
Hola paisana Fernanda.. todo lo que preparas está Delicioso 😋 muchas gracias por compartir tus recetas 🤐🤗
@lucerovazquez9734
@lucerovazquez9734 6 лет назад
Oye hermosa, tienes alguna receta para hacer tamales de harina de arroz? Solo recuerdo que lleva harina de arroz, mantequilla, azúcar y queso crema
@MarthaRodriguez-td4yw
@MarthaRodriguez-td4yw 4 года назад
A Rocio Soto Ramirez: no no salen choquillosos como dices quedan choquillosos porque no le dan el tiempo de coccion necesario por ejemplo yo los hago siempre con carne cruda y de masa cocida y les doy tiempo de cocimiento 2 horas y salen bien bien cocidita la carne y si les dejas menos tiempo de cocimiento si quedan choquillosos
@Carol33
@Carol33 6 лет назад
Espectaculares!!!!!!
@GloriaHernandez-hh2qz
@GloriaHernandez-hh2qz 6 лет назад
K ricos aki en Veracruz les décimos chancletas y son riquisimos
@yeseniayrecetas9119
@yeseniayrecetas9119 6 лет назад
Hola bonito día FER y gracias por esta receta a mi no me tocó dar tamales pero aún asi lo are 😘😘😘saludos
@barbarajimenez7492
@barbarajimenez7492 3 года назад
Um q ricos yo tambien los hago solo q yo les dejo el hueso para mejor sabor👍🏻😤
@andrescruzmartinezac
@andrescruzmartinezac 4 года назад
Los mejores tamales
@neivelescalante3697
@neivelescalante3697 6 лет назад
Ay k rico. Saludos y mil bendiciones y gracias por sus Recetas todas muy Ricas estan oy ago esos tamales
@maribelzavala4317
@maribelzavala4317 6 лет назад
Ke rico lo bueno ke ustedes no engordan te ves hermosa Fer 😙
@soniamontes1461
@soniamontes1461 6 лет назад
AAH ! Jajiiijjjjjiiiijja ! !! LA. PROBADERA !! ME. ENCANTAN..! UDS. ! GRACIAS !! POR ESTA. RECETA !! DE. LOS. TAMALES ! LO VOY. A. TRATAR DE. HACER ! ***
@susanagonzalez9938
@susanagonzalez9938 6 лет назад
Que delicia Fer! Gracias 🌷🌻😘 Video compartido 💋💋💋
@annasussman4411
@annasussman4411 3 года назад
Que ricos
@antoniasantiago3344
@antoniasantiago3344 6 лет назад
Hola fernanda, soy de costa chica, me dio mucho gusto , cuando vi el titulo del video , tamales de carne cruda, yo lo hago seguido , me encanta , yo vivo en cdmx , gracias muchas gracias amiga
@paulaponcianofiscal597
@paulaponcianofiscal597 6 лет назад
Hola fer tengo poco tiempo de ver tus videos pero me encantan tus recetas todo seven riquisimos dios te bendiga ati atu esposo chaoo
@anamaya161
@anamaya161 3 года назад
Que rico, el relleno esta....de rechupete
@veronicabautista6406
@veronicabautista6406 6 лет назад
Que ricos se ven!! Acá en el puerto de Veracruz les ponemos acuyo o también conocida como hoja santa y les da un sabor espectacular :) saludos Fer y Jorge :)
@luciadelacruzhernandez9432
@luciadelacruzhernandez9432 6 лет назад
Realmente se antojan, buen provecho.
@benitaolmedo4111
@benitaolmedo4111 6 лет назад
Soy de costa chica. Oaxaca. I si conosco los tamales. De carne. Cruda. Saludos fer. Tanvien conosco acapulco. Ahi cresi. En adoleciesia. Me da gusto ver la plallas.
Далее
cómo hacer CARNITAS DE PUERCO.
20:20
Просмотров 1 млн
TAMALES EN HOJA DE PLATANO A MI ESTILO
18:22
Просмотров 33 тыс.
It seems Sonya's choice was obvious! 😅 #cat #cats
00:20
TAMALES DE TACOS
20:32
Просмотров 100 тыс.
TAMALES DE CABEZA EN CHILE AJO
17:14
Просмотров 56 тыс.
PASTEL DE COCO "ATRAPA MARIDO" SIN HORNO
15:30
Просмотров 145 тыс.
GORDITAS DE REQUESÓN ENCHILADO CON SALSA MACHA
12:56
Просмотров 190 тыс.
TAMALES OAXAQUEÑOS
22:12
Просмотров 185 тыс.
Tamales de masa cocida estilo Veracruz
11:50
Просмотров 1,4 млн