Malzeme Listesi : Dana eti ben 3 kg kullandım siz istediğiniz kg da kullanabilirsiniz - 1 baş halka doğranmış soğan - 6 diş doğranmış sarımsak - 1 çay kaşığı tane karabiber - 3 kepçe kemik suyu yoksa normal su da kullanılabilir - 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz ile bulamaç edilip ete sürmek için - 3 yemek kaşığı sıvıyağ eti mühürlemek için- düdüklü tencerenin altına koymak için kemik ben kuzu kemiği kullandım 😊
6 окт 2024