Bonjour tous le monde, aujourd’hui je vous propose une tarte au petit pois et à la menthe fraîche. C’est une recette facile et délicieuse. BON APPÉTIT !!!!
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 40 minutes
Pour 6 personnes
INGRÉDIENTS :
1 rouleau de pâte brisée
Des oignons fins
5 brins de menthe
250 g de petits pois frais ou surgelés ( Recouvrir les petits pois d’eau chaude et laisser trempé)
150 de mozzarella râpé
5 œuf
200 g de crème fraîche
Du sel
Du poivre moulu
Cuire pendant environ 15 minutes à 210° C
Puis réduire la température à 180°C et poursuivre la cuisson pendant environ 25 minutes
26 май 2021