Selamlar değerli izleyenlerim. Bu gün sizlerle paylaşacağım tarif bol bol tezgahlarda boy gösteren barbunyadan gelecek. Barbunya pilaki gerek yemek gerek soğuk meze olarak en sevdiklerim arasında. Barbunya pilakiyi tam ölçülü yaparsanız parmak yedirtecek sonuçlar alırsınız. Sizlerle aşağıda paylaşacağım reçete tam ölçüdür umarım dener ve beğenir sonuçlarını da benimle paylaşırsınız 🌹
MALZEMELER
500 gram taze barbunya
2 büyük boy sulu domates
1 büyük boy soğan
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı domates salçası
4,5 adet bebe havuç
1 adet büyük boy patates
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
3 bardak su(200ml) bardak ölçüsü
1 çay bardağı zeytinyağ
10/15 dal maydanoz
29 сен 2024