Hola a todos!! Bienvenidos a mi canal! en este video les enseño a preparar helado de lúcuma a partir de una crema inglesa y para acompañar el heladito les enseño a preparar salsa de caramelo al toque!!
Les dejo algunos tips extras:
* La crema inglesa NO DEBE HERVIR.
* Si se llega a cortar la crema inglesa, sólo batela bien en caliente y cuelas.
* Para batir el helado puedes hacerlo con cualquier batidora.
* Puedes reemplazar la pulpa de lúcuma por otras frutas que tengan la misma consistencia como chirimoya, mango, platano o también chocolate. (misma cantidad)
Cualquier duda me la dejan en los comentarios, no olviden suscribirse, darle clic a la campanita y COMPARTIR este video para llegar a más personas! gracias!
23 авг 2024
