HOZZÁVALÓK:
A tejfölös csirkéhez:
1 evőkanál zsiradék
1 kg csirkecom, csirkehús
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 db paradicsom
1-2 db paprika
ízlés szerint :
só,
bors
1 evőkanál pirospaprika
2- 3 dl tejföl ( 3 decit használtam, de kettő is elég lehet)
2 púpos evőkanál liszt, kb. másfél dl vízzel elkeverve
Burgonya gombóc:
75 dg burgonya
3 púpos evőkanál liszt, egy picit még szórtam alá-fölé, de az állagra figyeljetek, amit mutattam, mert sokmindentől függhet.
1 teáskanál só
1 lapos kávéskanál bors
1 csokor petrezselyem zöldje
1 db tojás.
Forrásban lévő vízbe tegyétek. Fedjétek le addig, míg újra a gombóccal felforr a víz, és, ha igazán forr kb. 2 perc, és kész..
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!
9 сен 2024