The blood sausage “Boudin noir” !! 

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血とかゲェっ！？って思ったけどよくよく考えたらレバーとかハツとか食うぐらいだし今更感を感じて冷静になれたww

昔仰天ニュースかなんかで「血を飲みたくて仕方ない人が自分を傷つけて飲んだりしてたけど、豚の血が売ってるのしってからはそれを飲んでる」って話をやってたの思い出した

ブーダンノアール滅茶苦茶美味しいから是非みんなも食べて欲しい(フランス在住)

ソーセージとか、肉を無駄にしないぞ、という気概が見えて好きなんだよな

1:27 このへんスイーツみたいでおいしそう

しま田さんは、本当に物凄い肉料理に詳しい………本当に凄いって思う

めちゃくちゃ美味しそう。 フランス料理を提供してくれるとこって田舎にはあんまり無い...

腸に血を詰めるとか発想が猟奇的すぎんのよ…

僕の実家の地域で昔、冬に熊を狩りに行った猟師が熊を取ると、雪で熊の腸の中身を洗い、熊の血を詰めたものを食べたそうです。動物は違いますが全く同じもののようですね。その腸詰めはヤゴリというそうです。

食べ合わせの前に血をソーセージにすることを考えた奴凄過ぎるわ

何か皆さん言いたそうですねで草

ぱぴーがこれ大好きって言っててえぇ……って思ってたけどこう見ると割と普通に美味しいかもしれん

長い動画が流行ってる中、短い動画でここまで急成長凄いなー 構成毎回同じで凄い見やすい SUSURUスタイル

視聴前「赤ワインとかぶどうジュースとかそこいらでしょ」 視聴後「ﾋｯ…」

めちゃくちゃ美味しそう！ 韓国だとスンデという名前で似たようなソーセージがありますが、本当に美味しくて永遠に食べられます。豚は頭の先から足の先まで食べられて本当に素晴らしい動物。豚の血を見るだけで涎が出るほどなので、こちらのソーセージも食べてみたいです！

ネタが尽きないのが凄い 後お酒の紹介動画になってるのも面白い

血までしっかり食べるっていう発想が好き

生き物の血の一滴まで無駄にせず使う発想好き

貧乏舌だから刺激的な味じゃない限り水分も肉も全部等しく美味いってなっちゃうから詳しい味を理解出来るのは羨ましい。

1:44 液体のまま詰めててびっくりした

レバーペーストめちゃくちゃ好きだからこれは食べてみたいです！！

たまたまみつけたけど、 血を頂くロマンと美味しさがベストマッチなのが素敵な料理！ レバーとか好きだから今度食べてみようかしら！☺️

2:38 3歳半の息子と一緒に見てて ママ！うんち！って言って 子供と一緒に笑ってしまいました。

今までで1番bgmにあった料理

前回の豚の血の動画が出たあとにブラッドソーセージ気になって調べてて、ちょうど動画が出てめっちゃテンションあがりました！！！

🎏今回もごちそうさまです🐷食べてみたいです🍎次回も楽しみです🌿ありがとうございます🍑🍺🐰

イギリス留学思い出す ブラッドプディングとマッシュポテト、茹でた草がセットになってて普通に美味しかった

ドイツ行った時に食べてみたかったが当日はオクトーバーフェストでそれどころではなかった思い出(白ソーセージと白ビールは美味かった)

1:37頭良すぎ

これすごい好き

５分弱でうまく纏めて面白い動画ですね

ブーダンノワールを作るなんて凄いですね✨🐷　美味しそう〜😋

ブダンは極太かテリーヌ状っていうイメージがあったのでこういうやや細めのソーセージ意外だったけどいいですね。ブダンは本当においしい。

こんな料理初めて見た…やっぱり血だと思うとｳﾞｫｴｴってなる…

めっちゃ食べたい

説明もてきぱきしていて聞きやすく、声もいいですね。 とても見やすい動画です。

美味しそう🥺

フランスにホームステイしてるときに「うわー美味しそうなソーセージだー！」って思いっきりかぶりついたら想像と違う味がしてホストマザーに「こ、これなぁに…？」って聞いたら「あっはっは、これはね…豚の血よ」って言われて吐き出しそうになったあの日を思い出しました、ありがとうございます

おいしそうー！ レバー好きにはたまらない感じかな

血と腸さえ手に入ればできそうなのがまた

リクエストありがとうございます😊

血まで無駄にしない姿勢がいいですよね〜

フィリピンで豚の血を使った料理を頂いた事があります！確か豚の血をベースに肉を煮詰める煮付けのような料理だった覚えがあります！

血の真っ赤な感じが分かるまでは「うげ…」ってなるのに火入れたらちょっと美味しそうに見えるの不思議や

調理過程地獄だけど普通に美味そう

2:38 うんち！wwwwwwwwwwwwwww

りんごと合うってまじかよとか思ったけど、追いりんごしててるので説得力が増した。

おいしそう。食ってみたい。

初めてリアルでみたやっぱ美味しそう

血が腸に入っていく瞬間が気持ちいいですwwww

ニヘイゴハン思い出すなぁ… 美味そう

ちょうど大量の血の処理に困っていたので助かります！！

出来上がったものになにか毎朝見ている既視感を感じました☺️

ドイツに出張したときにソーセージの盛り合わせが出てきたんですが、その中に血のソーセージもありました。最初はレバーかなと思いましたが、血だよ、って教えてもらいました。結構美味しいと思いました。栄養もありそうですよね。

華麗なる食卓に出てきた内蔵入りブーダンノワール再現して欲しいです。 肺って食べられるんだ…ってこの漫画で初めて知った。

世界にはほんとに色々な料理があるもんですね

ブーダンノワール、これホント一度食べてみたいブラッドソーセージの一つなんですよね😋 血は栄養価が高いので、世界中で血を使った料理があるのも納得ですね🤗

製造過程がマジで魔女の料理みたい

フランス外人部隊の軍歌にも血肉ソーセージの歌がありますね。

作っている現場を見るとホラーだけど、注文して出てきたら普通に美味しそうなソーセージとしか感じないやつの典型

これほんとに美味い。山盛りのアリゴと食べるとなお美味い

サメの映画見てる時もそうなんだけど、水の中に血が広がる所とか見ると力抜ける😨

ベトナム料理にまたチャレンジしてほしいなあ

フランス料理とかの果物のソテーやソースはありがたがって食べる人は多いのに、酢豚のパイナップルの不遇さよ

良いブーダンノワールは本当においしい 甘味と旨味が感じられる

ゴールデンカムイ で熊の血の腸詰があったけど、こんな感じなんだね 意外と美味しそう！

ベトナムもこういう料理ありますね！ 材料: 豚の血、豚の大腸、背脂、水、ばんネギ、ポリごヌム(ベトナムの葉っぱ) 調味料: 塩と味の素 作り方: 　1.豚の大腸をお酒やレモン汁やお酢などで臭みがなくなるまで洗います。 　2.豚の血に塩と味の素を加え、混ぜます。次に豚の血に水を入れ(血と水は1対2)、 そしてザックギリしてたばんネギとポリごヌムと背脂も入れよく混ぜて10分ぐらい休ませたら液体が固まります。 　3.1の大腸の尻尾を縛って、その中に2の血を入れて、先っちょも縛ります。 　4.鍋に水と3のものを入れ、ふたをして中火で煮込み沸騰して10分経ったら、針とかで刺して中の空気を抜きます、さらに10分煮込めば完成です！！ 　この料理はベトナムの伝統的な食べ物です！すごく美味しいので、是非試して見てください！

美味しそう🎉

自分で作る勇気はないけど、食べてみたい

前回ちらほらサムネ指摘されてて今回初っ端からドバドバやるのドS過ぎて草

2:35 確実に意図的な二段重ね

良い色ですね！！

ミスター味っ子で生の豚の血を舐めるシーンがあって、あり得ねえと感じた思い出ある その回でも豚の血でソーセージ作ってた

ボイルした時の赤色がやばいて、、、 茹で終わりの色もやばいて、、、

ゴールデンカムイに出てくる二瓶鉄造の『二瓶ごはん』を思い出しました。

血の味がするソーセージ大好き!

作りたいとは思わへんけど、美味しそう。

二瓶鉄造がやってた料理ほんとにあったんだww

完璧にゴールデンカムイですね

うまそうとは正直言えないけどどんな味か気になります ん～レバーは苦手な自分ですが臭みを感じないということなので食べれそうな気がする！ これは是非とも試してみたいですね

2:36

豚の血を仕入れた時から、豚の血のソーセージは待っていました！ ブッチャーしまださんオリジナル配合のモツのソーセージ「アンデュイエット」があれば、是非見てみたいです！

第5弾くらいまでやって欲しい

前に食べた時は癖があって好みが別れそうな味だった。

わ！凄い!!!

？？？「にへいごはん血の腸詰！」

カレーとカレーうどん 作ってほしいな

本来なら屠殺したての豚の血を使うんですよね。 本来豚の血のソーセージは欧州の晩秋において飼ってる豚を屠殺してハムやソーセージを作る風習がありまして、 その中で豚の血も勿体ないから内蔵や端肉とかと共にソーセージにするって風習は欧州史知ってる人間なら基礎知識です。

昔、ミスター味っ子だったか？その中で出てきたのを見て一度味わって見たいと思っていました。

1:28 なかなかに禍々しいw

美味しそうですな～ 次は他の物でつくってみてもいいかも

似たようなの食べたことあるけど普通にうまい。

ドイツでもブルットブルスト食べますが美味しいですねー。次回は是非ブルットブルストとラドラー（ビールのレモンソーダ割り）をどうぞー。

ブラッドソーセージ大好き。いろんな国で食べてみたけど不味いものはなかった。

ジビエや魚にも言えることだけど、赤身は血の味がしないと美味しさが激減しちゃう。 臭みにもなる諸刃の剣だけど、血の味がしなくなると美味しい個性味・香り・コクが無くなって「何の為にこのお肉を頂いてるの？」か分からなくなっちゃったり。 血を上手に使える料理人、料理にはいつも脱帽します。

りんご焼いたのと合わせても美味しそう

ゴールデンカムイの二瓶鉄造を思い出した

ソーセージレジェンドでありましたねブラッディーブルートヴルスト

I don’t understand your language but it looks good to me :)