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Horumon Shimata
Horumon Shimata
Horumon Shimata
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It is a "Yakiniku" restaurant run in Gunma prefecture, Japan.
"Hormones" means "Grilled offal ".
In Japan, it has long been a custom to eat "Horumon".
With detailed technology, we process it so that it can be eaten and provide it to our customers.
This channel introduces and explains such technologies.
Please enjoy!!

For inquiries, please contact this e-mail.
h.shimada.ch.otoiawase@gmail.com
通販でお得に肉を買う方法
5:18
14 дней назад
豚トロを塩漬け熟成してみた
4:42
2 месяца назад
Комментарии
@usogakukenkyu
@usogakukenkyu 15 минут назад
鯨節とかないんかな
@user-wo6pl1oj4v
@user-wo6pl1oj4v 19 минут назад
🤖「さわやかに行けば済むのに」
@sunao1010
@sunao1010 33 минуты назад
最近ゴールデンカムイを読み直したせいか途中で「チタタプチタタプ」って脳内に流れたw
@nuruosan4398
@nuruosan4398 41 минуту назад
茹でる前に叩いたりはしないの? それとも予め叩かれたタコ?
@splwtr
@splwtr 44 минуты назад
タコの価格高騰ニュースで知りました。 海外の話だと輸出先がほぼ日本だそうです。 話は変わりますが、燻製シリーズ、恐らく高額で勇気いると思います すっぽんの燻製はどうでしょうか? うなぎの燻製の後にしますか? ・・・すっぽんの燻製は聞いたことないです、是非チャレンジお願いします。
@user-qv4sz6bn5n
@user-qv4sz6bn5n 55 минут назад
辛めし、辛い物好きの私にはたまらないですね😆 ぜひ一度食べてみたいです😋
@user-ve1wr4mv1h
@user-ve1wr4mv1h 58 минут назад
こんなサラサラタレじゃあ流れてタレが乗らないだろ
@user-ql2ml9rp4u
@user-ql2ml9rp4u Час назад
タコを食べる文化がなくて 完全加工されてたら流行りそう(?)
@heych
@heych Час назад
はえ~、次はチーズ節ですか、これもそのままつまみになりそうですね(難聴)
@user-jd9vz7md4o
@user-jd9vz7md4o Час назад
バラムツとか食べられない魚でも節にできるのかな?
@user-lq8qk9io7w
@user-lq8qk9io7w Час назад
「エスカルゴンを食べるんだぞい」
@user-ej3ur1zh7e
@user-ej3ur1zh7e 2 часа назад
もう見るだけでお腹いっぱい🤣
@301msk7
@301msk7 2 часа назад
サムネ、わかめご飯おにぎりかと思ったら違った
@kuronekoneko
@kuronekoneko 2 часа назад
純粋なタコだけではないですけど、削りタコカマってのがありますよ
@4126iku
@4126iku 3 часа назад
昔、岡山でタコのスルメみたいなのを買ってウメェと思っていたけど 昨今のタコの価格高騰を鑑みると手軽に食えるもんじゃ無く成っていそうだ
@sssi3067
@sssi3067 3 часа назад
カツオよりタコの方が体内の水分の割合が高いからそれを抜くとやはり小さくなってしまうんですかね
@user-cr1ok6pd1v
@user-cr1ok6pd1v 3 часа назад
将太の寿司かなんかでタコの干物は聞いたことあるような気がする
@user-yn2fc7pw1w
@user-yn2fc7pw1w 3 часа назад
エビとかカニの方が節でうまそう
@take-yan
@take-yan 3 часа назад
タコ節×たこ焼きやって欲しいって思ってたら動画内でキッチリやってくれてるの需要がよく分かってらっしゃるw
@sergeant-bw
@sergeant-bw 4 часа назад
タコの次はイカ節かな? ちょっとダイオウイカを仕入れたのでやってみますって感じで…
@YAMA-san009
@YAMA-san009 4 часа назад
あげタコ! タコ節は食べてみたいけど、コストがつらいな〜
@shunpoyoyoyoyo
@shunpoyoyoyoyo 4 часа назад
いいですね! 次は貝類希望です とこぶしでとこぶしぶし作ってください🎉
@beforedowndaybreak
@beforedowndaybreak 4 часа назад
つまり次はイカ節…?🤔
@YuukinoGames
@YuukinoGames 4 часа назад
凄く美味しそうですね。
@kerokeroxtube
@kerokeroxtube 5 часов назад
やっぱり節って改めて作ること考えると手間かかり過ぎなのがネックになりますねえ。 今日本でカツオ節をお安く手ごろに食べられるって凄いことなのかも
@akira-omoto
@akira-omoto 5 часов назад
小さくなるのか だったら次は、ダイオウイカでw
@capecod0006
@capecod0006 5 часов назад
久々に動画みたら、King Gnuみたいになってた
@user-fe4gl1iy4y
@user-fe4gl1iy4y 5 часов назад
日本古来の漬物文化を真っ向から否定する国産キムチ。
@neji_ponsuke
@neji_ponsuke 5 часов назад
タコ節よりたこ焼きの作り方が気になって仕方ない関西人です😂
@user-cp4zp8gg6s
@user-cp4zp8gg6s 5 часов назад
チタタプって言えー!!
@user-hq5tp7rn6r
@user-hq5tp7rn6r 5 часов назад
タコの旨味の爆弾って感じでめっちゃ美味そうですね! タコ節で作った汁物や猫マンマとか味が気になるので、動画に上げて欲しいです!
@user-eb2qm1zk5i
@user-eb2qm1zk5i 5 часов назад
タコ好きだから安くなってくれないものか…
@kamonegi155
@kamonegi155 5 часов назад
節と言われたら美味しく見える不思議
@user-pj8zl4qv6f
@user-pj8zl4qv6f 5 часов назад
完成品炭みたいだと思ったら、やっぱ炭みたいなんだ。
@user-sj6wo7iu4g
@user-sj6wo7iu4g 5 часов назад
乾燥器で作るならまだ商品化出来そうではある
@GREEN-hg7is
@GREEN-hg7is 5 часов назад
たこ節関係ないけどソースかけるの上手〜🐙
@complicatedactors6693
@complicatedactors6693 5 часов назад
さわ●かとかいうハンバーグ屋危なそう
@nazuna5101
@nazuna5101 Час назад
全然大丈夫。さわやかには月2位で20年くらい行ってる。 店員さんが切ったら直ぐに野菜に上げて、真っ赤でたべてるけどなんともない。
@lkappsa6575
@lkappsa6575 5 часов назад
食べてみたいなあ
@user-iw4yw7pr1r
@user-iw4yw7pr1r 5 часов назад
チタタブって言えぇ〜
@user-xv4ez4yq3f
@user-xv4ez4yq3f 5 часов назад
次はイモ節かカボチャ節ですね!
@albelt77
@albelt77 5 часов назад
この見た目ブラボで見たことある
@gold_orger
@gold_orger 5 часов назад
久々の節シリーズだ!! ここまで熱風で海産物も陸の食べ物も色々節にしてきたからこれはもはや「熱風海陸ブシ(節)ロード」では…!?
@mao014
@mao014 5 часов назад
いやあこれは食べてみたい かなり美味しそう
@tarouyamada4329
@tarouyamada4329 6 часов назад
さすがに関東だから白ネギしか入手できなかったのかな・・・?
@shijisuzuki8377
@shijisuzuki8377 6 часов назад
100g298円のタコを使うとして5倍になるなら100g1500円、経費を足して2000円。鰹節が100gで1000円しないって考えるとちょっと苦しいか
@kanae3131
@kanae3131 4 часа назад
タコ節…珍味としてなら買う人は買う気がする…!鰹は出汁としての需要もあるから安さも大事だけど