Тёмный

The Croquets, las adictivas croquetas de Gipsy Chef | Cocina BESTIAL! 

RTVE
Подписаться 2,5 млн
Просмотров 263 тыс.
50% 1

Hay croquetas y croquetas, pero las de Gipsy Chef han nacido para triunfar: extremadamente crujientes gracias a su sorprendente rebozado, con un interior cremosísimo y cargadas hasta los topes de sobrasada y queso Tetilla. Si notas un final ligeramente dulce, ¡es que has dado con la miel!
¿Que te impone un poco el tema croquetas caseras? Sigue los consejillos de Gipsy y te aseguramos que todo saldrá bien. Además, en esta receta no necesitas ni siquiera báscula: puedes medir todos los ingredientes con una taza y una cuchara. Una receta de croquetas a prueba de principiantes y/o comodones. BESTIAL!
Más en: www.rtve.es/television/cocina/

Развлечения

Опубликовано:

 

9 дек 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 201   
@thenaughtydog
@thenaughtydog 3 года назад
madre mia. entre el mazacote ese de masa y el empanado antibalas ese, igual necesitas un mes para digerirlas xd. por cierto, muy util el empanado verde
@franroro5963
@franroro5963 2 года назад
El otro día use esa misma masa para hacer una reforma en casa. 3 paredes pude levantar con eso. Increible
@manuelvazquezmv7705
@manuelvazquezmv7705 3 года назад
Con el rebozado doble te puedes hacer un chaleco antibalas.
@carmenvaliente527
@carmenvaliente527 Год назад
Y algo más un misil 😂😂😂
@viciorender
@viciorender 3 года назад
Mola más tu yo callejero! Buena pinta esas cocretas (como decía mi abuela)!
@ferminalbertpagesmarcano5659
@ferminalbertpagesmarcano5659 3 года назад
Solo verlo hacer entra hambre!!!
@pilardelatorrevelasco6031
@pilardelatorrevelasco6031 3 года назад
Vaya tela que buenas 😋con lo que me gustan las Croquetas 🤩 Me encantan!!! 👏🏻😘
@brutalfrank6409
@brutalfrank6409 3 года назад
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍 Siempre aprendiendo contigo! Gran chef, gran persona! Me suscribo ya!! Grande!
@guillermopavon9705
@guillermopavon9705 3 года назад
Esas croquetas están más secas que el corazón de Daenerys 😂
@josecabellos5435
@josecabellos5435 Год назад
La moda de croqueta cremosa o incluso líquida, no quita que las de nuestras abuelas (que algunas parecían balas) no estén muy buenas. Hay quien incluso huyen de las croquetas soft actuales. A mi personalmente, me gustan en todas sus texturas, mientras el sabor me sorprenda.
@josefapaquico8742
@josefapaquico8742 3 года назад
......hola chef.....que sepa RTVE...que estas recetas de gypsy chef...nos pertenecen a todos los que seguimos a nuestro chef desde hace años......eres BESTIAL....a mi modestia a parte me salen unas croquetas dela ost.... ...pero tengo que decir que estaeceta ..se sale....las mejores croquetas que visto...y que voy aprobar ...ya te digo yo soy un fan de este plato...y he probado cientos de recetas pero esta es la que más se parece ...a la de la abuela🤣🤣😘😘👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳🤟✌👍❤❤desde Düsseldorf......que aproveché....
@skrotomon
@skrotomon 3 года назад
Pocas recetas habrás visto...
@josefapaquico8742
@josefapaquico8742 3 года назад
@@skrotomon el que no sigue a GIPSY CHEF...eres tu pues Pablo ya tuneaba recetas de un cocinero Guardia Civil que cocinaba para ...Franco..y de eso hace tiempo....y recetas de Gypsy he visto muchas y gracias a el si el quiere seguir viendo más......que tengas un buen día...y a romper los" huevos" a otro canal ...Gracuas
@skrotomon
@skrotomon 3 года назад
Igualitas que las de Paniego, la cremosidad de un ladrillo.
@joseignacioperez9268
@joseignacioperez9268 3 года назад
Adoro esa taza de duralex marron.
@saraaraujo1663
@saraaraujo1663 2 года назад
Madre mía qué ricas las voy hacer uno de estos días 🤩
@marisolmonserrate5118
@marisolmonserrate5118 2 года назад
Saludos desde ECUADOR. Bendiciones.
@koala6614
@koala6614 3 года назад
- _"¿Doctor, cuánto tiempo puedo vivir comiendo croquetas de Gipsy Chef?"_ - _"Poco tiempo. Sobreviviendo, algo más"_ 🤷‍♀️ 😁
@charliesuperetic0
@charliesuperetic0 3 года назад
La de la claqueta, te quiero
@AML-ms3ed
@AML-ms3ed 3 года назад
buenas croquetas para levantar un muro, menudos ladrillazos!!!
@XoanDeBouzasEVimianzo
@XoanDeBouzasEVimianzo 3 года назад
No entiendo a la gente que no les mola la edicion, a mi me encanta
@jacinta2024
@jacinta2024 3 года назад
Maravilla de las maravillas 🥴🥳🥇
@KiCkFLiPKiCkFLiP
@KiCkFLiPKiCkFLiP 3 года назад
Los ingredientes molan, pero la masa estaba más seca que un polvorón de serrín xDD
@mixel1697
@mixel1697 3 года назад
Jajajaja pienso igual
@luisalejandroalvarez8835
@luisalejandroalvarez8835 3 года назад
Son croquetas se supone que sean así
@chefvictorspain9718
@chefvictorspain9718 3 года назад
Em no... Bueno si te gustan bien prietas por algún motivo en particular ok, pero lo ideal es que sean cremosas y fluidas.
@banananui
@banananui 3 года назад
Si mi abuela ve esa piedra dura y con 1cm de rebozo desde luego que se muere, pero del susto. Las croquetas se suponen supercremosas, blanditas y suaves. Lo único bestial es el sabor.
@alvaro19962
@alvaro19962 3 года назад
Cuando ha puesto la masa para dejarla reposar y parecía una gelatina ya se ven que de fluidas estas croquetas poco poco xD
@MsSolec
@MsSolec 3 года назад
GYPSY SOS TODO LO QUE ESTA BIEN
@alejandrovillarbarrau9478
@alejandrovillarbarrau9478 3 года назад
Tiene muy buena pinta, Gipsy.
@raulibanezgarcia5679
@raulibanezgarcia5679 3 года назад
OOOUUUUHHHHH MMMAMAAAAA !!! Este tío es BESTIAL
@martaponce7320
@martaponce7320 2 года назад
Brutal¡¡¡ No pueden estar más Buenas¡¡¡
@sirgius6408
@sirgius6408 3 года назад
El rebozado de maiz y cereales tiene pinta interesante. Yo las rebozaría con eso o con panko.
@nuriaarandes1258
@nuriaarandes1258 3 года назад
Puedes hacer croquetas de lo q te de la gana teniendo gràcia... incluso sin beixamel...i love croquetas....superapetitosas las que has preparado Gipsy! 👏👏👏👏👏👏😘💕
@gotzon6678
@gotzon6678 3 года назад
Fenomenal eres un crack. Mila Esker =Mil Gracias
@anserlander1893
@anserlander1893 2 года назад
Bestiales me gusta la idea
@mariaawat6653
@mariaawat6653 3 года назад
Las hice y estaban tremendas
@javiergarciarubio20
@javiergarciarubio20 3 года назад
SIN DUDA LA MEJOR RECETA DE CROQUETAS......FELICIDADES.
@mariaawat6653
@mariaawat6653 3 года назад
Bueniiiisimass😍😍😍
@maribelrodriguez1383
@maribelrodriguez1383 3 года назад
Las varillas son lo mejor para que no se hagan grumos. Comprobado
@ileanazulueta
@ileanazulueta 3 года назад
Kas voy a preparar para después jajajaja, uh están bestiales
@maribellsanz323
@maribellsanz323 3 года назад
Ay tanto choro !!!!! Algo práctico y rico
@DaniBlasterBcn
@DaniBlasterBcn 3 года назад
Masilla Gipsy
@davidd949
@davidd949 3 года назад
Quien te a visto y quien te ve!!! Me alegro que estés donde estés porque tú mismo te as ganado el puesto. Genio!!!!!!
@j.a.alvali7504
@j.a.alvali7504 Год назад
Mira a ver si tienes una copia del vocabulario y descubres que hay una letra que se escribe así "h". A veces hasta se usa 🙄
@alejandrolara3157
@alejandrolara3157 3 года назад
Como diría Alberto Chicote, "las croquetas tienen que ser algo cremoso y sedoso" y esas no tienen pinta de ser ninguna de las dos cosas. Pero igualmente la idea de la sobrasada y el queso de tetilla me encanta.
@jadehaze6072
@jadehaze6072 3 года назад
No creo que Chicote fuese a decir eso sobre esta innovadora receta. No deberías reproducir la opinión de nadie solo porque eres un fanboy
@alejandrolara3157
@alejandrolara3157 3 года назад
@@jadehaze6072 ???
@MoReNo_T98
@MoReNo_T98 3 года назад
Hay gustos para todo
@alvarasomarmol2664
@alvarasomarmol2664 3 года назад
@@alejandrolara3157 déjalo, acaba de llamar innovadora receta a unas croquetas de bechamel
@jamacuko
@jamacuko Год назад
@@jadehaze6072 innovadora exactamente en que? En echarle miel al huevo? Pk el resto es lo mas tradicional de la historia.
@667lydia
@667lydia 3 года назад
Bestial!
@kapxone
@kapxone 3 года назад
pues a mí sí me ha gustado la edición ;)
@vanfalenjacklenix7059
@vanfalenjacklenix7059 Год назад
mi receta propia en crocretas es carne molida limadura de limon piñones ajo algo de azucar ycon huevo y pan rrallado dedpues de hacer las bolas les doy dos baños de huevo con panrrallado y la salsa tomate frito poco sal limon mas limadura de limon azucas poco salsa de azucar poco de picante calentar y antes de terminar oregano y ya solo mojar y comer. la suelo hacer en navidades triunfo
@LyaBathory
@LyaBathory 3 года назад
Me encantan, las voy a preparar este fin de semana, compraré un buen queso de tetilla espero encontrarlo.
@raulperezdeamo2698
@raulperezdeamo2698 3 года назад
Pintazaaaas
@woodstockreynolds6520
@woodstockreynolds6520 3 года назад
La edición de estos vídeos es insoportable. Cuanto a la receta, gracias Pablo!
@crusterzan
@crusterzan 3 года назад
Realmente cuesta mantenerse atento con tanta animación y efectos. Parece más propio de un programa infantil.
@jadehaze6072
@jadehaze6072 3 года назад
bueno hombre, tan mala no es! Sea quien sea quien está detrás de la edición seguro que se ha esforzado y ha dado su máximo. Puede que no sea perfecto, pero detrás del vídeo hay trabajo no sólo por parte de Pablo, y tampoco se puede echar por tierra el trabajo de los demás. En la vida todos podemos mejorar. Salud!
@jrs1977
@jrs1977 3 года назад
Pintaza esta rico solo de verlo. Solo una cosa, es queso de "Tetilla" tiene una pinta de queso San Simón da Costa que en Vilalba alguno de está retorciendo. Me encantan tus recetas esperando al siguiente toque Gipsy.
@javiersanjuas8214
@javiersanjuas8214 3 года назад
Y a mayores la costra del queso, pero aun asi tienen buena pinta, si le echa un arzua ulloa seria,,,bestialll
@josebv1
@josebv1 3 года назад
en mallorca hay muchas recetas que se le pone sobrasada, queso mahones y tambien miel , esas croquetas tienen buena pinta
@j.a.alvali7504
@j.a.alvali7504 Год назад
Sí. Para jugar al tenis.😁
3 года назад
Pierde su espontaneidad en este formato. Los letreros sobran.
@estebanramirez4461
@estebanramirez4461 3 года назад
Hostia el Cámara es el kakii de malviviendo.
@josefabautistaangulo3477
@josefabautistaangulo3477 3 года назад
Que cantidad de leche? Y de queso y sobrasada? He hecho varias recetas tuyas y me encantan
@alejandrorrz6770
@alejandrorrz6770 3 года назад
Y si no te apetece rebozado, plantas el recipiente en la mesa tal cual y te comes un rico pudin de sobrasada. En recipientes pequeños puede colar como tarta de ques con sobrasada. 👍
@renegade11199
@renegade11199 2 года назад
que es la sobrasada?
@Elgelus
@Elgelus 3 года назад
Le llevo esto a mi abuela y me mete tal palizón que no lo cuento 🤣🤣🤣
@aseuvella6102
@aseuvella6102 3 года назад
Me parto con los efectos especiales y comentarios del guionista
@juniorarias907
@juniorarias907 3 года назад
Dios el desfile de los bozales al final la risa pprfavor jajajajaja
@visitacionrodriguezsanchez3098
@visitacionrodriguezsanchez3098 3 года назад
Bueno todo revuelto el queso con la sobrasada y ese doble rebozado en lugar de suaves y cremosas están lejos de serlo🍃💖🌷🌷💖🍃💖🌷
@joanasolergomicia6676
@joanasolergomicia6676 3 года назад
😍
@miriammonreal2534
@miriammonreal2534 Год назад
Me han salido un churro!! Superliquidas con 6 tazas de leche por una de harina
@___Cristian___
@___Cristian___ 3 года назад
El de los efectos es un poco cansino
@TheManuSar
@TheManuSar 2 года назад
¿Puedo usar las croqueta para jugar a la pelota vasca? ¿O son muy duras?
@delfin2205
@delfin2205 3 года назад
Necesitas ayuda para hacer bechamel ? La leche caliente y varillas y nunca vas a tener grumos crack
@nurieta779
@nurieta779 3 года назад
Mare meva! Estarán de miedo!!
@julenjurado950
@julenjurado950 3 года назад
Mola. Pero la edición del programa es penosa. Con esos comentarios escritos y grititos que no vienen a cuento.
@pepemixful
@pepemixful 3 года назад
Esto acerca al Gipsy a aparecer en Masterchef
@ignaciotorocoronado985
@ignaciotorocoronado985 3 года назад
Puf. Menuda revolución sería
@davixanku9763
@davixanku9763 3 года назад
pero de invitado claro, estaría bien que apareciera en el próximo Masterchef Senior
@miguelasimonru5584
@miguelasimonru5584 3 года назад
Pero como cocinero invitado no? El es uno de los mejores chef de España tiene dos restaurantes en Barcelona uno es el zorra. (Arroz al revés) ya chicote gravo ayi ybfue a que le esplicara su éxito en sus arroces . Vamos que no es un cualquiera
@amongar
@amongar Год назад
tremendas croquetas, pero a mi me gusta la masa más cremosa.
@guillermolangle
@guillermolangle 3 года назад
Al final no has usado el pan rallado, solo los kilos! Jajaja
@marianquevedoarranz8487
@marianquevedoarranz8487 3 года назад
Uuuuu aquí en Grana Canaria, yo por lo menos, las hago de queso canario y Chorizo de Perro...ummmmm bestiales. Si alguien quiere saber q pregunte... Canarias in power 🤟🤙🤙🤙
@rubensalis2782
@rubensalis2782 3 года назад
Chorizo de Cabezaperro
@kekinho44
@kekinho44 3 года назад
Os garantizo que le han quedado chiclosas. Esa beixamel yikes.
@powellchester6580
@powellchester6580 3 года назад
Claramente. Si hubieran quedado cremosas, habrían puesto plano donde se viera bien la croqueta por la mitad.
@angelinamura2966
@angelinamura2966 Год назад
💖😋
@SergiGarciaDeixens
@SergiGarciaDeixens 3 года назад
Durante los créditos dices que se pueden hacer croquetas de chocolate, yo hace un tiempo probé en el Croq & Roll de Barcelona las croquetas de Nutella con Mascarpone, y desde entonces estoy enamorado de esa croqueta. Por mucho que he buscado la receta y no la he encontrado, ni siquiera algo parecido, que te parece desentrallar la receta y compartírnosla?
@MercedesBP-f3h
@MercedesBP-f3h 5 дней назад
@maricayuela5933
@maricayuela5933 2 года назад
Hola, puedes decir cuántas cantidad de queso y sobrasada lleva? Si puedes contestar....muchas gracias
@Miguel-fy2yb
@Miguel-fy2yb 3 года назад
Se me queda así de dura la masa y la tiro a la basura.
@doblek5263
@doblek5263 3 года назад
Puede hacer una ensalada murciana?
@pinturasdarioalonso
@pinturasdarioalonso 3 года назад
y cuando añades el rebozado verde?
@elsamu77
@elsamu77 10 месяцев назад
La harina puede ser de avena?
@AML-ms3ed
@AML-ms3ed 3 года назад
que eres oficial de primera o cocinero, xq menudos mazacotes de cemento armado crack
@waikala1365
@waikala1365 3 года назад
¡Miel en el huevo lo mas ji,ji!
@luisaluisa6716
@luisaluisa6716 2 года назад
💎💎💎
@yolandagarces6173
@yolandagarces6173 5 месяцев назад
Las cantidades las deberías de exactas en gr o ml porque las tazas las hay de diferentes tamaños
@isaacbifet3639
@isaacbifet3639 3 года назад
este tío es guarrísimo
@luluc.5820
@luluc.5820 Год назад
Queso de tetilla a que se parece?, a manchego?
@tomasoides
@tomasoides 2 года назад
madre mia que chaval jajjjaajja
@imperionic0
@imperionic0 3 года назад
Temperatura del aceite chef?
@MrGipsychef
@MrGipsychef 3 года назад
Si puedes medir entre 170 y 180
@alejandrot8945
@alejandrot8945 3 года назад
Esa masa no tiene mi aprobado, le falta cremosidad a la legua. Así que me quedo con mis medidas y luego le pongo la morcilla patatera y un queso del Casar.
@manuelafresneda
@manuelafresneda 3 года назад
Yo igual 😌
@jadehaze6072
@jadehaze6072 3 года назад
Eso va por gustos señora
@MrGipsychef
@MrGipsychef 3 года назад
Pero hombre de dios, no debería de probar primero? Estoy seguro que se sorprendería
@alejandrot8945
@alejandrot8945 3 года назад
Todo es probar claro que sí, pero me gustan las croquetas muy cremosas.
@banananui
@banananui 3 года назад
Tienes toda la razón. El sabor y los ingredientes fenomenal, la masa es una piedra y el rebozo muy bueno para otra cosa, para las croquetas un recauchutado.
@javigomez2053
@javigomez2053 3 года назад
Pregunta, soy celiaco. Tengo que tener algo en cuenta... Misma cantidad de harina, que harina usar.... Muchas gracias
@MrGipsychef
@MrGipsychef 3 года назад
Preparado de harina sin gluten!
@javigomez2053
@javigomez2053 3 года назад
@@MrGipsychef bueno, ayer las hice con harina de arroz y maicena, y hay q decir que quedaron muy ricas
@LauraGarcia-jd8tx
@LauraGarcia-jd8tx 3 года назад
Javi: yo tolero el gluten pero las hago con Maizena. 150g Maizena, litro y cuarto de leche, 100g mantequilla y el relleno que quieras. Te evitas el proceso de freir la harina de trigo que si no, sabe a crudo. La leche SIEMPRE fría para mezclar con la Maizena. Espero que te sirva
@juan-pv7vw
@juan-pv7vw 3 года назад
para hacer cemento cola esta la masa esa.
@marcovalverde6401
@marcovalverde6401 4 месяца назад
0:3...Ana de Armas no tiene que hacer nada a la par de esta belleza
@astralon
@astralon 3 года назад
Al ver la miniatura me pregunté qué hacía Chuck Norris comiendo croquetas
@Neikrox
@Neikrox 3 года назад
Yo pensé que era el yoyas jajaj
@chillwalking3520
@chillwalking3520 3 года назад
La textura de la croqueta se parece a la silicona térmica que le puse a la estufa de pellets.
@manuelperales579
@manuelperales579 3 года назад
ESTE CHICO ES MUY SIMPATICO PERO NO TIENE NI IDEA. Y LO DIGO POR QUE YO SOY COOCINERO Y EN ZALACAIN HACIA CROQUETAS SIN PARAR Y PATATAS SUFLES PONLE NATA LA BECHAMEL PARA HACERLA MAS CREMOSA. !! Y LA BECHAMEL SE HACE AL AIRE PARA QUE EL FUEGO NO DE SOBRE LA CACEROLA RECOMIENDO ADEMAS HACERLA EN BARRO.
@LauraGarcia-jd8tx
@LauraGarcia-jd8tx 3 года назад
Sí, yo también tengo una cazuela de barro en mi mini cocina only 4 crokets 😅
@javifb4152
@javifb4152 3 года назад
Creo que no hacen falta tantos efectos de vídeo. Están bien unos pocos para dar "el toque" pero no os paséis que nos mareamos.
@josefapaquico8742
@josefapaquico8742 3 года назад
...la culpa es de RTVE....
@SCROTOVARIUS
@SCROTOVARIUS 3 года назад
Lo estaba pensando queda bastante cutre ...
@anderquirey
@anderquirey 3 года назад
Yo hago croquetas y no he pesado los ingredientes en mi vida. Hay que ir con cuidado pero un ligero (ligero!) exceso de algún ingrediente se arregla añadiendo la leche con cuidado
@anderquirey
@anderquirey 3 года назад
Por cierto, menudo desastre de bechamel. Pero menudo desastre
@LauraGarcia-jd8tx
@LauraGarcia-jd8tx 3 года назад
Afortunado tú. A mí no me han salido bien hasta que he pesado los ingredientes y he dado con las cantidades casi exactas. Incluso así, si la bechamel cuece de más y evapora mucho la leche, me pueden quedar ...no de 10 😅
@anderquirey
@anderquirey 3 года назад
@@LauraGarcia-jd8tx el truco, para mi, es añadir la leche al gusto. Hay mucho miedo de que se Corte, pero una vez la bechamel esta ligada no hay miedo. Cuando la tengas caliente y ligada no tengas miedo de seguir añadiendo. Y ame contaras que tal te salen las siguientes! Y recuerda, no serán peores que estas.
@LauraGarcia-jd8tx
@LauraGarcia-jd8tx 3 года назад
@@anderquirey Ander, no se trata de que se corte la bechamel. Se trata de que añadiendo leche a ojo, corro el riesgo de q me quede cremosísima, pero las croquetas están tan blandas que se abren al freir. Créeme, los que no tenemos tu buen ojo necesitamos medidas.
@anderquirey
@anderquirey 3 года назад
Eso suele ser el lío. Yo por mi lado lo que hago es llenar una olla de aceite y el fuego más bien tirando a bajo. Aun así alguna se rompe, pero el resultado suele merecer la pena 😄
@rumannskk9976
@rumannskk9976 3 года назад
Este hombre de la mil vueltas a muchos cocineros con estrellas Michelin de España , pero aún no estáis preparados para esta conversación
@j.a.alvali7504
@j.a.alvali7504 Год назад
Qué gracioso eres 🤣😂🤣😂🤣😂😂😂😂
@gonzalog.p8044
@gonzalog.p8044 2 года назад
No puedo hacerlo por que no tengo una taza...
@igoririondo586
@igoririondo586 3 года назад
Menudos ladrillos de cemento armado 🎃
@miguelbago1188
@miguelbago1188 3 года назад
No entendere nunca a los que les gustan las croquetas de harina!!!!!.
@gonzalos571
@gonzalos571 3 года назад
Es que hay de otra clase? La bechamel lleva harina!!
@webpunkdev
@webpunkdev 3 года назад
@@gonzalos571 en este caso la harina lleva bechamel
@gonzalos571
@gonzalos571 3 года назад
@@webpunkdev 😀😀😀
@ismamonroy9813
@ismamonroy9813 3 года назад
Que equipo más reguapo!!
@lauragabrielahernandezcarr8909
@lauragabrielahernandezcarr8909 3 года назад
Jajaja
@LauraGarcia-jd8tx
@LauraGarcia-jd8tx 3 года назад
Eso pasa cuando no se pesan las cantidades...a no ser que seas madre o abuela que lo saben hacer a ojo 😅
@skrotomon
@skrotomon 3 года назад
Si sabes cocinar tampoco hace falta pesarlo todo, el problema es echar medio kilo de harina a dos cucharadas de mantequilla.
@LauraGarcia-jd8tx
@LauraGarcia-jd8tx 3 года назад
@@skrotomon Pregunto: llevas muchas croquetas hechas? 🤔 Lo digo porque lo de la mantequilla casi huelga. En tema croquetario lo más importante es la proporción harina- líquido. Créeme. Yo tengo mi medida, y a pesar de eso, si trabajo demasiado tiempo la salsa y la leche evapora, quedan sequillas 🤦🏻‍♀️ Si tienen demasiada leche salen jugosas 💧💧💧pero te va a costar una vida darles forma y muerte segura para freírlas. Y te aseguro que llevo tiempo cocinando 🤦🏻‍♀️ Hay que ser catedrático 😅
@yockedstew620
@yockedstew620 3 года назад
Y de beber albóndigas 🤣🤣🤣
@forrestgump1967
@forrestgump1967 3 года назад
Se autoalaga que da miedo el tio ese😂😂😂
@jamacuko
@jamacuko Год назад
Parecen un poco secas no?
@javiermf7470
@javiermf7470 3 года назад
No entiendo muy bien lo de la maicena en el roux, debería bastar con la harina, eso sí, tb se le puede añadir colas de pescado al roux
@davidd949
@davidd949 3 года назад
Y nuez moscada.. y pimienta blanca. Pero el toque lo da cada uno en su cocina !! Colegaa 😝😝😝
@javiermf7470
@javiermf7470 3 года назад
@@davidd949 lo q no quita q me parezca raro, colega!!!
@Roa10llo
@Roa10llo 3 года назад
@javier mf lo de la maizena lo puso para espesar aun más es por eso que la bechamel queda como una natilla, a mi opinión es mejor sin esa maizena simplemente un poco más de roux para que no tenga esa consistencia tan fea
@LauraGarcia-jd8tx
@LauraGarcia-jd8tx 3 года назад
@@Roa10llo Yo las hago solo de Maizena. Espesa de distinta forma, es cuestión de pillar la cantidad de leche necesaria. Por contra, te diré que quedan ligerisimas 🤷🏻‍♀️
Далее
Lasaña Bestial de Gipsy Chef | Cocina BESTIAL!
6:51
Просмотров 145 тыс.
Gipsy Fried Chicken de Gipsy Chef | Cocina BESTIAL!
6:50
La mejor croqueta del mundo
3:39
Просмотров 33 тыс.
Chili Crab de Gipsy Chef | Cocina BESTIAL!
7:36
Просмотров 105 тыс.
Las tres mejores croquetas que existen
9:09
Просмотров 27 тыс.
EL COMIDISTA | La CROQUETA que alcanzó la perfección
4:27
LENTEJAS DE PUY ESTOFADAS | Gipsy Chef
7:33
Просмотров 47 тыс.
Los 'mac and cheese' de Gipsy Chef
5:27
Просмотров 179 тыс.
ToRung short film: 🙏save water💦
0:24
Просмотров 50 млн